Это блюдо просто волшебное по вкусу! Купите деликатесные рёбрышки, на которых снято лишнее сало и будет просто невозможно от них оторваться...
- 7 августа 2018, 17:14
- 20182
Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде
Ингредиенты для «Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде»:
- Ребра свиные (деликатесные 2 шт.) — 1 кг
- Апельсин (цедра и сок) — 2 шт
- Лимон (цедра и сок с половины лимона) — 1 шт
- Мед — 3 ст. л.
- Приправа — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3765.4 ккал |
белки
157 г |
жиры
294 г |
углеводы
124.9 г |
Порции | |||
ккал 941.4 ккал |
белки 39.3 г |
жиры 73.5 г |
углеводы 31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.8 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде»:
-
1. Разрезать рёбрышки на порционные кусочки вдоль рёбер.
2. Снять цедру с апельсинов и лимона с помощью тёрки.
3. Выдавить сок из апельсинов и половины лимона воспользовавшись соковыжималкой для цитрусовых.
-
4. Мёд слегка растопить в микроволновке, чтобы стал жидким. Не кипятить.
5. Рёбрышки залить свежевыжатым соком, мёдом, посолить и приправить специями.
6. Обязательно оставить мариноваться на сутки в холодильнике прикрыв посуду пищевой плёнкой!
-
7. Выложить на противень в один слой, залить оставшимся маринадом и отправить в разогретую духовку на 50 минут при 220-230 С.
Комментарии и отзывы
18 октября oxanalieb #
17 января 2021 года Alenairis #
28 декабря 2020 года Alenairis #
9 января 2021 года Janet # (автор рецепта)
19 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #
Возможно, в следующий раз добавлю чуть горчицы к маринаду.
Однозначно, буду готовить ещё!
28 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
13 августа 2018 года алекс 200 #
28 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
13 августа 2018 года Марина Indus #
28 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
8 августа 2018 года Ирушенька #
12 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
19 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #
Чем-то Новый год напоминает, запахом цитруса видимо.
8 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #
12 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
8 августа 2018 года gorschkovaov #
8 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
8 августа 2018 года Т-пушка #
8 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
8 августа 2018 года Т-пушка #
7 августа 2018 года Татьяна Хрусталёва #
8 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
7 августа 2018 года volleta #
8 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
8 августа 2018 года volleta #
12 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: