Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Z OlgaПоваренок 7 уровня

28 августа 2018, 7:49
5309

Шоколадный пирог с грушами

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный пирог на сыворотке с сочными, ароматными грушами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 180 г
Сыворотка — 180 мл
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 270 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Груша (маленького размера) — 6 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2307.8 ккал	белки 51 г	жиры 22.8 г	углеводы 489.9 г
100 г блюда
ккал 138.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 1.4 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:

Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.
Добавить сыворотку и соду, гашеную уксусом. Перемешать.
Всыпать муку и какао. Тщательно перемешать до однородной консистенции (тесто чуть гуще, чем на оладьи).
Груши вымыть, нарезать дольками (мои груши были мелкими, на форму диаметром 20 см ушло 6 штук). Форму чуть смазать растительным маслом, на дно уложить дольки груш.
Сверху выложить тесто.

Отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой).

Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему остыть.

Всем приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка духовка чаепитие

Вкусы: сладкий шоколадный грушевый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153101/]Шоколадный пирог с грушами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153101/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/14/34/2382531_30301-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простой и быстрый в приготовлении шоколадный пирог на сыворотке с сочными, ароматными грушами!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сыворотка, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Какао-порошок, Груша.
Тэги: десерт, выпечка, духовка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный пирог с грушами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/14/34/2382531_30301-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный пирог с грушами" title="Рецепт: Шоколадный пирог с грушами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и быстрый в приготовлении шоколадный пирог на сыворотке с сочными, ароматными грушами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153101/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пирог с грушами

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный пирог на сыворотке с сочными, ароматными грушами!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Яйцо куриное Сахар Сыворотка Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Какао-порошок Груша

Тэги: десерт, выпечка, духовка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный пирог с грушами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 октября 2018 года molotok_natalia #

Разрез бомбический

26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Наташенька!

24 сентября 2018 года Демурия #

+21

[+5]

Очень вкусный, яркий пирог с шоколадным вкусом и ароматом груши. Супер!
Спасибо

26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

красивый кусочек, Олюшка!

спасибо большое за доверие к рецептам!

14 сентября 2018 года tanyska60 #

У меня возник вопрос,зачем гасить соду уксусом,если тесто делается на сыворотке?Она сама по себе кислая и загасит соду без проблем.Мне кажется,что уксус здесь лишний ингредиент.

18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

попробуйте приготовить без него

я посчитала, что сыворотка недостаточно кислая, чтобы погасить соду

13 сентября 2018 года loruva #

+24

[+4]

Вкусно, просто и красиво.

В следующий раз добавлю меньше муки, получился немного плотноват. А в остальном - все идеально. Спасибо автору за хороший рецепт!

13 сентября 2018 года kapitonchick #

Какой пирог мега-шоколадный!

У автора гораздо светлее. А Вы какао сколько положили? А какой диаметр вашей формы?

13 сентября 2018 года loruva #

У меня какао польское, его много не надо.

Положила две ложки всего. Диаметр - 26 см.

18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

↑Ответ для loruva

какой шоколадный шоколад получился!

очень аппетитный пирог!

спасибо большое!

10 сентября 2018 года гурман1410 #

Красавчик!

18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо!

7 сентября 2018 года непростая #

А сыворотку можно чем то заменить?

14 сентября 2018 года виолетта соболева #

Кефиром можно. Только густоту теста регулируйте - муки, возможно, понадобится чуть меньше

18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

↑Ответ для непростая

если честно, то я противник замены продуктов в рецептах

лучше уж сразу выбрать рецепт под имеющиеся ингредиенты, чтобы избежать проколов в приготовлении при замене

4 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #

+29

[+4]

Хороший пирог из доступных продуктов

И прекрасный способ утилизации сыворотки

Спасибо большое за рецепт

4 сентября 2018 года Лилек3011 #

Миланочка, аромат передается через монитор!!!

4 сентября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Cherry Berry 2017

Какая прелесть твой пирожок, Миланочка

! Представляю, как это вкусно и ароматно

4 сентября 2018 года Natkati #

↑Ответ для Cherry Berry 2017

шикарный пирог, Милана!!! Такой высокий получился!!!

4 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #

спасибо, Натусь

высокий, да

наверное у меня яйца были большие,и муки ушло грамм на 50 больше, чем в рецепте. и форму можно было бы и побольше взять. но я уж подготовила, и груши разложила, и уже не хотелось менять.

4 сентября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Cherry Berry 2017

Милана, шикарный пирог получился!

Такой и на праздник можно испечь!

4 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #

спасибо, Мариш

для праздника немного простенький во вкусе, а вот для домашнего чаепития прекрасно подходит

4 сентября 2018 года nnutty #

↑Ответ для Cherry Berry 2017

Очень красивый пирог! изысканное сочетание!

4 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #

спасибо, Наташенька

18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

↑Ответ для Cherry Berry 2017

шикарнейший пирог получился!

Миланочка, спасибо большое!

28 августа 2018 года Ирушенька #

Оленька, очаровательный пирог!

29 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за поддержку!

28 августа 2018 года JeSeKi # (модератор)

Шикарный и не хлопотный, забрала с благодарностью.

29 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

мне очень приятно, Женечка!

надеюсь, пирог придется по вкусу!

28 августа 2018 года Просто Дуня #

Рецептик --> "Во!" ,

фото —> "Ах!",

Оленьке —> "Спасибо!"

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

и тебе, Светочка, спасибо за доброту и внимание к рецептам!

28 августа 2018 года Демурия #

Забрала

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!

28 августа 2018 года Wera13 #

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

Верочка, благодарю!

28 августа 2018 года Tatanj #

Прекрасный пирожок, очень аппетитный!

28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный пирог с грушами

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:

Похожие рецепты

Французская ватрушка

Шоколадный фондан с тыквой

Пирожки из теста фило с куриным филе

Творожно-манный пирог с маком

Луковый пирог с беконом

Пирог на творожном тесте "Мягенький"

Апельсиновый манник с чиа и изюмом

Тыквенный пирог

Капустный пирог по-латышски "Капосту эдейс"

Фотографии «Шоколадный пирог с грушами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!