• 24 июля 2018, 0:00
  • 9103

Драники с сыром

Рецепт: Драники с сыром

Предлагаю приготовить на завтрак. Быстро, сытно, вкусно, легко. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
744.3 ккал
белки
34.7 г
жиры
10 г
углеводы
128 г
Порции
ккал
186.1 ккал
белки
8.7 г
жиры
2.5 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
120 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Драники с сыром»:

  • Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
    Промыть и отжать. Добавить яйцо.

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке.
    Добавить к картофелю.

  • Посолить, учитывая соленость сыра.
    Добавить манку, сушеный базилик.
    Оставить на 5-10 минут, периодически перемешивая.

  • Семена укропа истолочь и добавить в массу, перемешать.
    При добавлении перед самой жаркой, семена не размокнут.

  • В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, выложить по 1 ст. л. массы, разравнять. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

    Но помните, масло добавлять перед каждой партией и разогревать.
    Таким образом, драники не будут много его впитывать.

  • Подать со сметаной, горчицей, зеленью.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с сыром
Рецепт: Драники с сыром

Предлагаю приготовить на завтрак. Быстро, сытно, вкусно, легко. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Драники с сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Драники с сыром» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вы пишете: "Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
Промыть и отжать." Что следует промыть, натертый картофель или крупную терку?
Конечно картофель , тёрку можно выбросить...
Промывать натертый картофель? Это что-то новое в кулинарии. Отцедить или отжать сок - это понятно. А промывать не целый, а натертый картофель - это нонсенс.
Увы и ах, я делаю так.
Ответ для biotech
Я тоже так делаю. Весь крахмал смывается. При этом картофель лучше зажаривается.
Промывать натертый картофель? Это что-то новое в кулинарии. Отцедить или отжать сок - это понятно. А промывать не целый, а натертый картофель - это нонсенс.
Один из вариантов этой технологии - картофель сразу трется в миску с холодной водой, потом откидывается на сито, лишняя влага удаляется бумажным полотенцем. Уходит лишний крахмал из картофеля и деруны будут хрустящими. Если не ошибаюсь - это технология хашбрауна
Замечательные, вкусные драники! Очень понравились! Большое спасибо за рецепт!!!
Танечка, вкусные, сырные, аппетитные дранички!
Ирочка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
вкусненько, Танюш!!! Сама никогда не готовила драники...
Наташенька, большое спасибо!!! Приготовь обязательно, думаю что тебе понравится!
Ответ для tata1108
Танечка, как же аппетитно!
Аленька, спасибо!!!
Ответ для tata1108
Очень аппетитные драники, Таня!
Наташенька, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка,чудесная горка из дранничков сырных
Аленька, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, какие красивые и румяные драники ! Чудесное блюдо ! Прекрасное исполнение рецепта !
Ларисочка, большущее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, вкусные и румяные драники!
Жанночка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Татьяна, какие замечательные у Вас драники, солнечные, яркие, очень аппетитные. Спасибо большое за доверие и фотоприветик.
Ответ для tata1108
Классные драники, Танечка!!!
Танюш, спасибо большое!!!
Людочка спасибо огромное за рецепт быстрых,вкусных драников.Сыр моцарелла для пиццы.
Танюша, очень аппетитные драники у тебя получились!!!
Жанночка спасибо большое за внимание и похвалу
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитные драники !!!Вкусно !!!
Галочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Таня,красавцы драннички получились ,только их мало так скушали быстро -быстро , да?
Аля спасибо большое за внимание и комментарий ,пусть будет меньше,всегда можно дополнить
это такое блюдо,которое нужно кушать горячим,не для ФС
Ответ для mtata
Танюш, отличные драники!
Иришечка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, отличное исполнение рецепта!
Оленька благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танюша, очень красивое, нежное фото!
Лиля спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, какое яркое аппетитное фото, спасибо, дорогая, за внимание и добрый отзыв к рецепту.
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитные дранички! Еще бы съела!
Оленька спасибо большое за похвалу и комментарий
Ответ для mtata
Чудесные дранички Танюш, солнечные, аппетитные
Галочка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Какие аппетитные драники, Танечка!!! Класс!!!
Танюшечка благодарю за внимание и высокую оценку
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитные и румяные дранички!!!!!
Светочка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Ой, Танечка, как у тебя тут красиво и аппетитно... Глядя на эту красоту опять захотелось драников ..., пошёл чистить картошку...
тогда я к тебе на чай
Роб спасибо большое за высокую оценку
Пожалуйста и милости просим, гостям всегда рады...!!!
Людочка..., прими и мой маленький отчётик... Увидал отчёт Олечки - заинтриговало, увидал слова "семена укропа" - заинтересовало, увидал кто автор рецепта - сразу к плите...!!! Отличные драники!!! Когда начал растирать в ступке семена укропа, по кухне начал витать лёгкий, не навязчивый и в тоже время обалденный аромат аниса (может семена попутал???), сразу вспомнился вечерний морской бриз, сидишь умиротворённый в шезлонге у самой кромки воды, небольшими глоточками потягиваешь самбуку, разгрызаешь зёрнышко свежеобжаренного кофе, предаваясь радужным мечтам и... кажется, что это блаженство будет длиться нескончаемо вечно... Что-то я отвлёкся... Рецепт отличный!!! Вместо сметаны и горчицы к драникам взял соус чили, остро-сладкий ананасовый соус, голубой сыр и выпил 50 г за твоё здоровье!!! Спасибо тебе большое за рецепт!!!
Ой,Роберт, как у тебя вкусно, мечтательно! Замечательный фотоотчет с бесподобным комментарием!
Олечка, спасибо!!! Если бы не твой отчёт, я бы и не узнал про этот рецепт, не нахлынули бы воспоминания и не было бы бесподобного комментария... Так-что тебе ещё раз спасибо!!!
Как приятно! Спасибо,Роберт!
Ответ для Robert1
Роберт! Прочитала Ваш комментарий на одном дыхании! Всё настолько ярко и реалистично, что я невольно даже представила себя участником этих событий! Прекрасный отчёт и прекрасный рецепт! Браво, Роберт!
Люда, большое спасибо!!! Печально, что такие прекрасные мгновенья мы воспринимаем как данность и понимаем их как ценность только тогда, когда они безвозвратно уходят... Но... в этом есть и положительная сторона - на смену этим мгновеньям приходят другие, вот только не так часто как хотелось бы...
Это точно, Роберт. Как бы там ни было, а жизнь прекрасна и удивительна!
Ответ для Robert1
Роберт, вот это ДА! Вот это ты сказал !!! Я очень рада что рецепт вызвал такие воспоминания, хотя в такой компании иначе и быть не могло ... сыр , такие соусы и , самое главное, 50 г.. Любой драник станет изысканным. Спасибо огромное, дорогой, за такое аппетитное фото , такие добрые слова. За твое здоровье, Дружище!
Спасибо!!!
Ответ для Robert1
Роберт,все классно получилось !!! И драники вкусные приготовил, и вспомнил приятные моменты !!!
Галочка, спасибо!!! Ты совершенно права - драники классные, воспоминания приятные и 50 грамм были очень даже кстати...
Ответ для Robert1
Роб! Волшебно во всех направлениях! Лепота!
Натуля, спасибо!!!
Ответ для Robert1
Роб восхитительное исполнение рецепта ,от комента такой позитив,что есть желание тоже приготовить
Танюша, большое спасибо!!! Попробуй, может тебе рецепт и приглянется как мне...
благодарю
Людочка, принимай и мой отче! Замечательные драники! Сырные, сытные! Семян укропа у меня нет, порезала просто укроп. Эффект, конечно, не тот, но нам понравилось! Тем более базилик отлично усилил и вкус, и аромат! Спасибо огромное за рецепт!
Олечка, какое яркое аппетитное фото, так захотелось драников...
Спасибо, дорогая, за выбор и такой замечательный фотоприветик.
Людочка, спасибо за одобрение и чУдный рецепт!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесные, румяные драники! Красивый какой натюрморт!
Ирочка, спасибо большое пребольшое за добрые слова и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, румяные и сырные драники!!!
Жанночка, спасибо большое за похвалу и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, прелестные у тебя драники получились! Поджаристые\\. румяные и, конечно, ароматные! Браво!!!
Наташенька, дорогая, спасибо большое! Как же приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Какие чудесные золотистые оладушки! Фото обворожительное, Олюшка!
Людочка, милая, большущее спасибо за внимание и высокую оценку! Как же приятно получать от тебя слова одобрения!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отличные драники, румяные, вкусные !!!
Галочка, спасибо большущее! Побаловалась в одно лицо!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие замечательные, аппетитные драники! Отличное исполнение!
Ирочка, спасибо,дорогая! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, какие вкусные и красивые твои драники, Оленька ! Золотистые, ароматные, неимоверно аппетитные ! Замечательная подача и прекрасное фото !
Ларочка, спасибо много раз! Себе любимой готовила . Муж не ест драники. Да и ладно. Мне же больше достанется!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька как же солнечно,роскошное исполнение рецепта
Танюша, спасибо, милая! Мне приятна твоя похвала!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,вот это вкуснота на зелёном Очень эффектно подано,хоть сразу кушать
Аленький , спасибо за похвалу и добрые слова! Вкусно...было!
Людочка,спасибо за рецепт,завтра мой муж не будет голодным с утра !!!!!!!!!!!
Спасибо огромное , очень приятно получить добрый отзыв и красивый фотоприветик к скромному рецепту.
Драники очень вкусные, сырные, солнечные такие! нам очень понравились Спасибо, Людмила, большое
Миланочка, кусочки солнышка на тарелке!!! Замечательные дранки!!!
спасибо, Лилечка! очень вкусные
Ответ для Cherry Berry 2017
Прекрасное фото, очень яркое и аппетитное!
спасибо, Марина это все солнышко пока еще по-летнему яркое
Ответ для Cherry Berry 2017
Как красиво получилось, Милана!
спасибо, Наташенька!
Ответ для Cherry Berry 2017
Обожаю Ваши фото, всегда любуюсь композициями. Поэтому увидеть такой шикарный фото отчет в своем рецепте приятно вдвойне. Спасибо огромное, Милана. Очень рада что рецепт не подвел, оправдав Ваше внимание. Сердечно благодарю.
Люда, спасибо, приятно слышать ко мне на "ты", пожалуйста
C огромным удовольствием, значит на "ты".
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, очень красиво и аппетитно!
Спасибо, Ларочка
Ответ для Cherry Berry 2017
Прекрасные дранички!
Спасибо, дорогая
Интересная идея! Надо попробовать!
Спасибо, готовьте на здоровье.
Безумно вкусные получились! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, такие у Вас смачные , пожалуй угощусь, утащу парочку...
Вкусные, сырные дранички без хлопот. Сыр - сулугуни.
Спасибо
Олечка, какое солнечное фото , как аппетитно и ароматно. Спасибо огромное за доверие и фото приветик.
Наверное вкусно,но семена укропа зачем?
Для вкуса, Вы разве не знаете , они очень ароматны и отлично сочетаются с картофелем.
Отличные драники. Спасибо.
Спасибо и Вам за внимание и добрые слова.
Прекрасный, вкусные и очень аппетитные драники!
Спасибо, дорогая моя.
Людочка, великолепные драники! очень вкусно, ярко, настолько солнечно! Прекрасный рецепт! Шикарные фото!
Машенька, родная, спасибо огромное.
Спасибо, Марианна.
Людочка, вкусные и ароматные драники!!!
Людочка, драники мы любим!!и сыр любим! теперь вот соединим)))
О, это классное соединение, детям очень понравилось. Готовь, Марьям, спасибо что заглянула.
Драники мы любим! Готовлю почти также, но без манки. С мукой.
Спасибо большое , Мария, с манкой они еще более хрустящие.
Попробую!
Интересные драники! Люда, столько всего наготовила и с нами поделилась! ++++
Виктория, спасибо, милая. Да, у меня в гостях детвора - вот и готовлю, угощаю их.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки