Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

NienulkaПоваренок 7 уровня

28 сентября 2018, 14:04
6374

Творожный пирог с яблоками и орехами

С творогом получаются очень вкусные пироги. Поэтому я всем советую готовить творожок в домашних условиях. Пирог готовится из бисквитного теста, а для вкуса можно добавлять яблоки и грецкие орешки. Что тут говорить, нужно пробовать. Приглашаю всех на чаепитие:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и орехами»:

Творог

Молоко — 1 л
Закваска (1 пакетик закваски Oursson) — 3 г

Пирог

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Творог — 3 ст. л.
Яблоко — 1/4 шт
Орехи грецкие — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2258.1 ккал	белки 70.7 г	жиры 32.8 г	углеводы 420.3 г
Порции
ккал 282.3 ккал	белки 8.8 г	жиры 4.1 г	углеводы 52.5 г
100 г блюда
ккал 126.9 ккал	белки 4 г	жиры 1.8 г	углеводы 23.6 г

Рецепт «Творожный пирог с яблоками и орехами»:

Готовим домашний творог.
Подогреваем молоко, оно должно быть теплым. Открываем пакетик закваски, высыпаем в молоко и размешиваем сухой ложкой в течение 2 минут.
Потом в термос-йогуртницу наливаем кипяток, ставим молоко. Примерно через 6-10 часов образуется сгусток.
Разрезаем ножом сгусток, подогреваем на водяной бане около 15 минут.
Потом откидываем в дуршлаг с марлей. Подвешиваем на 2 часа, затем отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Для теста яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем в пышную массу творожок. Перемешиваем.
Насыпаем муку с разрыхлителем.
Размешиваем до однородности.
Яблоко очищаем, нарезаем тонкими дольками. Раскладываем яблоки по тесту, посыпаем орехами.
При температуре 180 градусов выпекаем пирог.
К чаю подаем в теплом виде.

Получается мягкий, пористый и легкий пирог для семейного и дружеского чаепития!
А с домашним творогом выпечка и полезная, и вкусная!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин чаепитие

Вкусы: сладкий яблочный ореховый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153628/]Творожный пирог с яблоками и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153628/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/27/28/2405027_46396-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
С творогом получаются очень вкусные пироги. Поэтому я всем советую готовить творожок в домашних условиях. Пирог готовится из бисквитного теста, а для вкуса можно добавлять яблоки и грецкие орешки. Что тут говорить, нужно пробовать. Приглашаю всех на чаепитие:)

Ингредиенты: Молоко, Закваска, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Творог, Яблоко, Орехи грецкие.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог с яблоками и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/27/28/2405027_46396-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог с яблоками и орехами" title="Рецепт: Творожный пирог с яблоками и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С творогом получаются очень вкусные пироги. Поэтому я всем советую готовить творожок в домашних условиях. Пирог готовится из бисквитного теста, а для вкуса можно добавлять яблоки и грецкие орешки. Что тут говорить, нужно пробовать. Приглашаю всех на чаепитие:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог с яблоками и орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и орехами»:

Молоко Закваска Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Яблоко Орехи грецкие

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог с яблоками и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 октября 2018 года Lika_MA #

Тесто поделила на 2 части: в первой-яблоки, во второй-сливы.
Оба варианта хороши!

Второй-напоминает пирог со сливами. Сочный, кисло-сладкий вкус!
Один минус- передержала я свои пироги

Вкус всё равно

6 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Классное сочетание

5 октября 2018 года Lika_MA #

+12

[+4]

Пирог получился очень вкусный!
Чувствуется вкус творога, хотя его немного совсем.
Пирог, и впрямь, нежный, пористый, легкий!
Спасибо за рецепт! Удачи всем участницам конкурса! 💋

6 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет

3 октября 2018 года мудрая тетушка-Сова #

2 октября 2018 года wise1288 #

Творожное тесто прекрасно

3 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

1 октября 2018 года korolina #

Какой аппетитный и яркий ,как солнышко,пирог!

3 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю солнышко

1 октября 2018 года mantana789 #

Хороший рецепт,Но на 8 порций --не верится.

1 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

А на 8 кусочков?

2 октября 2018 года mantana789 #

Обязательно испеку сегодня же.похоже на рецепт шарлотки только добавлен творог всего-то 3 ст л..На днях пекла похожий но там было 150 масла сл. и 150 творога.Жирно очень.и накладно.

3 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Попробуйте

3 октября 2018 года mantana789 #

Вот рапортую.Пекла вчера.Но переложила видимо муки.(никак не научусь определять на глазок. густоту теста.Поучился не пышный а плотный как бублик..но съели за обе щеки( у нас очень любят выпечку) и не привередничают.

3 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Да, с мукой так

Нужно, чтобы тесто стекало с ложки лентой (не лилось и не падало комками).

30 сентября 2018 года Демурия #

1 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

29 сентября 2018 года мисс #

Интересно

30 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Светик, благодарю

29 сентября 2018 года Ирушенька #

Ниночка, прелестный, яркий пирог!

30 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо

28 сентября 2018 года Анастасия АГ #

Красивый солнечный пирог!!

29 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

28 сентября 2018 года mariana82 #

Ниночка, замечательный пирог

29 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

28 сентября 2018 года Алиева2012 #

Ниночка, замечательный пирог! Пышный, ароматный! А за счет чего получается такой желтенький цвет? Смотрю на фото тесто обычного цвета, а там, где идет добавление яблок тесто уже насыщенно-желтое... И готовый пирог прям солнечный, как-будто с тыквой или куркумой, или с шафраном

29 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Не поверишь, тесто на домашних яйцах иногда дает такой эффект

Еще зависит от корма, если давать курочкам кукурузу, то желтки будут слишком желтые.

29 сентября 2018 года Алиева2012 #

супер!) я замечала, что от кукурузы желток становится оранжевый, но, чтоб тесто такое красивущее вышло! Класссссс!!!

30 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Я сама сначала была в шоке

28 сентября 2018 года Демоника #

Замечательный пирог!

29 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

28 сентября 2018 года Просто Дуня #

Ниночка,

замечательный пирог! Очень аппетитный! Вам браво!!!

29 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

28 сентября 2018 года Tatanj #

Прекрасный пирожок!

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое

28 сентября 2018 года ОльгаИ #

Выглядит аппетитно! Сколько у вас творога получилось на выходе?

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

С литра немного получается. 100-150 г.

28 сентября 2018 года qwerrty121 #

вот такой пирог и добавить нечего)+++++

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю от души

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог с яблоками и орехами

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог с яблоками и орехами»:

Похожие рецепты

Миндальный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней на сковороде

Пирог с цуккини и помидорами

Лимонный пирог

Пирог свекрови

Пирог заливной с овощами

Заливной пирог с курицей и кабачком

Медовый пирог с яблоком и миндалем

Открытый пирог с творогом и изюмом

Фотографии «Творожный пирог с яблоками и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!