Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 25 ноября 2008, 18:23
  • 14864

Бананово-гречневый кекс "Единение"

Рецепт: Бананово-гречневый кекс "Единение"

Этот кекс - нечто совершенно бесподобное и необычное... он такой воздушный и в то же время рассыпчатый.. он действительно тает во рту... с какой-то необычной приятной, едва уловимой банановой влажностью.. вкус гречневой муки совершенно НЕ чувствуется. этот кекс стоит того, чтобы его попробовать.. с ним так приятно утром выпить чашечку чайку или кофейку, для того, чтобы замечательно начался новый день.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Бананово-гречневый кекс "Единение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2702.5 ккал 		белки
48.1 г 		жиры
68.5 г 		углеводы
479.4 г
100 г блюда
ккал
207.9 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
5.3 г		 углеводы
36.9 г

Рецепт «Бананово-гречневый кекс "Единение"»:

  • Взбиваем яйца, сахар, мед и ванилин миксером.

  • Добавляем гречневую муку и аккуратно смешиваем венчиком.
    Оборачиваем миску с тестом влажным полотенцем и отправляем в разогретую до 40С духовку на 25 минут (за это время тесто приобретает некоторую рассыпчатость)

  • Бананы очищенные измельчаем блендером в пюре, добавляем взбитые сливки (сухую смесь), молоко, масло и хорошенько взбиваем все миксером до приятной кремообразной пышности

  • Достаем из духовки гречневую смесь и аккуратненько соединяем с банановой, добавляем разрыхлитель

  • Форму надо застелить бумагой для выпекания, смазать маслом, выложить тесто и отправить в разогретую до 200С духовку.
    (Готовность можно проверить деревянной шпажкой, у меня он выпекался около часа)

  • Нарезаем кусочками и
    приятнейшего Вам чае/кофепития! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс

Вкусы: сладкий банановый нежный приятный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бананово-гречневый кекс "Единение"
Рецепт: Бананово-гречневый кекс "Единение"

Этот кекс - нечто совершенно бесподобное и необычное... он такой воздушный и в то же время рассыпчатый.. он действительно тает во рту... с какой-то необычной приятной, едва уловимой банановой влажностью.. вкус гречневой муки совершенно НЕ чувствуется. этот кекс стоит того, чтобы его попробовать.. с ним так приятно утром выпить чашечку чайку или кофейку, для того, чтобы замечательно начался новый день.

Ингредиенты для «Бананово-гречневый кекс "Единение"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А чем можно заменить сухие сливки?
Вкусно ! !
красотища! вкуснотища! вы всё так понятно описываете, спасибо вам большое!
спасибо огромное, за добрые слова
Даже не знала, что так вкусно будет +++
спасибо...очень рада, что Вам понравилось
Дашенька, спасибки за очередную гениальную идею !!!! . Но все-таки не совсем поняла с духовкой на 40 градусов. Это чтобы гречневая мука набухла немного ? так что ли?
да, для того, чтобы набухла..она тогда такая рассыпчатая получается..в кекс такой..просто тает во рту и, спасибо большущее
Это тебе спасибочки +++
какая здоровская идея!!!!
обязательно попробую, как раз и мука есть гречневая, но я ее только в блины и кладу,
буду открывать новые вкусы)
ОЧЕНЬ РАДА, что идея Вам понравилась
спасибо
Заинтриговали,даже если очень устала,все равно пойду печь! Вы просто великий кулинар...Вам огромный +++
этот кексик стоит того, чтобы его попробовать..очень буду ждать Ваших впечатлений..если возникнут какие-то трудности в процессе..то с радостью постараюсь Вам помочь
ВО ДАШУЛЬ КАК НАРОД ТЕПЕРЬ ИЩЕТ ГРЕЧНЕВУЮ МУКУ,А ГОРОХОВУЮ ТЫ КУПИЛА? ОТЛИЧНЫЙ КЕКСИК,НАДО БУДЕТ КАК НАДЯ ГОВОРИТ,КАК ЗОЛУШКИ БУДЕМ МОЛОТЬ ИЗ ГРЕЧКИ++++++++++++
Лейлушенька, не могу найти...может тоже можно горох перемолоть? или он очень жесткий и мука не получится? ...зато я нашла кукурузную крупу..интересно, можно ли из нее сделать кукурузную муку?
Лейлуш, обязательно приготовь что-нибудь из гречневой муки и именно таким способом ....таааак вкусно получается..у меня еще есть в рецептах гречневые печеньки - их проще делать https://www.povarenok.ru/recipes/show/8767/ буду очень ждать твоих гречневых вкусняшек и, спасибочки
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ,ВЫ УЖЕ СДЕЛАЛИ СВОЁ "ЧЕРНОЕ" ДЕЛО С НАДЮШЕЙ,СТОЛЬКО ВКУСНЯШЕК НАГОТОВИЛИ,ОТСТУПАТЬ НЕ МОГУ.
к нам еще и Анюточка примкнула...мы все дружно вводим в массы любовь к гречке
ДА СОРРИ ЕЕ ЗАБЫЛА ВПИСАТЬ,ЭТО УЖЕ КОМИТЕТ У ВАС ПОЛУЧИЛСЯ
Такая красота, Дашуня, а о вкусе вообще не говорю++++++++++
спасибо, Светланушка
Дашечка никогда не пекла из гречневой муки, да и в продажи ее не видела. А твой кексик меня подтолкнул на преступление - придеться молоть грчневую крупу и делать!
Ленусенька, я обожаю выпечку на гречневой муке...очень-очень надеюсь, что ты тоже станешь фанаткой этих полезных вкусняшек
Дашуня, просто гречневый бум, я вот жду когда обычная мука выйдет из моды
что тут сказать, СУПЕР КЛАСС, такое сочетание, мммммм, закачаешься!!!!!!!!!!!! +++++
я как нашла гречневую муку, теперь она у меня не переводится дома! А раньше как золушка, молола крупу!!
Надюшечка, на сайте и правда сплошные рецепты с гречкой...потому что это так невероятно вкусно, все, где она есть..просто пальчики оближешь ..думаю, что теперь многие, кто не сможет найти готовую муку, превратятся в золушек
спасибо, милая
Спасибо за идею - мука имеется. +
Что-то тебя на гречку потянуло - к чему бы это?
Оксачик, спасибо большое..рада, что идея понравилась...а гречка - моя любимая каша и все блюда с гречневой крупой или мукой - это мои любимейшие блюда
Дашенька, как всегда
спасибо большое-пребольшое
Ай, какой!!!!!!!!!!!!!!! Дашуля, только
спасибо, Екатеринушка
Дашуля,так где взять муку?Не кашу ж вилкой разминать?
Но после tat70 явно одна каша и останется.может быть..
Тонечка, я долго муку в магазинах искала..а пока ее не нашла, как Надюша кофемолкой зерна гречневые молола, а потом у меня кофемолка старая сломалась..и тут нашла муку...поэтому теперь всякие вкусняшки из гречневой муку очень часто готовлю
А если детское питание,-типа гречневой кашки?
Нетути ее и всё!
думаю, что можно попробовать...она по виду очень гречневую муку напоминает
Мои поиски сегодня кончились покупкой пачки
кукурузной муки...Бум печь кукурузный хлеб!
нечего заниматься балавством!!!!
↑Ответ для Meotida
Гречневую муку поищите в супермаркетах или в магазинах специального питания. Она подходит для больных целиакией, так как не содержит клейовину
Виктория, спасибо огромное
Не видела в глаза ниразу гречневой муки!Но каков рецепт!!!!! Ого!!!! Дашуля, такая прелесть это кексик!!! И как всегда красотища!!!!! Класс!!!!! Тебе+++++++++ И ещё+++++++++++++!!!!
Хочешь фото сделаю? У меня как раз есть гречневая мука
Хочу!!!
Дашуля, такой рецептик интересный, оч необычное приготовление...заинтриговала..а как думаешь гречневую муку чем можно заменить...я такое никогда не готовила...оч хочу...
Людашенька, думаю, что надо искать гречневую муку..она после такого пропаривания при 40С получается особенно рассыпчатой, хотя с другой мукой я таким способом не готовила, наверное, можно попробовать..
я тоже долго искала такую муку, а сейчас просто не представвляю как без нее обойтись
спасибо, милая
И мне кусочек!!!!!! Пожалуйста! Я же успела?++++
Не-а! Столько ртов!
Так что, теперь самой париться???
А то! Ты у меня талантливая, трудолюбивая!!! Не Дашку ж просить!
У меня отдых от готовки несколько деньков Хотела кусок отхватить от кексика Даши.
ЩА!!!! Какой отдых!Кризис в мире! Таня работает!!! Оксана должна кормить Таню!!!!

Конечно, дорогая, как скажешь! Иду на кухню!
Молодец! Сговорчивая! Женщина Востока!!!!!
девочки, не ругайтесь! всем хватит!!! а если не хватит, то я еще приготовлю
спасибо, Оксанушка
Дашенька, вот я и сама приготовила твой кексик по случаю приобретения гречневой муки. Вкусно невероятно!!! Правда, когда стала готовить, проверила рецепт и обнаружила, что сливок для взбивания у меня нетЮ зато был пакетик заварного крема, посмотрела на состав, там сливки и мука. Вот его и добавила. Вышло супер! Спасибо за такой чудный рецепт!!!
Дашуля, умничка, какой кексик соорудила!
спасибо, Светланочка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки