• 29 сентября 2018, 16:05
  • 2783

Запеканка из макаронных изделий и тыквы

Рецепт: Запеканка из макаронных изделий и тыквы

Хочу предложить приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо из доступных продуктов. Запеканка без соуса. Овощи получаются не переваренные, сохраняют цвет и форму. Для большей сочности и мягкости овощей, можно добавить сливки или бульон.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Запеканка из макаронных изделий и тыквы»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
771.8 ккал
белки
37.1 г
жиры
44 г
углеводы
74.8 г
100 г блюда
ккал
97.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Запеканка из макаронных изделий и тыквы»:

  • Макаронные изделия сварить в соленой воде аль денте (когда они уже почти готовы, но еще не успели полностью развариться).
    Слить воду, отбросить на дуршлаг.

  • Тыкву нарезать кубиками.
    Цуккини, красный болгарский перец, лук нарезать небольшими кусочками.
    Чеснок измельчить.

  • В растительном масле обжарить сразу все овощи примерно 5мин.
    Добавить соль, ( можно добавить куркуму, мускатный орех, кориандр, сушенный укроп, перец черный), сливочный сыр.

  • Добавить моцареллу, перец красный.
    Все перемешать. Добавить измельченные листья базилика.
    Снять с огня.

  • В овощную массу добавить макаронные изделия, перемешать.
    Форму для запекания смазать маслом.
    Выложить массу в форму, разровнять.
    Сверху присыпать тертым сыром.

  • Запекать в разогретой духовки до 200С 20мин.

Приятного аппетита!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из макаронных изделий и тыквы
Рецепт: Запеканка из макаронных изделий и тыквы

Хочу предложить приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо из доступных продуктов. Запеканка без соуса. Овощи получаются не переваренные, сохраняют цвет и форму. Для большей сочности и мягкости овощей, можно добавить сливки или бульон.

Ингредиенты для «Запеканка из макаронных изделий и тыквы»:

Фотографии «Запеканка из макаронных изделий и тыквы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Танечка, принимай мой отчёт! Немного изменила состав, так как небыло перца и цуккини, сейчас уже не сезон. Добавила сушёные помидоры. Ещё не нашла сливочного сыра, вместо него взяла сметану. Запеканка получилась очень вкусной, доча заценила! Большое спасибо Танечка за вкусный рецепт!
Анжелика спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
дочери огромный привет
Спасибо Танечка, буду повторять эту запеканку!
мне очень приятно
Татьяна! Прекрасная запеканка с тыквой
Светочка спасибо большое за внимание
Танечка, какое аппетитное фото и классная запеканочка!
Иришечка спасибо огромное за комментарий
Танюша, отменная запеканочка! И вкусно, и полезно!
Оленька спасибо огромное за внимание и поддержку
Танюша, чудесная запеканка! Овощи и тыква прекрасное дополнение к макаронам! Фото аппетитные и макароны выглядят очень красиво! Люблю осень за изобилие овощей и фруктов!
Танюшечка спасибо огромное за внимание и поддержку ,осень богата дарами,особенно если свой урожай
Танечка, совершенно с тобой согласна! Приходи, наберём целую корзину овощей, в теплице ещё есть!
здорово ,у нас где то 2 тыквы болтаются на даче,нет времени выскочить,забрать
А у меня в этом сезоне с тыквой вообще никак Придётся на овощной ярмарке закупаться!
у нас было 3 куста,2 -Хоккайдо,вызрело 8шт,и обычный сорт 1куст,вот где то 2 остались,если звери не забрали с собой
Танюша,красивые макароны люблю я макароны
Танюшечка спасибо большое за внимание и комментарий мой муж без них жить не может,но овощи важнее для меня
и я люблю ,но тоже редко готовлю в основном также овощи
Танечка, отличный сезонный ремонт
Юленька спасибо большое за комментарий и поддержку
Танюш, очень интересная запеканка, восхитительный, аппетитный вид
Галочка спасибо большое за комментарий ,нам было вкусно и сытно ,конечно дети такое не едят
Детям побольше сладенького
Вкусненько!
Людочка спасибо большое
замечательная запеканка
Марианочка благодарю за внимание
Таня,отличная,аппетитная запеканка! Фото хороши!
Надюша благодарю за внимание и комментарий
Танюша! Эх!Люблю я макароныыы...всякие!!!
Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны -
И что хотите делайте со мною!
Для вас это - ерунда,
Подумаешь еда!
Но вы полейте их томатом,
Посыпьте чёрным перцем,
Смешайте с тёртым сыром,
Запейте их вином.
спасибо солнышко
Тань! Это просто про меняяяя
Ответ для mtata
Танюша,замечательная песня! Я ее помню.Когда я была маленькая,ее часто гоняли по радио.Сразу вспомнила нашу веселую кухню,маленький дворик...
Надюша а сейчас и дворов нет
Просто замечательная запеканка! Танечка, мне понравился рецептик, забрала.
Светочка спасибо огромное за визит и поддержку,удачи дорогая
Танечка и Вам удачи и здоровья!
спасибо солнышко,у тебя прекрасная аватарка,не меняй ее,она очень сочетается с твоим ником
Спасибо, от души!…
Таня, прекрасная вкусная запеканка у тебя!
Инна спасибо огромное за комментарий и поддержку
Танечка! Какая прекрасная, аппетитная, сытная запеканка! Фото супер!!!
Юленька спасибо огромное за комментарий ,очень сытно,нам на двоих хватило сполна
Танюша, ух ты! Просто шикарная запеканка! Очень интересный рецепт с красивыми фотографиями!
Иришечка спасибо огромнейшее за поддержку и высокую оценку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки