Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

БеннитоПоваренок 7 уровня

19 октября 2018, 0:07
14882

Свиная вырезка со сливой и грушей

Красивый праздничный рецепт запеченной свиной вырезки. Готовится легко. Чернослив и груша-прекрасное дополнение к мясу. Заходите, угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная вырезка со сливой и грушей»:

Вырезка

Свинина (вырезка) — 800 г
Чернослив — 20 г
Груша — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Бекон — 100 г

Соус

Масло сливочное — 50 г
Корица — 2 щепот.
Гвоздика — 3 шт
Цедра лимона — 1 ч. л.
Повидло (сливовое) — 100 г
Коньяк — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3798.5 ккал	белки 153.7 г	жиры 302.6 г	углеводы 106.3 г
100 г блюда
ккал 260.2 ккал	белки 10.5 г	жиры 20.7 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Свиная вырезка со сливой и грушей»:

Свиную вырезку помыть и обсушить.
Чернослив помыть и нарезать на произвольные кусочки.
Нашпиговать свиную вырезку черносливом.
Грушу нарезать кружочками.
Выкладываем кружочки груши на вырезку.
Обвернуть вырезку беконом.
Выкладываем подготовленную свиную вырезку в форму для запекания. Добавить масло, чернослив нарезанную вторую грушу.
Запекать в разогретой духовке при 180гр до готовности.
В кастрюльке смешать все продукты для соуса. Довести до кипения. Если соус слишком густой, то можно добавить немного воды. Проварить 2-3 минуты.

Выкладываем красиво на тарелку!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе гости запекать

Вкусы: мясной пикантный сливовый насыщенный грушевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154186/]Свиная вырезка со сливой и грушей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154186/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/18/08/2419509_10332-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Красивый праздничный рецепт запеченной свиной вырезки.
Готовится легко. Чернослив и груша-прекрасное дополнение к мясу.
Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Свинина, Чернослив, Груша, Масло сливочное, Бекон, Корица, Гвоздика, Цедра лимона, Повидло, Коньяк.
Тэги: обед, ужин, второе, гости, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиная вырезка со сливой и грушей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/18/08/2419509_10332-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиная вырезка со сливой и грушей" title="Рецепт: Свиная вырезка со сливой и грушей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивый праздничный рецепт запеченной свиной вырезки.
Готовится легко. Чернослив и груша-прекрасное дополнение к мясу.
Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиная вырезка со сливой и грушей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5299">Повидло</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154186/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиная вырезка со сливой и грушей

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная вырезка со сливой и грушей»:

Свинина Чернослив Груша Масло сливочное Бекон Корица Гвоздика Цедра лимона Повидло Коньяк

Тэги: обед, ужин, второе, гости, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

571

Салат с семгой "Осенний Оливье"

132
571
26926

2046

Кимчи из огурцов "Ои Собаги"

211
2046
65897

1786

Песочное печенье "Хрупкий момент"

79
1786
49851

Фотографии «Свиная вырезка со сливой и грушей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 января 2019 года nica_bou #

Выглядит очень аппетитно. А сколько минут примерно тушится до готовности? А то у меня как то свиная вырезка обычно сухая получается.

4 ноября 2018 года kokovina t #

+19

Спасибо огромное за рецепт. Приготовила, муж был в восторге. Сливовое повидло к соусу варила сама. Получилось не просто вкусно, а обалденно.

21 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо за теплый коментарий!

21 октября 2018 года ирпенчанка #

Ирочка! Бесподобно красивое и аппетитное блюдо!

Браво!

21 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Большое спасибо!

21 октября 2018 года ирпенчанка #

21 октября 2018 года balgyr #

+20

[+5]

Ирина, прекрасная свининка получилась.
Очень понравилось. Спасибо за рецепт.

21 октября 2018 года ирпенчанка #

Получилось очень аппетитно!

21 октября 2018 года balgyr #

Спасибо.

21 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для balgyr

Ух ты!!!!!!

Здорово!

Володя! Мне очень приятно, что приготовили рецепт и главное, что остались довольны результатом! Оооочень аппетитно получилось! Супер!

Так меня наманили, что наверное буду на днях опять повторять рецепт для друзей!

21 октября 2018 года balgyr #

20 октября 2018 года larv53 #

вопрос по рецепту

Очень красиво, но я не нашла ни намека на соль, перец. Что их заменяет?

20 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое вам спасибо за вашу внимательность....
действительно пропустила соль и перец...

добавить уже не могу...
В первом шаге...мясо помыть, обсушить, посолить и поперчить. Количество на ваше усмотрение. Я сейчас готовлю все практически полусоленое, поэтому и не придала значение соли и перцу.

19 октября 2018 года Анастасия АГ #

Шикарное мясо!!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 октября 2018 года mariana82 #

Шикарное мясо!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 октября 2018 года Ирушенька #

Ириша, изысканное, необыкновенно ароматное блюдо!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

19 октября 2018 года 50511 #

Настоящее праздничное блюдо, Ирочка!

Красиво и вкусно!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо, милая моя!

19 октября 2018 года Галина Камдина #

Браво! вкусно, просто, красиво!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

19 октября 2018 года ved-marina #

Ах, какая красота, Ириша!

Шикарная подача великолепного мяса!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 октября 2018 года Mary Stone #

Шикарное мясо!

Настоящее праздничное блюдо. Такое будет главным украшением любого застолья.

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Большое спасибо! Буду рада, если рецептик пригодится!

19 октября 2018 года Moravanka #

Ирочка, отличный рецепт, как всегда, шикарные фото! Это относится ко всем твоим рецептам, я всегда получаю от их просмотра огромное удовольствие, ты большая молодец!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! Наташа!

спасибо большое

я балдюююю

19 октября 2018 года MineyKa #

Ирина, шикарнейшее мясо!

это все мое любимое, с удовольствием забираю! фото супер!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Катюша! Готовь в удовольствие!

Спасибо большое!

19 октября 2018 года Демурия #

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Оля! Большое спасибо

19 октября 2018 года terry-68 #

Ирина, отличное, ароматное мясо! Фото-шикарное!

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 октября 2018 года yugai ludmila65 #

Очень красивое блюдо.

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

19 октября 2018 года balgyr #

Ирина, прекрасный рецепт и классные фото.

Забираю.

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Владимир! Большое спасибо и готовьте в удовольствие!

19 октября 2018 года julika1108 #

Шикарное мяско

на праздничный стол

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 октября 2018 года mtata #

вау,Иришечка,как же торжественно,празднично,потрясающее мяско

19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша! Так приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиная вырезка со сливой и грушей

Ингредиенты для «Свиная вырезка со сливой и грушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиная вырезка со сливой и грушей»:

Похожие рецепты

Запеченная свинина с морковью и изюмом

Отбивная с острой медовой тыквой

Свинина в овощном соусе с рисом

Швейцарский щницель

Свиные ребрышки

Свиные колобки

Экспресс-мясо

Свиная грудинка в тёмном соусе

Отбивные из свиной вырезки с горчицей

Попробуйте приготовить вместе

Салат с семгой "Осенний Оливье"

Кимчи из огурцов "Ои Собаги"

Песочное печенье "Хрупкий момент"

Фотографии «Свиная вырезка со сливой и грушей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!