Если кто-то и не любит кабачки, в таком виде, они должны понравиться. Кабачки запеченные во фритюре альтернатива картофелю фри, а в сочетании с цветной капустой и остреньким соусом обязательно порадуют Ваши вкусовые рецепторы.
- 3 октября 2018, 11:38
- 1278
Кабачки с цветной капустой во фритюре
Ингредиенты для «Кабачки с цветной капустой во фритюре»:
Овощная основа
- Кабачок — 1 шт
- Капуста цветная — 1 шт
- Укроп — 2 веточ.
Соус
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Сметана — 4 ст. л.
Фритюр
- Масло растительное — 1 л
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7884.9 ккал |
белки
32.1 г |
жиры
823.2 г |
углеводы
90.5 г |
Порции | |||
ккал 1577 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 164.6 г |
углеводы 18.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 370.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 38.6 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Кабачки с цветной капустой во фритюре»:
-
Растительное масло раскалить до появления пузырьков. Нарезать кабачок кружочками и порциями жарить во фритюре до золотистого цвета.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия и порциями обжарить во фритюре до готовности, ароматизировать укропом.
-
Для соуса острый перец и чеснок измельчить и добавить в сметану. Остроту регулируете по своему вкусу.
-
Подавать в горячем виде с острым сметанным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 октября 2018 года ирпенчанка #
7 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
4 октября 2018 года Natysinka #
4 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
3 октября 2018 года Беннито #
4 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
3 октября 2018 года iraidochka2008 #
4 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
3 октября 2018 года Анастасия АГ #
3 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: