Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ms_libertyПоваренок 3 уровня

21 октября 2018, 19:52
4346

Африканская мясная подлива "Эгуси"

Традиционное блюдо Центральноафриканской Республики (ЦАР). Мне оно понравилось свой простотой и тем, что мясной фарш так интересно дополнен шпинатом и тыквенными семечками. Можно подавать с любым гарниром.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Африканская мясная подлива "Эгуси"»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Помидор — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Семечки тыквенные (измельченные в порошок, можно измельчить в кофемолке) — 1 стак.
Шпинат (свежий или мороженный) — 2 стак.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2513.9 ккал	белки 90.1 г	жиры 139.4 г	углеводы 64.4 г
100 г блюда
ккал 157.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 4 г

Рецепт «Африканская мясная подлива "Эгуси"»:

На растительном масле обжарить лук до мягкости. Добавить фарш. Через 5-10 минут добавить измельченные помидоры (вместе с соком) и чеснок. Посолить, поперчить. Можно добавить немного воды, если хотите, чтобы подлива была пожиже.

Через 5 минут добавить порошок из тыквенных семечек. Еще через 5 минут – шпинат. Тушить до готовности еще примерно 5-7 минут.

Я в конце добавила еще немного цельных тыквенных семечек.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: соленый мясной шпинатный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154228/]Африканская мясная подлива "Эгуси"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154228/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/21/52/2420663_21954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Традиционное блюдо Центральноафриканской Республики (ЦАР). Мне оно понравилось свой простотой и тем, что мясной фарш так интересно дополнен шпинатом и тыквенными семечками. Можно подавать с любым гарниром.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Семечки тыквенные, Шпинат, Перец черный, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Африканская мясная подлива "Эгуси"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/21/52/2420663_21954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Африканская мясная подлива Эгуси" title="Рецепт: Африканская мясная подлива Эгуси"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционное блюдо Центральноафриканской Республики (ЦАР). Мне оно понравилось свой простотой и тем, что мясной фарш так интересно дополнен шпинатом и тыквенными семечками. Можно подавать с любым гарниром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Африканская мясная подлива "Эгуси"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154228/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Африканская мясная подлива "Эгуси"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Африканская мясная подлива "Эгуси"»:

Фарш мясной Лук репчатый Помидор Чеснок Семечки тыквенные Шпинат Перец черный Соль

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2497

Теплый салат "Именинный"

69
2497
108232

1353

Малосольная сельдь "Проще не бывает"

210
1353
54639

931

Сахарное печенье с курагой

115
931
17109

Комментарии и отзывы

27 октября 2018 года wise1288 #

Диана!

22 октября 2018 года Ирушенька #

Интересное какое, очень аппетитное блюдо!

21 октября 2018 года JAROSLAVA9 #

Интересный рецептик. Попробуем. Продукты все обычные, доступные...

21 октября 2018 года JAROSLAVA9 #

Интересный рецептик. Попробуем. Продукты все обычные, доступные...

21 октября 2018 года лялич #

21 октября 2018 года Кир Рояль #

Очень интересно

, забрала, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Африканская мясная подлива "Эгуси"

Ингредиенты для «Африканская мясная подлива "Эгуси"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Африканская мясная подлива "Эгуси"»:

Похожие рецепты

Лумакони

Рёшти из кабачков с фаршем и сыром

Овощная запеканка с фаршем и соусом

Мусака

Хрустящие котлеты

Ее величество котлета

Слоёные котлеты в духовке

Котлеты с яичной начинкой и зеленью

Мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат "Именинный"

Малосольная сельдь "Проще не бывает"

Сахарное печенье с курагой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!