Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

12 октября 2018, 14:15
1829

Картофельный салат с йогуртовым соусом

Хочу предложить рецепт простого картофельного салата с зеленым горошком в йогуртовом соусе. Можно использовать в качестве гарнира к рыбе, мясу. Соус не жирный, его можно использовать и для приготовления других салатов. За основу взят рецепт от Зоряны Ивченко, спасибо огромное.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с йогуртовым соусом»:

Салат

Картофель (отварной) — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Горошек зеленый (из заморозки) — 2 ст. л.
Зелень (по желанию)
Петрушка (по желанию) — 1 веточ.

Соус

Йогурт (натуральный) — 2 ст. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сахар (щепотка)
Бальзамик — 3 капл.
Мята (пожеланию) — 1 веточ.
Уксус (у меня винный или сок лимона) — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 522.4 ккал	белки 17.5 г	жиры 30.1 г	углеводы 43.5 г
100 г блюда
ккал 145.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Картофельный салат с йогуртовым соусом»:

Картофель сварить до готовности в мундире.
После варки залить холодной водой, остудить.
Яйцо сварить в крутую, охладить.
Замороженный зеленый горошек залить кипятком или бланшировать в кипящей воде 5мин.
Откинуть на дуршлаг и ополоснуть ледяной водой, горошек сохранит свой цвет.
С картофеля снять кожуру.
Порезать картофель крупно.
На картофель выложить горошек.
Оставить немного для украшения.
Для соуса я обжарила зерна горчицы,
как только они начинают подпригивать снять с огня.
Смешать натуральный йогурт, соль, сахар, черный перец,
оливковое масло, винный уксус, горчицу.
Если у вас нет зерновой горчицы, можно взять немного готовой.
Оставить немного горчицы для украшения.
Перемешать.
Мяту измельчить, добавить в соус.
Залить соусом салат.
Добавить яйца, порезанные дольками.
Украсить оставшимся горошком и горчицей.
Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат обед завтрак ужин

Вкусы: картофельный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154014/]Картофельный салат с йогуртовым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154014/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/12/58/2415204_73648-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Хочу предложить рецепт простого картофельного салата с зеленым горошком в йогуртовом соусе. Можно использовать в качестве гарнира к рыбе, мясу. Соус не жирный, его можно использовать и для приготовления других салатов. За основу взят рецепт от Зоряны Ивченко, спасибо огромное.

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Горошек зеленый, Зелень, Петрушка, Йогурт, Семена горчицы, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Сахар, Бальзамик, Мята, Уксус.
Тэги: салат, обед, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный салат с йогуртовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/12/58/2415204_73648-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный салат с йогуртовым соусом" title="Рецепт: Картофельный салат с йогуртовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить рецепт простого картофельного салата с зеленым горошком в йогуртовом соусе. Можно использовать в качестве гарнира к рыбе, мясу. Соус не жирный, его можно использовать и для приготовления других салатов. За основу взят рецепт от Зоряны Ивченко, спасибо огромное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный салат с йогуртовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный салат с йогуртовым соусом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с йогуртовым соусом»:

Картофель Яйцо куриное Горошек зеленый Зелень Петрушка Йогурт Семена горчицы Соль Перец черный Масло оливковое Сахар Бальзамик Мята Уксус

Тэги: салат, обед, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

114

Салат "Время Весны"

88
114
15845

1510

Ленивые голубцы по-армейски

364
1510
207760

702

Кебабы из индейки с пшеном

70
702
11229

Фотографии «Картофельный салат с йогуртовым соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 октября 2019 года Демурия #

+19

[+5]

Вкусный, сытный, интересный салат с гармоничной, не тривиальной заправкой. Горошек у меня консервированный.
Спасибо

10 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оля спасибо огромнейшее за доверие и великолепное исполнение рецепта

красивое,яркое фото

24 марта 2019 года galina27 1967 #

вкусно, отличный рецепт

25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо большое

20 ноября 2018 года Исики #

+12

[+5]

Танюша спасибо огромное! Салат получился "не тяжелым", йогуртовая заправка только помогает вкусу. Зеленый горошек мною обожаемый плюс йогурт - нечто!!!

20 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка дорогая,спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

18 октября 2018 года jannasimf #

Танюша, Вкусный и сытный салатик! Аппетитные фото!!!

18 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка спасибо огрмоное за внимание и поддержку

17 октября 2018 года lemonywater #

Ой-ой.... Хорошо, что скоро обед...А то я не завтракала, а тут так аппетитно. Давно не заглядывала, а тут столько вкусноты появилось. Пора снова начинать готовить! Пошла дальше вдохновляться

17 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо огромное за визит и поддержку

13 октября 2018 года Анастасия АГ #

Простой вкусный салатик!!

14 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Настенька согласна с тобой,что простой,но будней в жизни больше ,чем праздников

спасибо большое за комментарий

14 октября 2018 года Анастасия АГ #

Это точно!! И простые повседневные блюда, ой, как нужны!

14 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

и не говори,кушать хочется

14 октября 2018 года Анастасия АГ #

И как минимум три раза в день!!

15 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

а когда у меня внуки - столовая не закрывается

15 октября 2018 года Анастасия АГ #

15 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

падаю без сил со словами "столовая закрылась...."

15 октября 2018 года Анастасия АГ #

Знакомо!! Хотя семья у меня и не большая!

15 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

какие ваши годы

15 октября 2018 года Анастасия АГ #

Это да!!

13 октября 2018 года Покусаева Ольга #

Танечка, замечательный салатик! Вкусно!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Оленька благодарю за визит и поддержку

13 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Прекрасный салат, Танюша! Я в восторге!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за комментарий,мы тоже были довольны

13 октября 2018 года ирпенчанка #

Танюша! Яркий, солнечный и очень аппетитный салатик!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо огромное за внимание

13 октября 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, замечательный, очень аппетитный и вкусный салатик!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо огромное за комменатрий и поддержку

13 октября 2018 года wise1288 #

Танюша! Салат прекрасный

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за внимание

13 октября 2018 года VolOksana #

Салатик замечательный

Танюш, фото, как всегда, глаз не отвести

аппетитные

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Оксаночка благодарю за внимание и высокую оценку

13 октября 2018 года мисс #

Очень аппетитно!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

спасибо

12 октября 2018 года 50511 #

Танюшечка, салатик замечательный!

А фото такие яркие! И салатик достоин праздничного стола!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка благодарю от души,очень приятно

12 октября 2018 года красавица киса #

Танюш,невозможно аппетитные фотографии,соус замечательный!

Очень люблю картофельные салаты,разные его вариации.Соусы с мятой тоже нравятся.Спасибо за этот!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Надюшенька благодарю за комментарий и поддержку

12 октября 2018 года stark2 #

Таня, прекрасный салатик

Забираю

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Аля спасибо огромное за доверие ,удачи дорогая

12 октября 2018 года sentyabr #

Замечательный соус!

Будет очень вкусно даже только с картошкой и зеленым лучком, а в таком салате просто превосходно!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Мариночка благодарю за доброту и внимание

12 октября 2018 года Кир Рояль #

Мировой салатик, Танюша

! Заправка отличная!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Инга спасибо огромное за визит и поддержку

12 октября 2018 года Ирушенька #

Танюша, прелестный салат с пикантной, очень интересной заправкой! Красивые какие фотографии!

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за доброту и внимание

12 октября 2018 года mariana82 #

Танечка, великолепный салат

13 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо большое за поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный салат с йогуртовым соусом

Ингредиенты для «Картофельный салат с йогуртовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат с йогуртовым соусом»:

Похожие рецепты

Салат "Средиземноморский" с тунцом

Картофельный салат c солеными огурцами

Салат "Зеленый"

Салат "Самый смак"

Теплый картофельный салат с черемшой

Салат "Свежая нежность"

Скандинавский салат из свежих огурцов

Салат

Пикантный салат к шашлыку

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Время Весны"

Ленивые голубцы по-армейски

Кебабы из индейки с пшеном

Фотографии «Картофельный салат с йогуртовым соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!