Версия для печати Рецепты Соусы Соус к птице

IsskraПоваренок 3 уровня

28 ноября 2008, 1:21
66679

Соус белый к курице и рису

Очень нежный соус! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Соус белый к курице и рису»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 239.4 ккал	белки 27.6 г	жиры 13.9 г	углеводы 24.1 г
100 г блюда
ккал 72.5 ккал	белки 8.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Соус белый к курице и рису»:

Муку поджариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Далее помешивая муку, чтоб не образовалось комочков, вливаем ТЕПЛЫЙ бульон. Варим до загустения постоянно размешивая, солим и перчим по вкусу. Когда соус загустел даем ему остыть и вбиваем в него желток (только в остывший соус, чтоб желток не свернулся!).
Подаем к курице с рисом! Очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: соус

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15453/]Соус белый к курице и рису[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15453/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022nov/30/07/3011584_70018-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к птице
Очень нежный соус!
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Бульон, Масло сливочное, Желток яичный, Соль.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус белый к курице и рису
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022nov/30/07/3011584_70018-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус белый к курице и рису" title="Рецепт: Соус белый к курице и рису"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный соус!
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/89/">
          Соус к птице
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус белый к курице и рису»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус белый к курице и рису

Очень нежный соус! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Соусы › Соус к птице

Ингредиенты для «Соус белый к курице и рису»:

Мука пшеничная Бульон Масло сливочное Желток яичный Соль

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус белый к курице и рису» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2022 года yuvl #

[+5]

Соус этот я к лазанье и к рыбе делала, курицой оказалось тоже можно, спасибо за рецепт!

29 декабря 2014 года Zolosa #

как долго варить?

28 ноября 2008 года Isskra # (автор рецепта)

28 ноября 2008 года Бася #

Да, он придаст сочности курочке, рису и я думаю, вообще подойдет ко многому. Спасибо за рецепт, учту.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Соус белый к курице и рису

Ингредиенты для «Соус белый к курице и рису»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус белый к курице и рису»:

Похожие рецепты

Соус "Буа-Будран"

Ливанский чесночный соус "Тум"

Пряный творожный соус

Сырно-чесночный соус

Яблочный соус к куриному шашлыку

Дип из баклажанов с оливками

Клюквенный соус к птице

Яблочно-изюмный соус

Нагетсы под майонезным соусом

Фотографии «Соус белый к курице и рису» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!