• 6 сентября 2018, 22:46
  • 2957

Сливовый кекс с коричным штрейзелем

Рецепт: Сливовый кекс с коричным штрейзелем

Сливовых пирогов и кексов также как и яблочных много не бывает! Хочу предложить вам лёгкий в исполнении, ароматный кекс со сливой, который скрасит семейное чаепитие хмурым осенним вечером. Уместен он будет и на праздничном столе. Рецепт увидела на "Вкусном блоге". Под себя как всегда подкорректировала. Спасибо за него Татьяне. Я готовила кекс в одной форме диаметром 20 см.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Сливовый кекс с коричным штрейзелем»:

Основа

Штрейзель

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3289.2 ккал
белки
38.5 г
жиры
160.7 г
углеводы
426.3 г
100 г блюда
ккал
313.3 ккал
белки
3.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Сливовый кекс с коричным штрейзелем»:

  • Готовим основное тесто. Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

  • Продолжая взбивать ввести цедру лимона, яйцо, сметану. Перемешать до однородности.

  • Ввести просеянную с разрыхлителем и солью муку и замесить тесто.

  • Форму (диаметр 20 см) смазать маслом. Выложить в неё тесто. Разровнять.
    Сливы вымыть, обсушить, удалить косточку и разрезать каждую сливу на 4 части. Выложить сливу на тесто.

  • Для штрейзеля смешать муку, сахар, корицу и сливочное масло до состояния крошки.

  • Посыпать сливы сверху штрейзелем.
    Поставить кекс в духовку, разогретую до 180 градусов С.

  • Выпекать примерно 45 минут до сухой зубочистки.
    Остудить 15 минут кекс в форме, затем полностью остудить на решётке.

  • Приятного аппетита!

Очень хорош кекс не только с чаем, но и с кофе, какао, молоком. Угощайтесь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый кекс с коричным штрейзелем
Рецепт: Сливовый кекс с коричным штрейзелем

Сливовых пирогов и кексов также как и яблочных много не бывает! Хочу предложить вам лёгкий в исполнении, ароматный кекс со сливой, который скрасит семейное чаепитие хмурым осенним вечером. Уместен он будет и на праздничном столе. Рецепт увидела на "Вкусном блоге". Под себя как всегда подкорректировала. Спасибо за него Татьяне. Я готовила кекс в одной форме диаметром 20 см.

Ингредиенты для «Сливовый кекс с коричным штрейзелем»:

Комментарии и отзывы

Очень люблю штрейзель в выпечке
Вот и я в этом году "подсела" на пироги с ним.
Понимаю, трудно устоять)
Машенька, супер- суперский пирог!!!
Спасибо!
Машенька, какой восхитительный кекс! Нежный, сливочный, воздушный, очень вкусный! Настолько красивые, невероятно аппетитные фото!
Машуля, спасибо на добром слове! Так приятно читать твои комментарии!
Машунечка, а мне так приятно бывать у тебя в гостях! Сейчас вообще редко на сайте появляюсь, времени не хватает
Ой, аналогично! Опять ждать отпуска буду!
отпуск- это так приятно!
Ага! И время свободное...
Точно
Аппетитный пирог!!
Спасибо, Настенька!
Отличный пирог.
Благодарю!
Очень соблазнительный пирог, Маша!
Спасибо! Соблазнить удалось?
Конечно!
Машенька,а какой диаметр у формы ?
Я написала в аннотации к рецепту. 20 см.
спасибочки,с утра слепая
Бывает! Скорее не проснувшаяся!
Машенька, шикарный, воздушный и ароматный кекс!
Иришка, спасибо!
Вкусный и ароматный пирожок !!!
А какая корично-штрейзельная корочка ....
так и хочется ее отковырять ...
Спасибо, Танечка! Вот сына и начал с этого "Отковырять" Кстати, я тоже склоняюсь к определению блюда как пирог. Пирог на кексовом тесте. Но не стала менять название автора.
Отличный пирог. Простой и вкусный. Структура супер!
Спасибо, Машенька! Приятно читать твой отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки