• 27 ноября 2008, 14:26
  • 12136

Гречневые котлеты

Рецепт: Гречневые котлеты

Очень просты и подойдут на период рождественского поста

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневые котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2050.1 ккал
белки
97.9 г
жиры
62.1 г
углеводы
284.1 г
100 г блюда
ккал
330.7 ккал
белки
15.8 г
жиры
10 г
углеводы
45.8 г

Рецепт «Гречневые котлеты»:

  • Отварить гречиху и чечевицу (залить тремя стаканами воды и варить до полного испарения воды на медленном огне) и остудить.

  • Положить в массу яйца и перемешать блендером.

  • Добавить масло, 3 полные столовые ложки кукурузной муки, розмарин, соль, перец по вкусу

  • Еще перемешать блендером, пока масса не станет примерно такой, как на данном фото

  • Сделать кружочки и обвалять в кукурузной муке, придать форму котлет и обжарить с двух сторон на растительном масле

  • Подавать можно с картофельным пюре.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневые котлеты
Рецепт: Гречневые котлеты

Очень просты и подойдут на период рождественского поста

Ингредиенты для «Гречневые котлеты»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Котлетки мне нравятся!!!++++++
КЛАСС!+)
Очень милые котретки! Обязательно приготовлю
Диана, ты прелесть!!!! классные котлетки!!!!
Как мне приатно от тебя это слышать
это тебе спасибо!!! Жаль, что чечевицы давно нигде не могу у нас найти . Только упакованная в магазинах, но такую не люблю покупать - она часто старая бывает. Но ничего заменю чечевицу на сою или фасоль
очень аппетитно+++++++
В рождественский пост не употребляют продукты животного происхождения, в т.ч. и яйца.
да верно, но можно обойтись и без яиц.... а масло заменить растительным маргарином
Вкусно+++
А чечевица какая? Бывает розовая, зеленая. Чечевицу вместе с гречкой варить?
А чечевица какая? Бывает розовая, зеленая. Чечевицу вместе с гречкой варить?
да вместе, не зеленую. она темно бежевого цвета
Очень интересный рецепт.Но для поста не подходят яйца и масло.А без яиц будут ли котлетки держатся? Меня это очень интересует.Спасибочки.
Очень-очень вкусно! +++
Очень-очень вкусно! +++
как раз для любителей гречки! спасибо)
Отличное сочетание чечевицы и гречки!!!
Интересный рецепт.
спасибо за рецепт, вариант для кормящих все "разрешенные" продукты
на здоровье
И масло в пост?
можно заменить масто растительным маргарином а яйца вовсе не класть все равно вкусно будет, я делала
Вскусненько, наверно. Только можно ли яйца в пост?
необычные++++++
спасибо! приатно
Какие полезные котлетки!!! +
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки