Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты
  • 22 августа 2018, 13:54
  • 38190

Быстрый яблочный рулет

Рецепт: Быстрый яблочный рулет

Дорогие поварята, предлагаю по-быстрому испечь очень вкусный рулет с ароматными летними яблоками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Быстрый яблочный рулет»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2523.4 ккал 		белки
62 г 		жиры
43.7 г 		углеводы
457.3 г
Порции
ккал
210.3 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
3.6 г		 углеводы
38.1 г
100 г блюда
ккал
164.9 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
29.9 г

Рецепт «Быстрый яблочный рулет»:

  • Бруснику или изюм промыть в горячей воде. Залить одной столовой ложкой рома или коньяка (необязательно).
    Орехи крупно помолоть.

  • Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до получения светлой тягучей массы.

  • Добавить просеянную муку, осторожно размешать лопаточкой.

  • 4-5 яблок средней величины очистить, удалить серединку и натереть на крупной терке прямо на противень размером 30х40 см, застеленный бумагой для выпечки.
    Сверху разложить бруснику или изюм, орехи.
    По желанию можно посыпать корицей.

  • На яблоки вылить тесто, разровнять по поверхности яблок.

  • Поставить противень в горячую духовку и выпекать 20-25 минут. Готовый бисквит перевернуть на слегка влажное полотенце бумагой вверх. Мокрыми руками пару раз проведите по бумаге, осторожно, не обожгитесь. Потом осторожно снять бумагу.

  • С помощью полотенца свернуть рулет и перекатить его на блюдо.

  • Пирог полностью остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить листочками мяты и можно подавать.
    Рулет делается очень быстро, вкус превосходный.
    Этот нежный и пушистый рулет покорит ваши сердца.

  • Приятного аппетита!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт полдник чаепитие выпечка рулет

Вкусы: сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый яблочный рулет
Рецепт: Быстрый яблочный рулет

Дорогие поварята, предлагаю по-быстрому испечь очень вкусный рулет с ароматными летними яблоками.

Ингредиенты для «Быстрый яблочный рулет»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый яблочный рулет» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А мне не понравился. 10 ложек муки- это прям сильно на глаз, вы взвесить же могли, весы есть в каждом доме, ну почему ложки??? У меня он в итоге не свернулся, думаю, муки много. Разрезала и ели коврижкой, на мой взгляд...Ожидание оказалось сильно выше реальности.
Очень,очень вкусный рулет.Проглотили за вечернее чаепитие и просили обязательно повторить.Однозначно в капилку лучших,большое спасибо.
Огромное спасибо за теплые слова и фото!
Рецепт однозначно в копилку любимых: быстро, оптимальное сочетание вкусов. Спасибо от всей семьи
И Вам большое спасибо за такие приятные слова!
Спасибо, очень быстро и вкусно, всей семье понравилось, буду использовать на радость
Большое спасибо!
Такая прелесть получилась. Очень вкусно и быстро. Спасибо.
Большое спасибо, мне очень приятно, что рулетик Вам пришелся по душе
Интересная идея, бисквит всеже стоит пропитать. Несмотря на то что я сделала с кремом все равно было суховато
Спасибо!
Я его только что пропитала грушевым ликёром, и знаете прлучилось обалденно
Огромное спасибо за рецепт! Я использовала в качестве начинки только яблока и корицу, да и яблок у меня получилось как-то маловато. А сам рулет лопнул при свёртывании (может немного пересушила). Но все равно получился достойный товарищ к чаю
Большое спасибо за фото и высокую оценку! Очень симпатичный рулет, такой кругленький! Он кажется намного вышнее, чем мой
Классный рулет!
Спасибо!
Отличный рулет! Спасибо! Вместо изюма- вишня.
Прекрасное сочетание яблок, изюма, орехов, мягкое тесто. Корица вписалась в ансамбль как нельзя кстати. Рулет получился пышный и воздушный. Но для нас очень сухо,хотелось бы промазать чем-то, но не придумала чем из-за богатого вкуса начинки. Возможно не повезло с яблоками,не такие сочные попались.
Большое спасибо за отзыв и красивое фото! Если суховатый получился, то его можно сверху промазать взбитыми сливками, например, или подавать с шариком мороженого или ванильным пудингот, масса вариантов
мне понравился этот рецепт тем, что он без масла. завтра буду делать)
Ну очень хочется попробовать сделать. Спасибо за рецепт!!! Удачи в кулинарии!!!
Спасибо!
У меня вопрос, надо добавлять разрыхлитель или соду в тесто?
Нет, не надо
Наташа! Принимай фотоотчёт! Ещё тёплый, только испекла! Но кусочек уже съела, надо же узнать какой он на вкус, на сахар! Скажу только одно - рулет вкуснющий! Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Юлечка, огромное спасибо за доверие к рецепту, добрые слова и очень душевное аппетитное фото!
↑Ответ для virgola71
ооо... оч. вкусненько!!!
Спасибо Наташенька!
↑Ответ для virgola71
Юленька, вкуснотища!!!
Лиличка! Это очень вкусно и быстро.. съедается!
Яблочная выпечка почему-то очень быстро улетучивается
Это факт! Не успела из духовки вынуть, глядь, а уже доедаем!
↑Ответ для virgola71
Ох, Юленька, какие лакомые кусочки на твоей тарелочке ! Яблочный, ароматный ...вкууусный ! Молодечик !
Лора! Спасибо дорогая!
↑Ответ для virgola71
Юленька!Срез рулета отличный Яблочки только в нём?
Спасибо Алечка за поддержку! Там яблоки и изюм
↑Ответ для virgola71
Юлечка, а кусочек остался от твоего великолепного рулетика?
Мариночка! Угощайся на здоровья! Оба куска ещё есть, вот только почему-то стали короче! Боюсь, муж увидит только фото от рулета!
Похоже на то! Каждому по кусочку - останется только воспоминание!
↑Ответ для virgola71
Юленька восхитительный рулет у тебя
Спасибо огромное Танечка!
↑Ответ для virgola71
Юлечка, вкусный и ароматный рулет!!!
Лиличка! Спасибо большое!
↑Ответ для virgola71
Юлечка, ароматный и очень вкусный рулет!
Спасибочки, дорогая!
↑Ответ для virgola71
У меня вопрос, надо добавлять разрыхлитель или соду?
Ни разрыхлитель, ни соду я не добавляла. Взбила яйца с сахаром и аккуратно добавила муку.
Делаю похожий, но перед заворачиванием пропеченные яблоки смазываю кремом по типу молочного пудинга (молоко, крахмал, сахар и немного ванили) и без ягод. А также покрываю сладкой "глазурью" из молока и агар-агара и узорно посыпаю корицей. Получается празднично и прекрасно держит форму. Я просто в восторге от этого рулета он вкусный, быстрый и легкий. Когда-то придумала себе рецептик и не изменяю ему уже несколько лет.
Интересный рулет
Спасибо!
Наташа, спасибо за чудесный летний рецепт Забираю с удовольствием
Спасибо большое!
Люблю разные виды рулетов. Спасибо за информацию. Попробую приготовить.
Спасибо, надеюсь, что рулет понравится!
приготовила, 10 ст. л муки очень много, получился очень плотный, нужно как на шарлотку 1 стакан?
Ложки имеются в виду без горки, верхушка заравнивается ножом. Если вы измеряли именно так, то не могло получится плотное тесто.
Что бы не было накладок, ингредиенты нужно указывать в граммах, а не в стаканах, ложках и тп..
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки