Этот салатик (икру) меня научила делать мама, он очень вкусный, богат железом и витаминами. Всем рекомендую попробовать. Вот так смотрю на фото и, кажется, все мои салаты на одно лицо 😊 А вот на вкус очень даже разные.
orlica 78Поваренок 1 уровня
- 27 сентября 2018, 18:32
- 3018
Салат из зелёных помидоров
Ингредиенты для «Салат из зелёных помидоров»:
- Помидор ((Зелёный 3 кг, красный 0.35 кг)) — 3.35 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Чеснок — 10 зуб.
- Масло растительное — 0.5 л
- Соль — 3 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Уксусная эссенция — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5808.2 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
408.5 г |
углеводы
503.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.9 ккал |
белки 1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Салат из зелёных помидоров»:
-
Морковку и чеснок потереть в комбайне на терке. Остальные овощи нарезать в комбайне на шинковочном ноже. Все потушить, в конце добавить уксус. Кто хочет икру, на этом шаге можно все горячим перетереть на комбайне.
-
Кому нравится салатом, разложить по банкам. Стерилизовать 15 мин, закатать. Из этого количества получается 6 банок по 0.5 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2018 года Kati Harutynyan #
9 октября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
2 октября 2018 года homyakova zinaida #
9 октября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
2 октября 2018 года wise1288 #
2 октября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
29 сентября 2018 года homyakova zinaida #
29 сентября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года Алиева2012 #
29 сентября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
29 сентября 2018 года Алиева2012 #
27 сентября 2018 года gorschkovaov #
27 сентября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
27 сентября 2018 года molotok_natalia #
27 сентября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
А у нас как раз зелёных в Сибири много
27 сентября 2018 года Демоника #
27 сентября 2018 года orlica 78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: