Пикантная комбинация текстур и вкусов. И, конечно же, большая польза для здоровья.
- 19 сентября 2018, 9:37
- 1466
Салат с киноа и вяленой клюквой
Ингредиенты для «Салат с киноа и вяленой клюквой»:
- Киноа — 120 г
- Вода — 300 мл
- Клюква (сушеная) — 60 г
- Апельсин (сок и цедра) — 1/2 шт
- Фета — 100 г
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Базилик (свежий) — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1115.3 ккал |
белки
43 г |
жиры
46.4 г |
углеводы
133.6 г |
Порции | |||
ккал 371.8 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 44.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 62 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат с киноа и вяленой клюквой»:
Крупу киноа промыть, залить водой, добавить цедру апельсина и варить до готовности. Извлечь цедру. В горячую киноа добавить замоченную в апельсиновом соке клюкву, перемешать, остудить.
Нарезать стебли сельдерея, фету, базилик. Смешать с киноа. Заправить 1 столовой ложкой оливкового масла.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
20 сентября 2018 года TatyCyprus #
19 сентября 2018 года PYMA-2016 #
19 сентября 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года PYMA-2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: