• 7 октября 2018, 21:52
  • 2046

Бутербродная намазка из редьки и творога

Рецепт: Бутербродная намазка из редьки и творога

Полезная витаминная намазка для бутербродов из доступных продуктов, быстрого приготовления, интересного, пикантного вкуса с редькой, сладким перцем и творогом, приготовленным благодаря бактериальной закваске ТМ OURSSON.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутербродная намазка из редьки и творога»:

Творог

Намазка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
820.3 ккал
белки
61.3 г
жиры
26 г
углеводы
87.2 г
Порции
ккал
410.2 ккал
белки
30.7 г
жиры
13 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
48.5 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Бутербродная намазка из редьки и творога»:

  • Редьку очистить, натереть на крупной терке, отжать от излишков сока.

  • Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать мелкими кубикам, добавить к редьке.

  • Чеснок измельчить, добавить вместе с солью и зеленью к редьке с перцем.

  • Смешать полученную массу с творогом, добавить масло, перемешать.

  • Для намазки нам нужен творог. Его приготовим из молока с добавлением бактериальной закваски ТМ Oursson. Для этого вскипятим 1 л молока и остудим его до комнатной температуры. Затем добавим бактериальную закваску, тщательно перемешаем и поместим в специальный термос на 6-10 часов. По истечение времени достанем емкость из термоса и увидим плотную массу. Ножом разрежем массу на кубики примерно 1,5*1,5 см. Нагреваем данную массу на водяной бане в течение 10-15 минут. Затем массу откинем на сложенную вдвое марлю и дадим стечь сыворотке. Массу можно положить под гнет или подвесить.

  • Вот такой замечательный рассыпчатый и вкусный творог получился.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутербродная намазка из редьки и творога
Рецепт: Бутербродная намазка из редьки и творога

Полезная витаминная намазка для бутербродов из доступных продуктов, быстрого приготовления, интересного, пикантного вкуса с редькой, сладким перцем и творогом, приготовленным благодаря бактериальной закваске ТМ OURSSON.

Ингредиенты для «Бутербродная намазка из редьки и творога»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутербродная намазка из редьки и творога» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за интересный и вкусный рецепт приготовления намазки!
В данный момент у меня перец желтый и нет в наличии зелени . Редька зеленая.
Сочетание ингредиентов понравилось, буду готовить еще с зеленью и красным перцем.
Кажется, мне пришлось бы по вкусу!!!
Я надеюсь
Прикольное сочетание!!!
Согласна. . На самом деле вкусно.
Отличная намазочка!!
Спасибо, Настя!
Вкусно
Спасибо, Юлия!
О! Это очень вкусно! Отличный рецепт, Галя.
Спасибо, Машенька!
Спасибо, Ольга!
Галочка, интересная какая, пикантная намазка!
Спасибо, Ирочка!
Галина! Сочетание ингредиентов интересное , думаю мне обязательно понравится.
Спасибо, Светлана. Это сочетание неожиданно вкусное.
Как необычно!
Спасибо, Леночка! Оказалось вкусно!
Мне нравится! Точно мое!
Спасибо, Наташа! Попробуйте.
интересное оригинальное сочетание
Спасибо, Света! Сочетание довольно неожиданное, но очень даже вкусное.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки