Версия для печати Рецепты Бульоны и супы

25 ноября 2008, 20:56
3887

Бульон с хлебцами и клецками

Рецепт взят из журнала "Лиза". Если с клецками все ясно, то хлебцы здесь очень необычные. Предлагаю попробовать, не разочаруетесь

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Бульон с хлебцами и клецками»:

Яйцо куриное (желток в хлебцы + яйцо в клецки) — 2 шт
Хлеб — 100 г
Молоко — 100 г
Ветчина — 60 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (1 ст. л. в хлебцы + в клецки)
Соль
Перец черный
Вода

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 749.5 ккал	белки 31.3 г	жиры 43.9 г	углеводы 54.9 г
100 г блюда
ккал 192.2 ккал	белки 8 г	жиры 11.3 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Бульон с хлебцами и клецками»:

Бульон куриный уже сварен. Поэтому делаем хлебцы. В миску кладем хлебный мякиш, добавляем молоко, растопленное сливочное масло, желток и муку. Вилкой хорошо разминаем хлеб и замешиваем однородную массу из перечисленных ингредиентов. Белок взбиваем и добавляем в смесь. В разогретую духовку ставим наше тесто в форме для запекания. Толщина теста должна быть с палец. Выпекаем до румяной корочки минут 15 -20. Готово. Замешиваем тесто для клецок: яйцо смешиваем с мукой, водой и солью. В кипящую воду чайной ложкой вводим это тесто. Вот и все.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое

Вкусы: яичный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15266/]Бульон с  хлебцами и клецками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15266/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/769/76965.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы
Рецепт взят из журнала "Лиза". Если с клецками все ясно, то хлебцы здесь очень необычные. Предлагаю попробовать, не разочаруетесь

Ингредиенты: Яйцо куриное, Хлеб, Молоко, Ветчина, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Вода.
Тэги: первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бульон с  хлебцами и клецками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/769/76965.jpg" alt="Рецепт: Бульон с  хлебцами и клецками" title="Рецепт: Бульон с  хлебцами и клецками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят из журнала "Лиза". Если с клецками все ясно, то хлебцы здесь очень необычные. Предлагаю попробовать, не разочаруетесь</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бульон с  хлебцами и клецками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бульон с хлебцами и клецками

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Бульон с хлебцами и клецками»:

Яйцо куриное Хлеб Молоко Ветчина Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный Вода

Тэги: первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

328

Зеленая фасоль с ветчиной

94
328
16160

1591

Салат крабовый "Самый обычный"

269
1591
4265449

280

Тарталетки "Вива, Италия!"

52
280
51480

Комментарии и отзывы

3 августа 2016 года prohorovvp-1953 #

вопрос по рецепту

при какой температуре выпекать хлебцы?

25 января 2012 года бабаня #

Вкусно ! !

16 июля 2010 года ирина66 #

9 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)

Интересный суп!Попробую.Спасибо!

27 ноября 2008 года мисс #

Быстро и вкусно

27 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да! Спасибо

26 ноября 2008 года Lacoste #

Обожаемс бульончики с сухариками, хлебцами.....

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Эти хлебцы не хлебцы. Передать невозможно. Мягкие, как омлет.

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ #

Прикольный вариант, забрала))))+++

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для ШЕЛЛ

Очень прикольный. Сегодня второй день и не черствеет.

26 ноября 2008 года Pachita #

Суп с клецками-это вообще улёт

.А ваша подача с хлебцами-это ЧТО-ТО!!!

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

А хлебцы-то одно название! Я и сам не ожидал, что они будут нежными, мягкими...

26 ноября 2008 года Pachita #

Бывает.Всегда получается на "ура" то,что не ждешь.

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вот именно! Сам же впервые делал этот блюдо. Вернее хлебцы. Клецки это старый фокус.

26 ноября 2008 года Alefniunia #

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

И это мне?

26 ноября 2008 года Alefniunia #

Конечно. Вредно не получать красивые вещи,если ты этого заслуживаешь.(Немного перефразировала слова феи из сказки "Золушка".

25 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)

Интересный рецепт! А суп с клецками - это суп из моего детства. Спасибо за хорошие воспоминания!

+++++++

26 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

25 ноября 2008 года Meotida #

вкусный супчик+

25 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Очень нежный хлебец получается

25 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

вкусненько!

25 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Не могу даже передать вкус этого хлебца. Очень похож на вкус омлета.

26 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

ну тебе виднее

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бульон с хлебцами и клецками

Ингредиенты для «Бульон с хлебцами и клецками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бульон с хлебцами и клецками»:

Похожие рецепты

Лёгкий и быстрый суп с говядиной

Пряный овощной суп с сырными ньоками

Грибной суп с красной фасолью и шпинатом

Кукурузный суп с курицей и морковью

Сладкий суп-пюре с яблоком и кабачком

Крошево или серые щи

Жареный борщ

Суп из индейки с карри

Суп без зажарки с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Зеленая фасоль с ветчиной

Салат крабовый "Самый обычный"

Тарталетки "Вива, Италия!"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!