Лёгкий и совершенно нетрудный в приготовлении салат из красной рыбы, рукколы и пармезана.
- 22 ноября 2018, 23:47
- 41419
Салат с красной рыбой и рукколой
Ингредиенты для «Салат с красной рыбой и рукколой»:
- Лосось (или сёмга) — 250 г
- Рукола — 50 г
- Пармезан — 50 г
- Лук зеленый — по вкусу
- Лимон — 0,5 шт
- Базилик — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Помидоры черри (7-10 шт.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
743.1 ккал |
белки
67.3 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
1.1 г |
Порции | |||
ккал 371.6 ккал |
белки 33.7 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 0.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.8 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Салат с красной рыбой и рукколой»:
-
На сковороде раскалить сливочное масло.
Рыбу нарезать кусочками примерно 1х1 см.
Обжарить в масле, помешивая, в течение 2-3 минут, предварительно добавив сухой базилик. -
На тарелку выложить рукколу.
-
Нарезанные помидоры.
-
Зелёный или белую часть молодого лука.
-
Обжаренную рыбу.
-
Тёртый пармезан.
Добавить оливковое масло, выдавить над салатом сок половины лимона. Слегка посолить и поперчить.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
20 июля 2020 года tata1108 #
2 сентября 2020 года stark2 # (автор рецепта)
15 июля 2019 года marinna-ua #
Делала без пармезана - когда продукты закупала, вообще за него забыла Зато украсила вареными перепелиными яйцами и мини-шариками моцареллы. И рыбу на гриле делала, а потом резала - чтобы лишний жир стек.
16 августа 2019 года stark2 # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года laka-2014 #
27 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
26 ноября 2018 года mazziadri #
26 ноября 2018 года nnutty #
27 ноября 2018 года mazziadri #
26 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года mazziadri #
26 ноября 2018 года Лиса Петровна #
27 ноября 2018 года mazziadri #
26 ноября 2018 года virgola71 #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года Просто Мэри #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года felix032 #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года laka-2014 #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года laka-2014 #
27 ноября 2018 года Глушец #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое за прекрасное фото, украсившее мой рецепт! Мне очень приятно, что салатик понравился
Готовь на здоровье!
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года tata1108 #
27 ноября 2018 года mazziadri #
30 ноября 2018 года mtata #
30 ноября 2018 года mazziadri #
30 ноября 2018 года mtata #
25 ноября 2018 года Волкова Алла #
27 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года mega lana1981 #
25 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Wera13 #
25 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Анастасия АГ #
24 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года elle024 #
24 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года mtata #
24 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года wise1288 #
24 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года специалист # (модератор)
23 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года мисс #
23 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года Ирушенька #
23 ноября 2018 года stark2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: