Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня

21 июля 2018, 15:24
7130

Отбивная из куриной печени

Печень по этому рецепту получается сочная и вкусненькая и совсем не похожа на печень! Советую! Пробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Отбивная из куриной печени»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1026.8 ккал	белки 106.6 г	жиры 62.4 г	углеводы 8.9 г
Порции
ккал 205.4 ккал	белки 21.3 г	жиры 12.5 г	углеводы 1.8 г
100 г блюда
ккал 148.8 ккал	белки 15.4 г	жиры 9 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Отбивная из куриной печени»:

Печень отбить в пакете с 2 сторон, выложить в яйца с солью, выдавленным чесноком и сразу на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем с 2 сторон, посыпаем укропом и чуть пропариваем под крышкой. Подробности в видео!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе горячее

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152538/]Отбивная из куриной печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152538/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/21/44/2372140_97835-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Печень по этому рецепту получается сочная и вкусненькая и совсем не похожа на печень! Советую! Пробуйте!

Ингредиенты: Печень куриная, Яйцо куриное, Соль, Укроп, Чеснок.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивная из куриной печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/21/44/2372140_97835-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивная из куриной печени" title="Рецепт: Отбивная из куриной печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печень по этому рецепту получается сочная и вкусненькая и совсем не похожа на печень! Советую! Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивная из куриной печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152538/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивная из куриной печени

Печень по этому рецепту получается сочная и вкусненькая и совсем не похожа на печень! Советую! Пробуйте!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Отбивная из куриной печени»:

Печень куриная Яйцо куриное Соль Укроп Чеснок

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

262

Салат "Для вас"

125
262
19493

536

Кабачковые треугольники с начинкой

94
536
9613

260

Торт "Клемантин"

83
260
14552

Фотографии «Отбивная из куриной печени» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 апреля 2021 года jannasimf #

+19

[+5]

Вкусная и нежная печенка получилась. Быстро и просто приготовить. Наташа, спасибо за рецепт.

13 апреля 2021 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Очень аппетитненький фотоотчетик!!!

Рада,что рецептик пришёлся по вкусу!

15 февраля 2020 года helena1961 #

+18

[+4]

Никогда куриную печень не отбивала, казалось она и так достаточно нежная. Попробовала новый вариант, понравилось. Может быть, я немного перестаралась с отбиванием, но у меня получилось блюдо похожее на оладушки из печени. Спасибо за рецепт.

15 февраля 2020 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Сильно конечно, отбивать не нужно!

Но все равно получилось очень аппетитненько!

11 февраля 2020 года Лилек3011 #

+25

[+5]

Получилась вкуснейшая печенка!!! Никогда до этого не отбивала её. Результат очень порадовал. По просьбам домочадцев уже повторяла несколько раз. Наташа, огромное спасибо за рецепт!!!

11 февраля 2020 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова и суперотчетик!!!

6 февраля 2020 года galina27 1967 #

5 февраля 2020 года lina0710 #

+29

[+5]

Отбивные очень понравились! Спасибо огромное за отличный рецепт!

6 февраля 2020 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Очень аппетитненько у вас получилось!!!

13 ноября 2019 года Гали-28 #

+27

[+5]

Наташ, спасибо за вкусную, нежную печеночку. В рамках КН поддерживаю тебя. Я готовлю такую, но после этого еще усложняю рецепт с добавление ингредиентов и запекаю в духовке, так было и на этот раз, а три штучки оставила для фото и так же попробовала в этом варианте, тоже ОЧЕНЬ вкусно, без сложности. Спасибо огромное!!!

13 ноября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо большущее за теплые слова!!!

И за аппетитнейший отчетик!!!

13 ноября 2019 года Гали-28 #

Спасибо Наташечка

10 ноября 2019 года tata1108 #

+22

[+5]

Очень просто, быстро и очень вкусно! Делала из утиной печени. Огромное спасибо за рецепт!!!

11 ноября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова и аппетитнейший фотоотчетик!!!

11 ноября 2019 года tata1108 #

10 ноября 2019 года inna_2107 #

+23

[+5]

Приготовила из печени индейки. Получилось вкусно и нежно. Огромное спасибо за рецепт!

10 ноября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

Супераппетитненько у Вас получилось!!!

10 ноября 2019 года inna_2107 #

8 ноября 2019 года Покусаева Ольга #

+24

[+5]

Великолепная печеночка получилась! Нежная, мягонькая и вкусная! С удовольствием буду повторять! Наташа, большое спасибо за рецепт!

9 октября 2019 года Vishnja #

+22

[+5]

Понравилось быстрое приготовление, печень получилась сочная, вкусная и очень аппетитная! Наталья, спасибо большое за рецепт!

9 октября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

Очень аппетитненько у вас получилось,просто супер!!!

9 октября 2019 года Vishnja #

Спасибо большое за приятный отзыв!

8 ноября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

↑Ответ для Vishnja

Спасибо большое!!!

Очень рада,что рецептик понравился!!!

21 сентября 2019 года акчуч #

+28

[+5]

Приготовила сегодня печеночку. Получилось вкусно. Делала точно по рецепту. Кляр вылила в саму печенку, размешала и ложкой выкладывала на сковороду. В следующий раз специй своих добавлю.

22 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Получилось очень аппетитненько!

Спасибо за

фотоотчетик

21 сентября 2019 года акчуч #

[+5]

29 мая 2019 года ирпенчанка #

Наташа! Отличный рецепт!

Забрала, спасибо!

30 мая 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибочки большое за теплые слива!!!

29 мая 2019 года nelliundco #

+15

[+5]

Быстро, просто и обалденно вкусно. Печень очень понравилась

. Огромное спасибо Наталья за рецепт, а Свете wise1288 большое спасибо за наводку

29 мая 2019 года ирпенчанка #

Нелли! Аппетитная печёночка получилась!

Спасибо за адресок!

29 мая 2019 года nelliundco #

Наташа спасибо за похвалу

, рада ,что рецепт пригодится

29 мая 2019 года ирпенчанка #

Конечно пригодится, Нелли!

Очень интересный вариант приготовления!

29 мая 2019 года nelliundco #

Удачи

29 мая 2019 года ирпенчанка #

29 мая 2019 года virgola71 #

↑Ответ для nelliundco

Нелличка! Как вкусно и аппетитно у тебя получилось!

29 мая 2019 года nelliundco #

Спасибо Юлечка за похвалу, вкусная печень

30 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для nelliundco

Нелли! Замечательное исполнение прекрасного рецепта

2 июня 2019 года nelliundco #

Спасибо Света

, очень нам понравилась

30 мая 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Большое спасибо за аппетитный фотоотчетик!

Очень рада,

что Вам понравилось!!!

2 июня 2019 года nelliundco #

Наташа, рецепт замечательный

, сочная и вкусная печень

,спасибо

2 июня 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

На здоровье!

31 мая 2019 года Глушец #

↑Ответ для nelliundco

Нелличка, Как же Вкуснооо!!! Суперрр!!!

2 июня 2019 года nelliundco #

Танюша, спасибо дорогая

, точно суперрр

29 мая 2019 года gorschkovaov #

Забрала в КК.

29 мая 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

На здоровье!!!

24 мая 2019 года wise1288 #

+20

[+5]

Наталья! Принимай мой фотоотчет! Куриная печень, приготовленная по этому рецепту, получилась сочной и нежной. В процессе готовки она приобретает приятный аромат и не меркнет на фоне других вторых блюд, несмотря на то что блюдо можно отнести в разряд «эконом». Такая простая еда сытная и полезная, кроме того недостаток железа в организме восполнит с лихвой. Наши детки стали называть такую печень – "маленькие котлетки", попробовав один раз, попросили приготовить еще. Рекомендую - действительно оригинальный рецепт приготовления куриной печенки. Спасибо, Наташенька, за прекрасный рецепт.

24 мая 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибочки огромное за такой прекрасный отзыв!!!

Кушайте на здоровье!

24 мая 2019 года wise1288 #

Наташенька! Спасибо огромное за твои чудесные рецепты, за постоянный позитив и доброе отношение

24 мая 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибочки за теплые слова!!!

24 мая 2019 года Светланка g980 #

↑Ответ для wise1288

Светлана, аппетитная печеночка!

25 мая 2019 года wise1288 #

Светлана! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года virgola71 #

↑Ответ для wise1288

Светочка! Как же аппетитно и вкусно у тебя получилось!

25 мая 2019 года wise1288 #

Юлечка! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года nelliundco #

↑Ответ для wise1288

Светочка, восхитительная печень

, быстро и вкусно

25 мая 2019 года wise1288 #

Нелличка! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для wise1288

Светочка, чудесная, аппетитная печеночка! Вкусно!

25 мая 2019 года wise1288 #

Оленька! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года jannasimf #

↑Ответ для wise1288

Светочка, очень аппетитно!

25 мая 2019 года wise1288 #

Жанночка! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для wise1288

Светланочка, ооочень аппетитная печенка!

25 мая 2019 года wise1288 #

Анастасия! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года svetik5552 #

↑Ответ для wise1288

Светлана,великолепное исполнение

25 мая 2019 года wise1288 #

Светланочка! Благодарю за доброе внимание

24 мая 2019 года акчуч #

↑Ответ для wise1288

Светочка, очень аппетитно рассказала и показала!

25 мая 2019 года wise1288 #

Оленька! Благодарю за доброе внимание

25 июля 2018 года Янина Флай #

вкусно. Только у меня печень отдельно получилась, а яйца отдельно.

За рецепт спасибо

25 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Не знаю прчему у Вас отдельно.На сковороду тефаль выкладываете разогретую и будет все отлично!

24 июля 2018 года Ines #

Готовила сегодня на ужин, очень понравилось: быстро, вкусно, отлично смотрится на тарелке (укропчик там весьма кстати). Ужин получился на ура - приготовила все буквально за полчаса - обжарила отбивные, попутно нарезала салат из овощей вместо гарнира, так что вся семья была приятно удивлена скоростью приготовления ужина. Так что спасибо за отличный вариант быстрой и вкусной еды, непременно буду готовить еще и еще.

25 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

На здоровье!

24 июля 2018 года Wera13 #

24 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

22 июля 2018 года tasmir #

Очень аппетитно, печёночка супер !!!
Но у меня вопрос - печенку класть в сковороду, вынув из яичной массы, или всю её
с яйцом забросить жариться ????????????????????
Спасибо.

23 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Вы ее ложкой доставате,при этом массы чуток прихватится!Спасибо за отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивная из куриной печени

Ингредиенты для «Отбивная из куриной печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивная из куриной печени»:

Похожие рецепты

Печень куриная "Ояма"

Куриная печень с овощами

Печень с помидорами и сыром

Фаршированные куриные шейки

Охотничья каша

Куриные сердечки с рисом

Печень, сердечко и пупки с подливкой

Печеночный торт с шампиньонами

Печень индейки с шафрановым рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для вас"

Кабачковые треугольники с начинкой

Торт "Клемантин"

Фотографии «Отбивная из куриной печени» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!