• 9 октября 2018, 22:15
  • 4006

Маффины с шоколадной пастой

Рецепт: Маффины с шоколадной пастой

Предлагаю побаловать себя и близких этими супер-шоколадными кексами. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной пастой»:

Кефир

Основные

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4821 ккал
белки
134.8 г
жиры
198.8 г
углеводы
624.7 г
Порции
ккал
301.3 ккал
белки
8.4 г
жиры
12.4 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
179.2 ккал
белки
5 г
жиры
7.4 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Маффины с шоколадной пастой»:

  • Заранее приготовим кефир:
    В молоко комнатной температуры всыпьте закваску КЕФИР от Орсика, хорошо смешайте. В термос для приготовления йогурта от OURSSON, налейте кипяток до отметки, и поставьте ёмкость с молочной смесью на 6-8 часов (или на ночь). Готовый кефир охладите.

  • Духовку разогрейте до 180 градусов.
    Смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и какао.

  • В отдельной миске взбейте до однородной массы яйца, кефир, соду и растительное масло.

  • Соедините жидкую и сухую части теста, перемешайте ложкой до увлажнения муки. Не следует добиваться однородности, т. к. для маффинов характерна комковатость теста.

  • Распределите по 1-2 ч. л. теста в каждую формочку. На серединку положите по 1 ч. л. шоколадной пасты.

  • Если у Вас есть маленькие помощники, доверьте это им. Деткам очень нравится помогать.

  • Сверху «накройте» ещё 2 ч. л. теста. Выпекайте 20 минут.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с шоколадной пастой
Рецепт: Маффины с шоколадной пастой

Предлагаю побаловать себя и близких этими супер-шоколадными кексами. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной пастой»:

Комментарии и отзывы

Нас всех на шоколад потянуло. Отличные маффинчики Юлечка
Благодарю
Вкусно
Большое спасибо
Юлечка, прекрасный рецепт, особенно с помощником маленьким хорошо получается!
Спасибо это правда, с ним все хорошо получается и весело
Юля! Какие вкусненькие кексики
Большое спасибо
Изумительно, забрала.
Спасибо очень приятно
Чудесные шоколадные кексики!!
Благодарю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки