• 5 октября 2018, 15:44
  • 1811

Творожные конфеты с шоколадной начинкой

Рецепт: Творожные конфеты с шоколадной начинкой

Все детки должны кушать творог, но он им так не нравится. Уж лучше малыш скушает сладкую конфетку, чем порцию творога. Поэтому я предлагаю сделать вкусные домашние конфетки из свежего творожка с шоколадной начинкой. А для приготовления конфет нам понадобится творог, который мы сделаем самостоятельно с помощью закваски от Орсик.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Творожные конфеты с шоколадной начинкой»:

Творог

Конфеты

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1311.3 ккал
белки
89.5 г
жиры
42.9 г
углеводы
165.7 г
Порции
ккал
218.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
82.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Творожные конфеты с шоколадной начинкой»:

  • Делаем творожок. В теплое молоко добавляем закваску для творога от Oursson. В термос-йогурницу наливаем кипяток, ставим емкость с молоком. Оставляем на 6-10 часов, чтобы образовался сгусток. Этот сгусток разрезаем, подогреваем в кастрюле на водяной бане в течение 15-20 минут.

  • Откидываем творог в дуршлаг с марлей. Когда сыворотка стечет, охлаждаем творог, и можно готовить конфеты.

  • Варим шоколадный крем для начинки.
    Смешиваем сахар (можно добавить больше), желток и крахмал.

  • Наливаем молоко, добавляем какао. Размешиваем до однородности.

  • Варим крем до густого состояния, потом охлаждаем в тарелке.

  • В творог насыпаем сахар, перемешиваем.

  • Добавляем сметану, размешиваем до однородности.

  • Из творожной массы делаем лепешку, кладем шоколадную начинку и формируем шарики.

  • Шоколад натираем на мелкой терке, обваливаем шарики полностью или частично. Украшаем на личное усмотрение.

Получился превосходный десерт, который подходит для семейного и праздничного чаепития!







Приятного аппетита, друзья!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные конфеты с шоколадной начинкой
Рецепт: Творожные конфеты с шоколадной начинкой

Все детки должны кушать творог, но он им так не нравится. Уж лучше малыш скушает сладкую конфетку, чем порцию творога. Поэтому я предлагаю сделать вкусные домашние конфетки из свежего творожка с шоколадной начинкой. А для приготовления конфет нам понадобится творог, который мы сделаем самостоятельно с помощью закваски от Орсик.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Творожные конфеты с шоколадной начинкой»:

Комментарии и отзывы

Отличный десерт для деток,да и для взрослых тоже!
Спасибо
Ниночка, рецептик утащила в копилочку! Очень приглянулись твои конфетки!
Готовь с удовольствием
Большое спасибо
Очень вкусный десерт
Благодарю
Красота!!!!
Люблю все творожное!!!!
Угощайся моя хорошая
Нина! Какой вкусный десертик
Огромное спасибо
Рецепт как раз для нас - ребенка творог есть не заставишь, а в таком виде, думаю, проскочит.
И я так думаю
Ответ для dra-kosha
Я когда рецепт прочла, то первым делом тоже подумала, что отличный вариант накормить творогом наших малоежек
изумительный, нежный десерт!
Светик, большое спасибо
Очень вкусный десерт Удачи
Спасибо
Вкусный десерт!!
Настенька, спасибо большое
Ниночка, очаровательный, нежный десерт!
Ирочка, спасибо большое
Замечательный десерт.
Благодарю
Нина, чудесные конфетки получились!
Большое спасибо
Отлично!!!
Спасибо
Ниночка, прекрасный десерт, вкусно и красиво!
Танюша, благодарю от души
Просто великолепно, класс! Чудесные конфеты!!! Ниночка, браво!!!
Спасибо моя милая
Отличный десерт!
Спасибо моя хорошая
Замечательные конфеты, спасибо за рецепт!
И вам спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки