• 24 ноября 2018, 6:27
  • 22160

Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"

Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка Яркая полоска

Домашняя запеканка из тыквы – это всегда вкусно и очень полезно, недаром барыню тыкву величают «золотым чудом». Яркая, ароматная, сытная творожная запеканка с тыквой, орехом и изюмом поднимет настроение и придаст силы. Полезный рецепт к вашему столу.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"»:

Творожная масса

Тыквенная масса

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2437.4 ккал
белки
110.9 г
жиры
96.2 г
углеводы
298.5 г
Порции
ккал
243.7 ккал
белки
11.1 г
жиры
9.6 г
углеводы
29.9 г
100 г блюда
ккал
180.5 ккал
белки
8.2 г
жиры
7.1 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"»:

  • Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву нарезать на кусочки, выложить в чашку, добавить сахар, корицу, всё перемешать. Противень смазать растительным маслом, разложить тыкву и выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.

  • Затем тыкву немного охладить измельчить в блендере, добавить манку, сахар, яйцо, соль, сметану. Все перемешать - тыквенная масса готова. Дать постоять 30 минут, чтобы манка набухла.

  • Изюм замочить в холодной воде на 20 минут.

  • Арахис пожарить на сухой сковороде, очистить от шелухи, измельчить.

  • Приготовить творожную массу: в творог добавить сахар, соль, манку, яйцо. Перемешать. Дать постоять 30 минут, чтобы манка набухла.

  • Затем к творогу добавить арахис и отжатый изюм.

  • Форму для запекания смазать растительным маслом и положить сначала тыквенную массу, сверху творожную массу, далее слои чередовать. Закончить формирование запеканки тыквенной массой.

  • Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Запеканку охладить. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"
Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка Яркая полоска

Домашняя запеканка из тыквы – это всегда вкусно и очень полезно, недаром барыню тыкву величают «золотым чудом». Яркая, ароматная, сытная творожная запеканка с тыквой, орехом и изюмом поднимет настроение и придаст силы. Полезный рецепт к вашему столу.

Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"»:

Фотографии «Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошая запеканка, правда арахис лучше заменю на фундук. Сладкое с арахисом никогда не нравилось, а потом и вовсе нехорошие вещи об арахисе узнала.
Светочка ,мой отчёт запеканки вкуснота немного тыквы осталось и творога ,с изюмом ,орехи не добавляла .Получилась запеканка очень вкусная
Спасибо ,Светочка за рецепт
Татьяна! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв Запеканка получился красивущей, яркой. Она и без орехов вкусная.
А вот и моя запеканка.
Ольга! Я извиняюсь, как то просмотрела ваш фотоотчет Спасибо большое за приготовление и прекрасный фотоотчет. Очень приятно, что рецепт привлёк внимание.
вкусно, сытно, полезно. редкое сочетание, спасибо!
Оксаночка! Спасибо за внимание к рецепту
Творожная запеканка частый гость на нашем столе, но добавить тыкву не догадалась. Добавила ваш тыквенный слой в свою запеканку- это ооочень вкусно!!! Тыква попалась очень сладкая, а за счёт манки консистенция получилась нежнейшая! Теперь будем делать и так тоже. Спасибо!!!
Леночка! Я рада, что Вы приготовили и не разочаровались. Спасибо за внимание к рецепту
Замечательная запеканка- нежная, вкусная. Спасибо за рецепт.
Галина! Спасибо за прекрасный фотоотчет Замечательная яркая запеканка получилась. Я рада, что рецепт не разочаровал.
Очень вкусная запеканка. Арахис заменила мендалем, изюм не ложила, т.к. домашние не любят. Получилась нежная и вкусная запеканка.
Ответ для olgavers11
Олечка! Чудесная запеканка получилась. Я очень рада, что рецепт не разочаровал. Спасибо за внимание к рецепту
Подскажите, пожалуйста, как проверить готовность. А то в моей духовке за 30 минут она может и згореть
Ориентируйтесь по зарумяниванию верха запеканки.
Очень интересно
Спасибо
Надо будет попробовать
Спасибо за внимание к рецепту
Ой, ну какая же красота!!!! Да и вкуснота должно быть!
Беру на заметку!
Анастасия! Спасибо
Выглядит очень красиво
И вкусно
Вика! Благодарю
Ольга! Не знаю как реагировать
Айпад шалит))должно быть вот так
А я думаю чего шуткует Ольга
Какая богатая и красивая запеканка! И вкусная!!!
Спасибо
какой интересный рецепт! Подскажите, а пюре тыквенное можно в рецепте использовать? Накрутила много пюре, так как сама тыква при длительном хранении у меня портится...Интересно, а в мультиварке можно запеканку запечь?
Надежда! Конечно можно, только сахар сами регулируйте. Пюре если жидковатое, тогда и манки по -больше. В мультиварке вполне можно, Вы же выпекаете в ней. Спасибо за внимание к рецепту
Светлана, огромное спасибо за рецепт!Приготовила только что в мультиварке, такая вкусная получилась!У меня , правда пюре было только 400 гр.тыквенного, добавила манки побольше. Но запеканка все равно получилась мягкая, вместо арахиса добавила жареный молотый миндаль.Только запеканка получилась низкая, хватило только на 2 слоя тыквенного и 1 между ними творожный.Так что рекомендую!!!
Надюша! Спасибо за комментарий
Ответ для мэрилайн
если у вас есть дома сушилка для фруктов и овощей то из тыквы можно сделать очень много вкусных штучек -из пюре получается очень вкусная пастила .Если тыквенные кусочки отварить в сахарном сиропе а затем высушить то и конфет не нужно получается очень вкусно.А можно попробывать сделать из тыквы мармелад тоже вкусно и просто вы еще скажите что мало заготовили пюре. Удачи вам!
Я из черники пыталась мармелад сделать на пектине, не вышло, не загустел почему-то...Вот и опасаюсь теперь, что не получится...Или у вас есть проверенный рецептик, поделитесь?
1кг тыквенного пюре протереть через сито добавить10 гр ванильного сахара +120гр сахара+3ст.ложки лимонного сока или 05 чайной ложки лимонной кислоты +2ст.ложки сухого желатина.Все перемешать и дать постоять15 мин.Затем ставим на плиту и нагреваем пока не разойдется сахар- не кипятить!.Форму застилаем целофаном и выливаем массу толщиной около 2см ставим в холодильник до полного застывания.Все получится приятного аппетита!
Спасибо вам большое!
Интересная запеканка Орехи обязательны?
Аллочка! Мне нравится вкус жаренного арахиса, но знаю многие его не любят Поэтому спокойно можно пропустить или заменить на другой любимый орех. Спасибо за внимание к рецепту
даже и не подумаешь что запеканка красиво.
Спаисбо
Светочка, восхитительная запеканка! Очень вкусная, полезная, такая яркая, красивая!
Машенька! Благодарю
Светлана, интересная запеканка!
Инна! Спасибо
Светочка, очень интересная запеканка!
Любочка! Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки