Рассыпчатый ароматный пирог с нежной цитрусовой начинкой, очень прост в приготовлении. За основу я взяла "Лимонный пирог миссис Уизли" из книг о Гарри Поттере, внесла некоторые изменения и представляю вашему вниманию!
- 2 августа 2018, 0:23
- 22064
Насыпной лимонный пирог
Ингредиенты для «Насыпной лимонный пирог»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 120 г
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 180 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Начинка
- Молоко сгущенное (380 г) — 1 бан.
- Желток яичный — 3 шт
- Сок лимонный (SICILIA) — 75 мл
- Сок (SICILIA лаймовый) — 25 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4338.4 ккал |
белки
75.1 г |
жиры
211.3 г |
углеводы
608.6 г |
Порции | |||
ккал 542.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 76.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 352.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 49.5 г |
Рецепт «Насыпной лимонный пирог»:
-
Пирог готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку на 180 градусов.
Для начинки выкладываем в емкость сгущенное молоко, желтки, ванильный сахар. -
Добавляем лимонный и лаймовый сок.
Я смешала все ингредиенты миксером за несколько секунд. -
Для теста смешиваем в миске просеянную муку, овсяные хлопья, сахар и ванильный сахар.
-
Добавляем сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками. Сливочное масло холодное, сразу из холодильника.
Руками перетираем масло с сухой смесью в однородную мелкую крошку. -
Разъемную форму (диаметр 22 см) застилаем пергаментом. Высыпаем две трети теста. Сверху выливаем начинку, равномерно распределяем ее по поверхности.
-
Сверху посыпаем оставшейся 1/3 теста. Убираем в духовку на 40- 45 минут, выпекаем до румяной корочки.
Комментарии и отзывы
17 октября 2019 года oxanalieb #
20 октября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 октября 2019 года Анастасия Малыгина #
20 октября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Рада, что пирог пришелся по душе!
16 сентября 2018 года Fleurr #
17 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 августа 2018 года Marabell #
16 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 августа 2018 года kondratievajuliy #
13 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
26 августа 2018 года Ланита6 #
11 августа 2018 года tanushka mikki #
12 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 августа 2018 года Nienulka #
10 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 августа 2018 года mefodievna2908 #
8 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Рецепта в книгах, думаю, нет, зато по интернету ходят рецепты блюд из Гарри Поттера, такие, как сливочное пиво или каменные кексы Хагрида. Скорее всего это классические английские рецепты.
9 августа 2018 года mefodievna2908 #
9 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 августа 2018 года leontina-2014 #
7 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 августа 2018 года мария ольховская #
за тавтологию не прошу прощения!
вот имено люблю из любимых!
очень вкусно- очень!
спасибо!
7 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 августа 2018 года Михайлина Ольга #
7 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 августа 2018 года mamaliza #
7 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Павлова Наталия #
7 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 сентября 2018 года Смолена2 #
с приятной лимонной кислинкой, достаточно густая, никуда не протекает. У меня форма квадратная, просто использую пекарскую бумагу. Спасибо Анастасии за рецепт! Без заморочек, очень быстро, просто и оооочень вкусно! И ещё я использую кондитерскую муку: тесто получается более лёгкое и рассыпчатое. Пробовала с обычной мукой - мне понравилось меньше, хотя, разумеется, тоже очень вкусно.
9 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года Смолена2 #
Думаю, можно сделать такую самостоятельно, смешав простую муку с разрыхлителем.
Просто я разок на такую попала и купила на пробу. Вот пригодилась)))
10 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года Смолена2 #
с приятной лимонной кислинкой, достаточно густая, никуда не протекает. У меня форма квадратная, просто использую пекарскую бумагу. Спасибо Анастасии за рецепт! Без заморочек, очень быстро, просто и оооочень вкусно! И ещё я использую кондитерскую муку: тесто получается более лёгкое и рассыпчатое. Пробовала с обычной мукой - мне понравилось меньше, хотя тоже вкусно.
4 августа 2018 года лялич #
4 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 августа 2018 года Okoolina #
3 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 августа 2018 года marfutak # (модератор)
3 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 августа 2018 года lamer #
3 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2018 года Ange77 #
3 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2018 года тататима #
3 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2018 года masha vet #
2 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2018 года masha vet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: