Если вы любите паштет из куриной печени, то этот рецептик вам очень понравится: паштет очень легок в приготовлении, а самое главное - вкусный...
batПоваренок 3 уровня
- 31 октября 2018, 11:14
- 5195
Паштет из куриной печени
Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:
- Печень куриная — 400 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Масло сливочное (30 гр. для тушения овощей) — 150 г
- Соль (Адыгейская) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1829.9 ккал |
белки
75 г |
жиры
163.9 г |
углеводы
15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Паштет из куриной печени»:
Печень помыть, отрезать все ненужное (жир, пленки т. д.), посолить и оставить полежать.
Пока печень лежит, морковь натереть на терке и на масле обжарить (минут 5).
Нарезаем лук, добавляем в морковь и жарим еще минут 5.
К овощам добавляем печень и тушим до готовности (около 10-15 минут).
Потом все это еще горячее перетираем в блендере и добавляем остальное сливочное масло, паштет готов.
Приятного аппетита!
Пока печень лежит, морковь натереть на терке и на масле обжарить (минут 5).
Нарезаем лук, добавляем в морковь и жарим еще минут 5.
К овощам добавляем печень и тушим до готовности (около 10-15 минут).
Потом все это еще горячее перетираем в блендере и добавляем остальное сливочное масло, паштет готов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2021 года Vicentina #
Очень довольна рецептом! А готовить совсем просто!
31 мая 2021 года bat # (автор рецепта)
Спасибо!
31 мая 2021 года bat # (автор рецепта)
31 мая 2021 года Vicentina #
2 сентября 2019 года Akira Shinrei #
4 сентября 2019 года bat # (автор рецепта)
Спасибо!
5 ноября 2018 года ирпенчанка #
5 ноября 2018 года bat # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года wise1288 #
5 ноября 2018 года bat # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года AnnaSi #
1 ноября 2018 года bat # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Wera13 #
1 ноября 2018 года bat # (автор рецепта)
31 октября 2018 года julika1108 #
31 октября 2018 года bat # (автор рецепта)
31 октября 2018 года julika1108 #
31 октября 2018 года bat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: