Кабачково-сырные оладушки от Hochland
- 16 ноября 2018, 0:00
- 6398
Кабачково-сырные оладьи
Ингредиенты для «Кабачково-сырные оладьи»:
- Сыр плавленый (сливочный сыр «Хохланд») — 200 г
- Кабачок — 500 г
- Петрушка (кинза, укроп или смесь) — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1223.1 ккал |
белки
71.9 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
141.2 г |
Порции | |||
ккал 305.8 ккал |
белки 18 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 35.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Кабачково-сырные оладьи»:
-
Продукты
-
Натрите кабачки на крупной терке, немного посолите и выложите в дуршлаг. Оставьте на 20 мин. – пусть стечет лишняя жидкость.
-
Мелко нарежьте зелень. Взбейте яйцо, смешайте со сливочным сыром. Соедините сырную массу с кабачками и зеленью.
-
Добавьте крахмал и муку, поперчите и тщательно перемешайте.
-
Разогрейте масло в большой толстодонной сковороде с антипригарным покрытием и выпекайте на среднем огне небольшие оладушки, выкладывая тесто ложкой. Жарьте примерно 2 мин. с одной стороны без крышки и 3 мин. – с другой, но уже под крышкой.
-
Готовые оладушки складывайте в глубокую миску под крышку. Подавайте горячими или остывшими.
Комментарии и отзывы
28 ноября 2018 года agency ny #
18 ноября 2018 года mbolsakova16 #
17 ноября 2018 года LGG #
17 ноября 2018 года nelliundco #
16 ноября 2018 года chernova ksena #
16 ноября 2018 года Настя294 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: