• 20 октября 2018, 14:40
  • 2018

Чёрная фасоль с грибами и яйцом

Рецепт: Чёрная фасоль с грибами и яйцом

Очень легкое блюдо из фасоли. Но, не менее вкусное и сытное. Предварительно нужно отварить чёрную фасоль до готовности, а дальше потребуется совсем немного времени. Приглашаю попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чёрная фасоль с грибами и яйцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2958.8 ккал
белки
206.4 г
жиры
79.8 г
углеводы
354.9 г
Порции
ккал
986.3 ккал
белки
68.8 г
жиры
26.6 г
углеводы
118.3 г
100 г блюда
ккал
190.9 ккал
белки
13.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Чёрная фасоль с грибами и яйцом»:

  • Возьмите такие продукты: фасоль чёрную (предварительно отваренную), шампиньоны, перец сладкий, сыр твёрдый, лук репчатый, масло подсолнечное, яйца куриные, помидор, соль, перец чёрный молотый, паприку сладкую молотую.

  • Лук нарезать и немного обжарить на растительном масле.

  • Грибы и перец добавить к луку и тушить минуты 3.

  • Далее добавляем фасоль и нарезанный помидор, также немного тушим, добавляем специи.

  • Возьмите порционные формочки для запекания. Уложите приготовленную фасоль. В центре сделайте небольшое углубление. Но, можно все запечь в большой форме, тогда уже яйца добавляйте по своему усмотрению. Вбейте по куриному яйцу. Посолите и поперчите. Добавьте натёртый твёрдый сыр. Отправьте в духовку (180-190°C) до расплавления сыра и чтобы схватился белок.

  • Чёрная фасоль с грибами и яйцом готова. Украсьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чёрная фасоль с грибами и яйцом
Рецепт: Чёрная фасоль с грибами и яйцом

Очень легкое блюдо из фасоли. Но, не менее вкусное и сытное. Предварительно нужно отварить чёрную фасоль до готовности, а дальше потребуется совсем немного времени. Приглашаю попробовать.

Ингредиенты для «Чёрная фасоль с грибами и яйцом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чёрная фасоль с грибами и яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень хороший рецепт!
Благодарю.
Рецепт просто неимоверно вкусный! Благо дарю ! С праздником! Счастья! Любви! Улыбок! Благополучия!
Спасибо огромное за оценку рецепта. Всех прекрасных женщин с замечательным праздником.
Пришла из леса с грибами, хотела сделать по-вашему, очень заманчиво выглядит, но дочка, узнав в чем суть, молча обжарила куриное филе в карри и пришлось добавить между фасолью и яйцом. Спасибо за идею!
Готовьте на здоровье. А насчет мяса, думаю это прекрасное дополнение к блюду. Оно хорошо сочетается с фасолью, тем более грудинка, она не утяжеляет и отлично вписывается. . Я тоже попробую.
Вот у меня и в мыслях не было нарушать аутентичность вашего рецепта, но вмешались обстоятельства и ... получилось тоже вкусно.
Конечно вкусненько
Замечательное, очень вкусное блюдо! Сытное за счёт фасоли и яйца, сочное от помидор и отлично все дополняют грибы с луком! У меня белая фасоль и без перца. Готовить быстро и не хлопотно! Спасибо за рецепт!
Катенька, отличное блюдо ! Вкусное и сытное, сочное и ароматное !
Спасибочки, Лариса! Нам очень понравилось!
Ответ для MineyKa
Катя, отличное аппетитное фото
Лиля, дорогая, спасибо большое! Вкусненькое блюдо получилось!
Ответ для MineyKa
Очень рада что вам понравилось. Огромное спасибо за шикарный фото отчет. . На здоровье и готовьте в удовольствие.
А цвет фасоли имеет значение?
Если честно я не виду разницы во вкусе между черной и скажем, красной фасоли. Думаю можно использовать любую. Из всех видов фасоли, для меня белая кажется немного нейтральней на вкус, а вот мужу нежнее с ней. Думаю тут больше дело вкуса + уже приправы можете менять также чтобы вам было вкусно.
Спасибо.
На здоровье, готовьте с удовольствием.
Сытно и очень симпатично
Спасибо! Надеюсь придеться по вкусу.
Оксаночка, вкусное и сытное блюдо!
Спасибо что оценили.
Интересно
Вкусно! Забрала, спасибо
На здоровья
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки