Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Жен ЖенПоваренок 6 уровня

22 ноября 2018, 10:59
2254

Кус-кус с овощами и грибами

Современная жизнь открывает нам многие новые и полезные продукты, например, такие как кус-кус. Эта крупа интересна еще и тем, что позволяет ускорить процесс приготовления еды, что немаловажно в условиях вечного дефицита времени. Горчица ХААС придаст небольшую пикантность обычной крупе.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:

Кус-кус (крупа) — 60 г
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Грибы (отварные, замороженные) — 100 г
Горчица (ХААС, дижонская) — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 20 г
Зелень — 5 г
Сельдерей черешковый — 2 шт
Кетчуп — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 814.6 ккал	белки 26.8 г	жиры 35 г	углеводы 105.4 г
Порции
ккал 407.3 ккал	белки 13.4 г	жиры 17.5 г	углеводы 52.7 г
100 г блюда
ккал 60.3 ккал	белки 2 г	жиры 2.6 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Кус-кус с овощами и грибами»:

Крупу залить горячей водой в соотношении 1:3 (на одну часть крупы 3 части воды), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 10 минут.
Овощи почистить. Перец нарезать полосками, лук порезать, как любите, черешки сельдерея небольшими кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке.
Грибы обдать горячей водой.
Лук, чеснок, грибы обжарить в растительном масле. Затем добавить сельдерей и перец и довести до готовности.
Готовый кус-кус смешать с овощами и заправить горчицей, кетчупом и оливковым маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с горчицами HAAS На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин быстро

Вкусы: овощной богатый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154664/]Кус-кус с овощами и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154664/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/15/17/2433825_66711-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Современная жизнь открывает нам многие новые и полезные продукты, например, такие как кус-кус. Эта крупа интересна еще и тем, что позволяет ускорить процесс приготовления еды, что немаловажно в условиях вечного дефицита времени.
Горчица ХААС придаст небольшую пикантность обычной крупе.

Ингредиенты: Кус-кус, Масло растительное, Перец болгарский, Лук репчатый, Грибы, Горчица, Чеснок, Масло оливковое, Зелень, Сельдерей черешковый, Кетчуп.
Тэги: обед, ужин, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кус-кус с овощами и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/15/17/2433825_66711-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кус-кус с овощами и грибами" title="Рецепт: Кус-кус с овощами и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Современная жизнь открывает нам многие новые и полезные продукты, например, такие как кус-кус. Эта крупа интересна еще и тем, что позволяет ускорить процесс приготовления еды, что немаловажно в условиях вечного дефицита времени.
Горчица ХААС придаст небольшую пикантность обычной крупе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кус-кус с овощами и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:

Кус-кус Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Грибы Горчица Чеснок Масло оливковое Зелень Сельдерей черешковый Кетчуп

Тэги: обед, ужин, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

793

Салат "Радость Жеглова"

135
793
32511

1588

Острая стручковая фасоль

225
1588
30629

717

Овсяное печенье с миндалем и шоколадом

35
717
7143

Фотографии «Кус-кус с овощами и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 февраля 2022 года helena1961 #

[+4]

Перец у меня из заморозки вместе с другими овощами, грибов взяла больше, чем указано в рецепте. Спасибо, Светлана, за сытное блюдо.

1 марта 2022 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что понравилось!

22 февраля 2022 года amfitea #

[+4]

Спасибо за рецептик очень вкусно

,в следущий раз шампиньонов побольше добавлю

24 февраля 2022 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

30 марта 2021 года Akira Shinrei #

+12

[+5]

Отличная кашка. Очень богатая и вкусная. Интересную нотку дает горчица.

30 марта 2021 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо. мне очень приятно!

21 марта 2020 года Voronenok75 #

Сделала точно по рецепту. Вкусное блюдо. В дальнейшем внесу свои корректировки под наш вкус - меньше кус-куса, больше овощей. Ну и кетчупа и горчицы не буду добавлять. И без них вкусно

23 марта 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что рецепт понравился. А корректировать приходится любой рецепт под свой вкус!

23 марта 2020 года Voronenok75 #

В первый раз стараюсь всегда готовить в оригинале) а уж потом корректирую

23 ноября 2018 года Бархатные ручки #

Светочка, вкусное блюдо!

Красивое фото!

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

23 ноября 2018 года wise1288 #

Светлана! Вкусненько

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

23 ноября 2018 года мисс #

Интересное полезное сочетание, аппетитные фото

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, спасибо за поддержку!

73 месяца назад Демурия #

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Жду обновления аватарки.

73 месяца назад Анастасия АГ #

Вкусное ароматное блюдо!!

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

73 месяца назад mariana82 #

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

73 месяца назад Kuss #

Светочка! Как раз думала, что бы на гарнир к обеду придумать!? Курица уже замаринована и дожидается своего часа. Очень вкусный и своевременный рецептик!

23 ноября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

О! Это будет прекрасное сочетание!Уже завидую!

73 месяца назад JAROSLAVA9 #

Это вкусняшка! Любим салатики с кус-кусом! Попробуем и Ваш вариант.

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Надеюсь, что понравится!

73 месяца назад svprokaz #

Что-то я не поняла. Кус-кус замачиваем на 10 минут. А потом? Ничего не написано. Как варить? Я его никогда не варила. В холодную или горячую воду засыпать? Сколько варить?

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Всё написано в первом шаге.Кус-кус не варят.

14 февраля 2019 года djazair #

↑Ответ для svprokaz

На самом деле, кус-кус, это не крупа, а макаронное изделие. И его подвергают термической обработке после замачивания. Традиционно это делают на пару, но можно использовать и микроволновую печь.

14 февраля 2019 года svprokaz #

Спасибо

73 месяца назад лялич #

Вкусно.

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

73 месяца назад Tanushechka-2017 #

Очень аппетитно выглядит

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

73 месяца назад Ирушенька #

Светочка, какое интересное блюдо! Шикарные фотографии!

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, спасибо за поддержку!

73 месяца назад Okoolina #

Очень такое люблю! Вкусно!

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Пробуй, на здоровье!

73 месяца назад Tatanj #

Светлана, замечательное блюдо, очень аппетитное!

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за поддержку!

73 месяца назад КИС-КИСС #

Светик, ну как же это вкусно, быстро и КРАСИВО!

С удовольствием забираю в КК!

73 месяца назад Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, спасибо за идею, мне очень понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кус-кус с овощами и грибами

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кус-кус с овощами и грибами»:

Похожие рецепты

Плов постный

Котлеты рисовые "Подкопченные"

Плов с грибами

Рисовая запеканка с консервированным тунцом

Гречневые хлопья с куриными сердечками и зеленью

Рис с брокколи по-китайски

Овощной плов из бурого риса с кукурузой

Жареный рис с курицей по-китайски

Рис с грибами и бобами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Радость Жеглова"

Острая стручковая фасоль

Овсяное печенье с миндалем и шоколадом

Фотографии «Кус-кус с овощами и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!