Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

Поварешка-2014Поваренок 1 уровня

8 октября 2018, 21:25
2679

Меренги на палочке

Давно собиралась сделать, но что то побаивалась, а делается легче легкого.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Меренги на палочке»:

Белок яичный — 3 шт
Сахар — 200 г
Кислота лимонная (на кончике ножа(можно не добавлять)) — 1 капл.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 831.2 ккал	белки 8.9 г	жиры 0 г	углеводы 199.4 г
Порции
ккал 83.1 ккал	белки 0.9 г	жиры 0 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 296.9 ккал	белки 3.2 г	жиры 0 г	углеводы 71.2 г

Рецепт «Меренги на палочке»:

Белок отделяем от желтка добавляем сахар, и ставим на водяную баню (что бы вода не касалась дна чаши с белками), прогреваем постоянно помешивая пока не растворится сахар. Выливаем в миксер и взбиваем до устойчивых пиков. Противень выстилаем пергаментной бумагой, и отсаживаем наши меренги, затем вставляем шпажки, и отправляем в духовку 70-90 градусов на 1 -1,5 часа в зависимости от размера. Все меренги готовы. Мои детишки пока я делала меренги, поели крем просто ложками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153900/]Меренги на палочке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153900/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/08/27/2412927_62560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Давно собиралась сделать, но что то побаивалась, а делается легче легкого.

Ингредиенты: Белок яичный, Сахар, Кислота лимонная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Меренги на палочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/08/27/2412927_62560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Меренги на палочке" title="Рецепт: Меренги на палочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно собиралась сделать, но что то побаивалась, а делается легче легкого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Меренги на палочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153900/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Меренги на палочке

Давно собиралась сделать, но что то побаивалась, а делается легче легкого.

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Меренги на палочке»:

Белок яичный Сахар Кислота лимонная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Меренги на палочке

Ингредиенты для «Меренги на палочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Меренги на палочке»:

Похожие рецепты

Конфеты "Сплошная польза"

Конфеты "Трюфели" с курагой

Домашние конфеты «Баунти» из пшена

Шоколадные яйца с сюрпризом

Сахар варeный

Шоколадные конфеты с ореховым пралине

Конфеты "Искушение"

Шарики из риса и киноа

Конфеты «Кукушарики»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!