Друзья дорогие, мы мясо все любим! Еще вариант с вами пробовать будем! Готовится блюдо уж проще простого! Свинину обжарим и лука с ней много!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 29 августа 2018, 1:13
- 116154
Жареная свинина с луком
Ингредиенты для «Жареная свинина с луком»:
- Шейка свиная — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Перец черный (у меня свежемолотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2502.3 ккал |
белки
97.3 г |
жиры
223.3 г |
углеводы
25.6 г |
| Порции | |||
| ккал 625.6 ккал |
белки 24.3 г |
жиры 55.8 г |
углеводы 6.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.6 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Жареная свинина с луком»:
-
Промыть свиную шейку и хорошо обсушить, затем нарезать на ломтики отбивные. Можно слегка отбить, но не сильно!
-
Разогреть хорошо на сковородке немного растительного масла и сразу выложить мясо, не солить, не перчить пока! Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны, мясо должно схватиться корочкой, чтобы внутри остались все соки.
-
Накрываем сковородку крышкой, делаем минимальным огонь и томим на слабом огне 15 минут
-
Затем лук чистим, нарезаем полукольцами и добавляем на сковородку к мясу
-
Готовим 3 минуты помешивая
-
Затем солим и готовим еще 10 минут на среднем огне без крышки, периодически переворачивая
-
В самом конце посыпаем мясо сахаром и перцем жарим до карамельной корочки, перевернув еще раз (это быстро) главное не пересушите!
-
Мясо готово
-
Приятного аппетита!
Мясо готово
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января Liones #
Спасибо за рецепт, забираю на вечное пользование в КК
4 февраля 2023 года акчуч #
26 августа 2020 года svetalana-s #
8 июня 2020 года Хлоркина #
10 февраля 2020 года graf88 #
3 апреля 2020 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2020 года asanebo #
3 апреля 2020 года masha vet # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Демурия #
Спасибо
18 июня 2019 года laka-2014 #
18 июня 2019 года Демурия #
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года Демурия #
19 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2019 года Mara2181 #
Каждый твой рецепт - кулинарное произведение искусства! Этот рецепт не стал исключением! Невероятно сочное, нежное, ароматное мяско с карамелизированным лучком! Пока доготавливала, всё снимала и снимала пробу, поняла, что так скоро ничего и не будет на ужин... Потрясающе вкусно!!! И при этом так легко и быстро!!!
Низкий поклон от всей семьи за великолепное горячее блюдо, дорогая Машенька!!!
БРАВО!!! БРАВО!!! БРАВО!!!
31 мая 2019 года wise1288 #
31 мая 2019 года Mara2181 #
Угощайся на радость!
31 мая 2019 года tatabilga-2015 #
31 мая 2019 года Mara2181 #
Спасибо большое за внимание и поддержку!!!
31 мая 2019 года jannasimf #
18 июня 2019 года Mara2181 #
Угощайся от души, дорогая!
31 мая 2019 года Глушец #
18 июня 2019 года Mara2181 #
Угощайся, дорогая!
19 июня 2019 года Глушец #
20 июня 2019 года Mara2181 #
6 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Mara2181 #
Ты просто ангел!!!
19 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Солнышко и еще раз огромное спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!!!
20 июня 2019 года Mara2181 #
СПАС?БО, ДОРОГАЯ МАШЕНЬКА!!!!
21 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Mara2181 #
21 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Mara2181 #
21 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Mara2181 #
21 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Mara2181 #
22 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Михеева76 #
16 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Михеева76 #
16 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2019 года felix032 #
21 марта 2019 года Глушец #
21 марта 2019 года felix032 #
21 марта 2019 года lina0710 #
22 марта 2019 года felix032 #
21 марта 2019 года mazziadri #
22 марта 2019 года felix032 #
22 марта 2019 года virgola71 #
Очень аппетитное и ароматное мяско!
22 марта 2019 года felix032 #
22 марта 2019 года mega lana1981 #
22 марта 2019 года felix032 #
22 марта 2019 года jannasimf #
22 марта 2019 года felix032 #
22 марта 2019 года Покусаева Ольга #
22 марта 2019 года felix032 #
24 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
24 марта 2019 года felix032 #
27 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
30 марта 2019 года акчуч #
30 марта 2019 года felix032 #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года PYMA-2016 #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года virgola71 #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года jannasimf #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года felix032 #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года tata1108 #
14 марта 2019 года lina0710 #
15 марта 2019 года mazziadri #
15 марта 2019 года lina0710 #
15 марта 2019 года Покусаева Ольга #
15 марта 2019 года lina0710 #
16 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
16 марта 2019 года lina0710 #
19 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 марта 2019 года nnutty #
18 марта 2019 года lina0710 #
19 марта 2019 года Zirkap #
И фото яркое, аппетитное
20 марта 2019 года lina0710 #
21 марта 2019 года Глушец #
21 марта 2019 года lina0710 #
22 марта 2019 года mega lana1981 #
24 марта 2019 года lina0710 #
7 марта 2019 года Т-пушка #
12 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 марта 2019 года Т-пушка #
15 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 марта 2019 года PYMA-2016 #
15 марта 2019 года Т-пушка #
16 марта 2019 года PYMA-2016 #
16 марта 2019 года Т-пушка #
24 февраля 2019 года Ялорис #
https://www.povarenok.ru/blog/show/61138/
26 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года Ялорис #
27 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
28 января 2019 года fialkaXY #
29 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
27 января 2019 года Ялорис #
29 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
29 января 2019 года Ялорис #
29 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Солнышко, еще раз огромное тебе спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
30 января 2019 года Ялорис #
30 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года iren0511 #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года iren0511 #
14 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года iren0511 #
19 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Всегда невероятно рада, если ты довольна!
Милая, еще раз огромнейшее спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
9 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года felix032 #
9 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года Natkati #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года Galiniya #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года lina0710 #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года Глушец #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
9 января 2019 года акчуч #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
10 января 2019 года lioliy1967 #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
10 января 2019 года mazziadri #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
10 января 2019 года mtata #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
10 января 2019 года mtata #
10 января 2019 года Покусаева Ольга #
10 января 2019 года Сурик #
11 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года Покусаева Ольга #
14 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Готовь в удовольствие!
И еще раз огромное тебе спасибо за такое шикарное фото, которое украсило рецепт!
14 января 2019 года Покусаева Ольга #
19 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Покусаева Ольга #
29 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Я даже не ожидала такого восхитительного результата от, вроде, простецкого рецепта.
Мясо сочное,ароматное, отличное сочетание с луком. Вкус насыщенный, мясной. Замечательно!
Машенька,огромное спасибо!
29 декабря 2018 года laka-2014 #
29 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
29 декабря 2018 года laka-2014 #
8 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
2 октября 2018 года Ксюня_51 #
13 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 октября 2018 года molotok_natalia #
13 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: