Этот шоколад - действительно моя любовь. Я научилась его готовить для деток на сахарной пудре, а для себя на разных сахарозаменителях, но для начала, рецепт...
orlica 78Поваренок 1 уровня
- 18 сентября 2018, 19:04
- 3485
Белый шоколад "Моя любовь"
Ингредиенты для «Белый шоколад "Моя любовь"»:
- Какао-масло — 100 г
- Сахарная пудра ((Можно заменить любым сахарозаменителем)) — 100 г
- Молоко сухое — 100 г
- Вода — 20 мл
- Изюм — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1633.3 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
100.6 г |
углеводы
153.8 г |
| Порции | |||
| ккал 408.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 38.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 510.4 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 31.4 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Белый шоколад "Моя любовь"»:
На водяной бане растопить масло какао. В микроволновке нельзя (иначе все взорвётся). Сахарную пудру, сухое молоко и теплую воду развести до однородности, чтоб не было комочков. После того, как растает какао масло, смешать его с сахарной массой. Если будет плохо смешиваться, то можно добавить ещё воды. Добавить ищюм. Плитка тёмного шоколада всегда получается более твёрдой за счёт какао тертого. Но плитка белого шоколада всегда более мягкая и её сложнее вытащить из формы целой. Проще кушать ложками. На застывание в морозилке надо 3 часа, в иногда и больше.
Сахарную пудру можно заменить сахарозаменителем (для диабетиков). На ксилите: 50 гр ксилита развести тёплой водой, добавить сухое молоко, затем топленые другие ингредиенты.
На таблетках сахарозаменительных: 5 таблеток размещать с 1 ст. л. тёплой воды до полного растворения, затем по схеме.
Если добавить изюм или чернослив, то будет шикарный вкус.
Сахарную пудру можно заменить сахарозаменителем (для диабетиков). На ксилите: 50 гр ксилита развести тёплой водой, добавить сухое молоко, затем топленые другие ингредиенты.
На таблетках сахарозаменительных: 5 таблеток размещать с 1 ст. л. тёплой воды до полного растворения, затем по схеме.
Если добавить изюм или чернослив, то будет шикарный вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
18 сентября 2018 года Лариса Витальевна #
19 сентября 2018 года Людмила Кислушко #
20 сентября 2018 года Лариса Витальевна #
21 сентября 2018 года Людмила Кислушко #
18 сентября 2018 года ksandra16 #
19 сентября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: