Не печенье, а полезная сладость. В этом печенье очень много кунжута, в котором, в свою очередь, содержится огромное количество кальция. Главной особенностью теста является то, что семечки кунжута не отделяются и не обсыпаются в готовой выпечке, вы можете спокойно брать их на перекус. Всем, кто любит похрустеть - печенье для вас.
- 27 ноября 2018, 14:09
- 51770
Печенье "Сим-сим"
Ингредиенты для «Печенье "Сим-сим"»:
- Кунжут — 160 г
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 г
- Соль — 0.2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1859.7 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
134.6 г |
углеводы
117.2 г |
Порции | |||
ккал 464.9 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 464.9 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Печенье "Сим-сим"»:
-
Кунжут пожарить на сухой сковороде. Охладить.
-
Масло растопить. Яйцо взбить с солью и сахаром до увеличения в объеме, добавить масло и продолжить взбивать.
-
В яично - масляную смесь добавить кунжут, муку, ванилин, разрыхлитель. Тесто вымешать. Тесто получается жидковатое. Не добавляйте больше муки!!!
-
Тесто поставить в морозильную камеру на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать печенье. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Остудить на решетке.
-
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
16 июня tatti yana #
Спасибо, очень понравилось!
Муку взяла цельнозерновую и показалось, что жестковаты будут. Но нет, очень вкусно.
Из одного "замеса" получилось 250 грамм готового печенья, очень трудно было не съесть это всё за один присест
Кунжут положила пополам с семенами чиа.
Очень простой и вкусный рецепт, буду делать часто. И попробую с другими видами муки: нутовой, рисовой. С овсяной тоже должно получиться!
12 декабря 2021 года lara_ya #
12 декабря 2021 года lara_ya #
10 ноября 2021 года Карпова Вера #
11 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
25 января 2021 года marusjala #
5 марта 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
17 мая 2020 года Tata0330 #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года bukovka1987 #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года s-ns2016 #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
30 июня 2020 года s-ns2016 #
1 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года lina0710 #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года ksjusha20082008 #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
15 сентября 2019 года af82 #
16 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
13 сентября 2019 года Бархатные ручки #
15 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 июня 2019 года Хлоркина #
23 июня 2019 года Julia1504 #
23 июня 2019 года Хлоркина #
24 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
24 июня 2019 года Хлоркина #
24 июня 2019 года Хлоркина #
25 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
25 июня 2019 года Хлоркина #
21 мая 2019 года Dina Sargsyan #
23 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
13 мая 2019 года Irina_Gatta #
14 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года mazziadri #
10 мая 2019 года Robert1 #
10 мая 2019 года mazziadri #
10 мая 2019 года lina0710 #
10 мая 2019 года mazziadri #
10 мая 2019 года virgola71 #
10 мая 2019 года mazziadri #
10 мая 2019 года Глушец #
13 мая 2019 года mazziadri #
11 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
13 мая 2019 года mazziadri #
11 мая 2019 года Светланка g980 #
13 мая 2019 года mazziadri #
11 мая 2019 года jannasimf #
13 мая 2019 года mazziadri #
11 мая 2019 года felix032 #
13 мая 2019 года mazziadri #
12 мая 2019 года виолетта соболева #
Фото красивенное!
13 мая 2019 года mazziadri #
13 мая 2019 года виолетта соболева #
12 мая 2019 года Покусаева Ольга #
13 мая 2019 года mazziadri #
22 мая 2019 года mtata #
24 апреля 2019 года Asma #
29 апреля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года Asma #
29 апреля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
30 марта 2019 года zahurskaya #
29 апреля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года mashenka1980str #
29 апреля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Zhanna58 #
29 апреля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года Zhanna58 #
14 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: