Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 10 ноября 2018, 2:29
  • 9324

Салат из цветной капусты с консервами

Рецепт: Салат из цветной капусты с консервами

Простой в приготовлении, легкий и вкусный салат из цветной капусты. У нас она сейчас достигла своего ценового минимума, и я спешу приготовить из нее как можно больше разных блюд. Заходите, поделюсь своими "секретиками", как я варю цветную капусту. ))) Буду очень рада, если окажусь полезной! ))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из цветной капусты с консервами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2106 ккал 		белки
109.5 г 		жиры
89.9 г 		углеводы
221.2 г
Порции
ккал
1053 ккал		 белки
54.8 г		 жиры
45 г		 углеводы
110.6 г
100 г блюда
ккал
141.3 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
6 г		 углеводы
14.8 г

Рецепт «Салат из цветной капусты с консервами»:

  • Капусту разобрать на соцветия.
    В кастрюле вскипятить воду. Добавить соль, сахар и уксус. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, но немного больше. Не чайную ложку, а столовую.
    С добавлением подкислителя, сахара и соли капустка получается очень вкусная!

  • Капусту довести до кипения и варить после закипания 7-8 минут. Так она получается хрустящей.
    Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и выложить на блюдо в один слой.

  • Фету нарезать кубиками.
    Выложить на капусту фету и кукурузу без жидкости.

  • С консервированной горбуши (можно взять и другую консервированную рыбку в собственном соку или в масле) слить жидкость, разобрать на кусочки, освободив от кожи и костей (при наличии).
    Лук порубить.
    Выложить на капусту рыбу и лук.

  • Сверху на салат нанести майонез каплями. Если готовите на праздничный стол, то можно нанести майонез с помощью кондитерского мешка - будет красиво.
    Украсить зеленью.
    Все, вкусный салатик готов! Быстро и просто.
    Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро гости закуска праздник салат обед ужин

Вкусы: нежный необычный капустный овощной рыбный свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из цветной капусты с консервами
Рецепт: Салат из цветной капусты с консервами

Простой в приготовлении, легкий и вкусный салат из цветной капусты. У нас она сейчас достигла своего ценового минимума, и я спешу приготовить из нее как можно больше разных блюд. Заходите, поделюсь своими "секретиками", как я варю цветную капусту. ))) Буду очень рада, если окажусь полезной! ))

Ингредиенты для «Салат из цветной капусты с консервами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из цветной капусты с консервами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Настя, спасибо огромное за такой интересный и очень вкусный салат!!!
Огромное спасибо за внимание к рецепту!!! Мне оооочень приятно, что рецепт приглянулся!!!!! Буду еще больше рада, если пригодится! Спасибо!!!!
Настюша, спасибо за вкусный, неизбитый салатик!
Заправила маслом, лимоном и дижонской горчицей!
Инночка, ты моя наводчица - я тоже прихватила такой аппетитный салатик
? без майонеза тоже вкусно вышло!Спасибо, зайка!
↑Ответ для inulia68
Аппетитный салатик, Инночка!!!
↑Ответ для inulia68
Инночка, дорогая моя, ну как же ты меня порадовала, словами не передать!!!! Спасибо тебе огромное за такой красивый и аппетитный фото отчет!!! А заправка такая к этому салату очень кстати, не сомневаюсь, что вкусно. СПАСИБО!!!!!
Какой необычный салат,Настя,попробую обязательно,тем более с моей любимой консервой! И переходим на Ты,ладно?
Инночка, с радостью перехожу на ты! Надеюсь, рецептик тебе пригодится и понравиться!!! Спасибо!!!
Настенька! Принимай мой фотоотчет. Салатик очень вкусный, сочетание ингредиентов замечательное, нам понравился
Светочка! Дорогая моя, как же ты меня порадовала! Огромное спасибо за доставленный позитив!!!! Мне приятно очень-очень, что салат понравился! Замечательная тарелочка получилась! Вижу, ты еще добавила лучек фиолетовый. Думаю, он тут очень в тему! СПАСИБО!!!!!!!!!!
Настенька, какой великолепный, интересный салатик! Очень вкусно! Такая красивая тарелочка на фото!
Машенька, огромное спасибо за похвалу, за добрые слова! Мне сказочно приятно!!!!!!!!!!
очень интересный салат
Большое спасибо за внимание к рецепту, мне очень приятно!
Неожиданное сочетание. Спасибо за рецепт!
Да, при варке цветной капусты с уксусом капуста остается белой, не приобретает сероватый оттенок.
Спасибо за поддержку и внимание к рецепту!!
Да, остается белой и вкус, как мне кажется, улучшается. Спасибо!
Настя, отличный салат Люблю цветную капусту!
Ира, спасибо за внимание к рецепту и поддержку!
Спасибо, Анастасия за рецепт ! Я и не задумывалась, что цветную капусту можно ещё и в салаты употреблять . Обязательно приготовлю !
Большое спасибо за внимание к рецепту! Цветная капуста в салатах чувствует себя отлично.
Я делаю разные варианты. С курицей еще очень вкусно.
Я как раз сегодня приготовила, правда с магазинной мороженой развесной капустой и у меня была баночка консервированных кальмаров. Получилось вкусно Ещё раз спасибо за идею !
Большое спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что идея пригодилась!!!! С мороженой, думаю, тоже не плохо. А с кальмарами мне и самой стало интересно попробовать...
Анастасия! Салатик прелесть
Светлана, большое спасибо, мне ооочень приятно!
Спасибо за рецепт Забрала в КК.
Анастасия, какой интересный салат! Замечательный способ варки цветной капусты!
Ириночка! Большое спасибо за похвалу! Мне приятно очень-очень!
Что-то новое. Так мало салатов без майонеза. Хочу приготовить.
Большое спасибо за внимание к рецепту! Надеюсь, если приготовите, то останетесь довольны!
Настенька, замечательный салатик! Думаю на вкус такой же аппетитный как на фото.
Людочка, огромное спасибо, я старалась!
Я варю после закипания не более 3-х минут. Иначе капуста разварится и будет мягкой.
Обычно рекомендуют варить даже 15 минут. Так что 7-8 это не долго. Я имею в виду свежую капусту. Замороженная варится быстрее. Но все зависит от вкуса. Что одному недоваренная, то другому переваренная.
Да, возможно Вы правы, я всегда готовила капусту в кляре, поэтому и варю её так быстро. Салат никогда не делала, но во всех рецептах рекомендуется отваривать её 15 минут. Надо попробовать сделать такой салатик, интересно.
Да, для кляра действительно и 3 минут достаточно. Я когда варю капусту для запеканки, то тоже варю ее всего несколько минут. тк потом она еще подвергается термической обработке, так же, как и в случае с кляром. А для салата 3 минуты все же может оказаться маловато. Но, опять же, все от вкуса зависит. Может вам просто нравится недоваренная, а кто-то любит переваренную. Вы попробуйте, а потом расскажете свое мнение. Может вам и понравится. В любом случае, спасибо за внимание к рецепту.
Настенька! Очень интересный, пикантный салатик! Взяла на вооружение!
А у нас цветная капуста сейчас по заоблачным ценам!
Наташенька, большое спасибо за отзыв и внимание к рецепту!
В этом году цветная капуста достаточно дорогая у нас. Я все ждала, когда начнет дешеветь. У меня дома ее любят. Вот сейчас цена снизилась, думаю, ненадолго.
Настюша, очень интересный салатик!
Обязательно приготовлю!
Любочка, большое спасибо, мне очень приятно! Я буду сказочно рада, если салатик понравится!!!!!
Очень интересный салатик!!! Цветную капусту очень люблю, но в основном как гарнир или в суп! А вот в салат не пробовала добавлять! Отличная идея!
Ирина, огромное спасибо за внимание к рецепту и добрый отзыв!
Буду рада, если приготовите и понравится! Очень буду рада получить фото отчет!
Если любите капусту, в салате она вам обязательно понравится! Главное, не переваривать.
Спасибо!
Настюш, очень интересный и должно быть вкусный салатик
↑Ответ для Гали-28
Галюшенька, дорогая моя, спасибо тебе за поддержку, я ценю очень-очень!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мне понравился рецептик! Настенька, и правда вкусный салатик получился, очень даже!… Конечно же плюс! —> [ + ]
Светланочка, спасибо большое за похвалу, мне ОЧЕНЬ приятно!
Вкусный салат! Спасибо за секретики в приготовлении цветной капусты!
Большое спасибо за внимание и добрый отзыв! Буду очень рада, если рецепт и "секретики" пригодятся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки