Продолжаю готовить тыкву. Сегодня у меня тыквенная запеканка с яйцом и сыром. В заливку использовала сливочный сыр, а сверху моцарелла и фета. Блюдо готовится быстро. Можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
mtataПоваренок 10 уровня
- 19 октября 2018, 9:13
- 28077
Тыква с яйцом и фетой
Ингредиенты для «Тыква с яйцом и фетой»:
Тыква
- Тыква (чистый вес,у меня сорт Хоккайдо) — 300 г
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Специи (любые) — по вкусу
- Моцарелла (натертая) — 30 г
- Фета — 50 г
Заливка
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орех мускатный (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Сметана — 1 ст. л.
- Сыр сливочный — 1 ст. л.
Дополнительно
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 10 г
- Зелень — 2 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
730.5 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
59 г |
углеводы
27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Тыква с яйцом и фетой»:
-
Тыкву очистить от кожуры, семечек. Нарезать небольшими кусочками.
Обжарить в растительном масле примерно 5-7мин. до золотистого цвета.
Во время жарки не забывайте переворачивать кусочки. -
Форму для запекания смазать маслом.
Выложить в нее тыкву, немного посолить, поперчить, добавить специи. -
Для заливки, яйца взбить с солью, мускатным орехом.
Добавить сметану и сливочный сыр.
Хорошо взбить. -
Тыкву залить.
Сверху выложить моцареллу и раскрошить фету.
Запекать в разогретой духовки при 200С 15-20мин. (следите за своей духовкой).
-
Зелень измельчить, посыпать сверху.
Подавать запеканку в горячем виде.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
20 июля 2023 года mtata # (автор рецепта)
20 июля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
26 июня 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
7 марта 2023 года lila piskaridze #
19 ноября 2020 года Хлоркина #
20 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
мужьям угодить сложно,особенно с тыквой
20 ноября 2020 года Хлоркина #
30 октября 2020 года Lioness-70 #
31 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
какая роскошная запеканочка у вас
13 октября 2019 года ivkis1999 #
Очень любим тыкву вообще, а в таком виде она просто восхитительна!
13 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 октября 2019 года ivkis1999 #
13 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
5 февраля 2019 года tata1108 #
6 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительная запеканочка
6 февраля 2019 года jannasimf #
10 февраля 2019 года tata1108 #
7 декабря 2018 года caramel77 #
7 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
73 месяца назад natali kin2009 #
73 месяца назад mtata # (автор рецепта)
17 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
17 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года jannasimf #
16 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года вита110 #
16 ноября 2018 года jannasimf #
16 ноября 2018 года virgola71 #
16 ноября 2018 года jannasimf #
16 ноября 2018 года Бархатные ручки #
16 ноября 2018 года jannasimf #
16 ноября 2018 года Глушец #
16 ноября 2018 года jannasimf #
16 ноября 2018 года mazziadri #
16 ноября 2018 года jannasimf #
17 ноября 2018 года Dama-Lorik #
17 ноября 2018 года jannasimf #
17 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
17 ноября 2018 года jannasimf #
18 ноября 2018 года Лиса Петровна #
18 ноября 2018 года jannasimf #
8 ноября 2018 года Mary Stone #
8 ноября 2018 года Гали-28 #
8 ноября 2018 года Mary Stone #
9 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года Mary Stone #
9 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
как же у тебя красиво и аппетитно
6 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года virgola71 #
Очень красивое фото, Танечка!
6 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года Лиса Петровна #
6 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года felix032 #
6 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года jannasimf #
6 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года mazziadri #
6 ноября 2018 года Глушец #
6 ноября 2018 года Dama-Lorik #
6 ноября 2018 года Глушец #
26 октября 2018 года Эльфинита #
26 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 октября 2018 года sagida57 #
26 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 октября 2018 года Voronenok75 #
25 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
я сама когда пришла на сайт у меня было два любимых автора,а дальше - больше, их уже и не счесть
спасибо огромное за доверие и положительный отклик
23 октября 2018 года elle024 #
23 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
24 октября 2018 года elle024 #
24 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 октября 2018 года камышонок #
22 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 октября 2018 года Вика-camomile #
22 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 октября 2018 года DR_Wify #
22 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: