Хочу предложить быстрый, доступный рецепт кексов с яблоками и ореховой крошкой. Кексы получились мягкие, очень нежные, ароматные, в меру сладкие. Эти яблочные кексы нравятся детям, но и взрослые оценят их по достоинству. Кексы удобно печь на завтрак с вечера, а утром наслаждаться с чашкой ароматного кофе или любимого чая. На следующий день они «раскрываются» и становятся более вкусными и ароматными.
mtataПоваренок 10 уровня
- 5 августа 2018, 21:25
- 22439
Кексы с яблоками
Ингредиенты для «Кексы с яблоками»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый — 80 г
- Йогурт (натуральный, у меня 3,5%) — 150 г
- Масло растительное (без запаха) — 50 мл
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
Дополнительно
- Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2033.5 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
316 г |
| Порции | |||
| ккал 135.6 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 21.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Кексы с яблоками»:
-
Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.
Добавить натуральный йогурт.
Влить растительное масло. Взбить. -
Муку смешать с разрыхлителем теста, крахмалом, солью.
Просеивая, вводить небольшими порциями в массу, взбивая на малых оборотах миксером.
Получаем гладкое и пышное по структуре тесто, похожее на взбитый крем.
Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками.
Можно сбрызнуть лимонным соком, но я сразу добавила корицу, без лимонного сока. Перемешать.
Вот такие измельченные орехи я использовала.
-
Яблоки и орехи добавить в тесто, перемешать.
Тесто разложить по формам для выпечки кексов, формочки смазать маслом, силиконовые и бумажные не смазывать.
Заполнять формы тестом на 2/3 объема. -
У меня получилось 15шт.
Выпекать яблочные кексы в разогретой духовке до 180С 25-30 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Остужать кексы на решетке.
Приостывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября СкарлеттО #
21 января 2021 года marusjala #
22 января 2021 года mtata # (автор рецепта)
очень нежные аппетитные кексы
20 марта 2019 года kolole #
25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 марта 2019 года kolole #
25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
25 января 2019 года L-i-l-i1 #
26 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Silverina1 #
16 октября 2018 года MineyKa #
16 октября 2018 года Silverina1 #
16 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
замечательная выпечка у тебя
16 октября 2018 года Silverina1 #
16 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
12 октября 2018 года Демурия #
Спасибо
12 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что рецепт не разочаровал
3 октября 2018 года inna_2107 #
3 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
3 октября 2018 года inna_2107 #
3 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Ната 69 #
1 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что рецепт не разочаровал
30 сентября 2018 года AnnaSi #
30 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года lakshmi-777 #
29 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что выпечка пошла в народ,как же мы без угощений
30 сентября 2018 года lakshmi-777 #
1 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
я рада,что рецепт не разочаровал
25 сентября 2018 года Galiniya #
25 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года mazziadri #
25 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года Dama-Lorik #
25 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года jannasimf #
25 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года акчуч #
26 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года Сурик #
26 сентября 2018 года felix032 #
26 сентября 2018 года lina0710 #
26 сентября 2018 года felix032 #
26 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
26 сентября 2018 года felix032 #
30 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
29 сентября 2018 года Ирушенька #
30 сентября 2018 года felix032 #
30 сентября 2018 года felix032 #
25 сентября 2018 года korztat #
25 сентября 2018 года Natkati #
25 сентября 2018 года korztat #
25 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за поддержку,я очень рада,что рецепт не разочаровал
25 сентября 2018 года korztat #
25 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года Galiniya #
25 сентября 2018 года korztat #
25 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
25 сентября 2018 года korztat #
25 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
25 сентября 2018 года lina0710 #
25 сентября 2018 года korztat #
18 октября 2018 года Светланка g980 #
18 октября 2018 года korztat #
23 сентября 2018 года Nika #
что-то не так делала. Подробности в дневнике. Спасибо, Танюша за рецепт!
23 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
в дневниках запись не нашла
23 сентября 2018 года Nika #
Я ещё дневник не выставляла. Постараюсь сегодня.
23 сентября 2018 года ирпенчанка #
23 сентября 2018 года Nika #
23 сентября 2018 года Ирушенька #
23 сентября 2018 года Nika #
22 сентября 2018 года акчуч #
22 сентября 2018 года Vicentina #
22 сентября 2018 года акчуч #
23 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2018 года felix032 #
23 сентября 2018 года акчуч #
23 сентября 2018 года felix032 #
23 сентября 2018 года акчуч #
23 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
23 сентября 2018 года акчуч #
23 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
23 сентября 2018 года акчуч #
23 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
23 сентября 2018 года Ирушенька #
25 сентября 2018 года акчуч #
24 сентября 2018 года Сурик #
25 сентября 2018 года акчуч #
25 сентября 2018 года Сурик #
25 сентября 2018 года акчуч #
22 сентября 2018 года adg1231 #
22 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
19 сентября 2018 года ЮльчикПро #
19 сентября 2018 года felix032 #
19 сентября 2018 года ЮльчикПро #
19 сентября 2018 года felix032 #
19 сентября 2018 года ЮльчикПро #
19 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
19 сентября 2018 года ЮльчикПро #
19 сентября 2018 года alsunchik #
19 сентября 2018 года ЮльчикПро #
20 сентября 2018 года alsunchik #
20 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
какие они у тебя румяные,красивые,нежные аппетитные
20 сентября 2018 года ЮльчикПро #
20 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года ЮльчикПро #
20 сентября 2018 года Ирушенька #
21 сентября 2018 года ЮльчикПро #
21 сентября 2018 года Ирушенька #
22 сентября 2018 года ЮльчикПро #
15 сентября 2018 года Сурик #
15 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
15 сентября 2018 года Сурик #
15 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
прекраснейшее фото
16 сентября 2018 года Dama-Lorik #
20 сентября 2018 года Сурик #
16 сентября 2018 года felix032 #
20 сентября 2018 года Сурик #
19 сентября 2018 года ЮльчикПро #
20 сентября 2018 года Сурик #
21 сентября 2018 года ЮльчикПро #
21 сентября 2018 года акчуч #
24 сентября 2018 года Сурик #
14 августа 2018 года tanushka mikki #
15 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2018 года Вика-camomile #
15 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: