Хочу предложить вам попробовать острую стручковую фасоль в соевом соусе, которая может быть гарниром, а также самостоятельным блюдом. Количество острого перца можно регулировать на свой вкус.
stark2Поваренок 5 уровня
- 9 ноября 2018, 20:49
- 30628
Острая стручковая фасоль
Ингредиенты для «Острая стручковая фасоль»:
Основное
- Фасоль стручковая (замороженная) — 500 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
Соус
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец красный жгучий (хлопья или 0,5 маленького стручка) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
648.7 ккал |
белки
16.5 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
53.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Острая стручковая фасоль»:
-
Фасоль залить кипятком, оставить на пару минут.
Откинуть на дуршлаг и слить воду. -
Помидор натереть на крупной тёрке. Если нет помидора, то можно использовать пассерованные томаты, либо томаты в собственном соку.
-
Смешать соевый соус, мелко нарубленный или пропущенный через пресс чеснок, крахмал и острый перец молотый, либо хлопья (если у вас свежий острый перец, то нарубить мелко.)
-
В сковороде нагреть растительное масло, добавить фасоль и помидор. Хорошо перемешать, на медленном огне томить под крышкой 10-15 минут, периодически помешивая.
Затем убрать крышку, огонь сделать на максимум и постоянно помешивая довести до состояния, когда в сковороде не останется жидкости. -
Добавить соус в сковороду и тщательно перемешивая, готовить около 1-2 минут на сильном огне. Лучше использовать сразу 2 ложки для перемешивания.
Остудить.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября Евгения 1976 # (модератор)
Понравилось добавление крахмала, соус не стекает, а как бы обволакивает фасоль.
Очень вкусно!
Большое спасибо!
9 сентября Венса #
12 февраля monkey1001 #
4 ноября 2023 года СкарлеттО #
18 марта 2022 года MineyKa #
11 сентября 2021 года Vehhh #
3 августа 2021 года Vehhh #
26 января 2021 года fraullene #
27 января 2021 года stark2 # (автор рецепта)
12 января 2021 года darinagannenko #
12 января 2021 года stark2 # (автор рецепта)
9 июня 2020 года tata1108 #
26 июня 2020 года stark2 # (автор рецепта)
5 апреля 2020 года блю перл #
6 апреля 2020 года stark2 # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года блю перл #
24 февраля 2020 года nelliundco #
24 февраля 2020 года Kleine Hase #
24 февраля 2020 года nelliundco #
24 февраля 2020 года Kleine Hase #
24 февраля 2020 года nelliundco #
24 февраля 2020 года Kleine Hase #
Очень вкусная фасоль , очень!
27 февраля 2020 года stark2 # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие к рецепту и положительный отзыв!
Я очень рада, что рецепт не разочаровал!
17 февраля 2020 года oxanalieb #
18 февраля 2020 года stark2 # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
18 февраля 2020 года stark2 # (автор рецепта)
Спасибо большое за положительный отзыв и высокую оценку!
Я рада, что рецепт понравился, готовь в удовольствие!!!
18 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
7 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Аля, за чудесный рецепт!
7 февраля 2019 года PYMA-2016 #
7 февраля 2019 года virgola71 #
7 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
7 февраля 2019 года virgola71 #
7 февраля 2019 года Galiniya #
7 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо от всей души за поддержку и комментарий!
Буду рада, если мой отчёт пригодиться!
7 февраля 2019 года lina0710 #
7 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, милая, за внимание и комментарий!
7 февраля 2019 года lina0710 #
7 февраля 2019 года virgola71 #
Лучше нам ромашки, чем такие зимы!
7 февраля 2019 года jannasimf #
7 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо от всей души за поддержку и внимание!
8 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)
Спасибо большое за прекраснейшее фото, которое стало украшением рецепта!
Я очень рада, что рецепт понравился!
8 февраля 2019 года virgola71 #
Готовила уже несколько раз, а вот выставить отчёт только сейчас получилось, не успевала сфоткать блюдо!
9 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года virgola71 #
Мне очень приятно!
5 февраля 2019 года Grey_dog #
5 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года inbar4 #
1 февраля 2019 года stark2 # (автор рецепта)
13 января 2019 года wowan5 #
Получилось вкусно и пикантно за счет соевого соуса
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года wowan5 #
16 января 2019 года stark2 # (автор рецепта)
Я рада, что рецепт не разочаровал!
17 января 2019 года wowan5 #
18 января 2019 года stark2 # (автор рецепта)
4 января 2019 года tatianyhkakru #
8 января 2019 года stark2 # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что рецепт не разочаровал!
14 января 2019 года wise1288 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: