Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

MoravankaПоваренок 6 уровня

4 декабря 2018, 13:35
6461

Свекольный салат с яйцом

Дорогие поварята, предлагаю разнообразить ваше салатное меню еще одним интересным рецептом. Салат получается вкусным и ярко-праздничным.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с яйцом»:

Свекла — 1 шт
Сыр голубой (можно заменить брынзой) — 100 г
Йогурт (белый) — 300 г
Сметана — 100 г
Листья салата / Салат (любого по вкусу) — 250 г
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное — 6 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Орехи грецкие — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1835.6 ккал	белки 83.8 г	жиры 122.9 г	углеводы 94.7 г
Порции
ккал 611.9 ккал	белки 27.9 г	жиры 41 г	углеводы 31.6 г
100 г блюда
ккал 120 ккал	белки 5.5 г	жиры 8 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Свекольный салат с яйцом»:

Время приготовления указано без учета запекания свеклы. Свеклу средних размеров вымыть, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Потом остудить и нарезать на кусочки, не мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать сметану, йогурт, сыр.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук или другую зелень, например, петрушку.
Соус посолить и поперчить по вкусу.
В этом салате лучше смотрятся помидоры черри, но за неимением я использовала обычные помидоры, которые нужно нарезать дольками.
Если помидоры очень сочные, удалить серединку с семенами и соком.
Добавить салат. У меня шпинат, но можно использовать любой по вкусу, а лучше несколько видов салата.
Яйца сварить вкрутую и охладить, разрезать на четыре дольки. Половину яиц добавить в салат и слегка перемешать.
Орехи грубо порубить ножом.
В тарелку выложит салат, полить соусом, сверху положить несколько долек яиц и посыпать орехами.
Кто любит салаты "вперемешку", получат на тарелке такую яркую картинку.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин гости

Вкусы: свекольный ореховый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154872/]Свекольный салат с яйцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154872/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/04/33/2444059_39241-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Дорогие поварята, предлагаю разнообразить ваше салатное меню еще одним интересным рецептом. Салат получается вкусным и ярко-праздничным.

Ингредиенты: Свекла, Сыр голубой, Йогурт, Сметана, Листья салата, Помидор, Яйцо куриное, Лук зеленый, Орехи грецкие, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольный салат с яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/04/33/2444059_39241-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свекольный салат с яйцом" title="Рецепт: Свекольный салат с яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, предлагаю разнообразить ваше салатное меню еще одним интересным рецептом. Салат получается вкусным и ярко-праздничным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольный салат с яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольный салат с яйцом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с яйцом»:

Свекла Сыр голубой Йогурт Сметана Листья салата Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Орехи грецкие Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

295

Фотографии «Свекольный салат с яйцом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

13 августа 2021 года Лилек3011 #

[+5]

Замечательный летний салатик с очень яркой заправкой! У меня с брынзой. Наташа, спасибо за прекрасный рецепт!!!

13 августа 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо большое!

22 июня 2021 года Татьяна Хрусталёва #

[+5]

Никогда бы не додумалась соединить варёную свёклу с сырыми помидорами. Вот, всё соединила по рецепту и получился просто роскошный салат и в то же время простой. Такой богатый на вкус, что просто диву даешься, как вкусно!

Спасибо большое за этот рецепт!

22 июня 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо!

22 июня 2021 года Татьяна Хрусталёва #

8 июня 2021 года svetlana burova1975 #

[+5]

Наталия, принимайте отчет! Салат очень вкусный... очень!!! Все ингредиенты, удачно дополняя друг друга ,создают ,в итоге ,прекрасный ансамбль вкуса... Сладость свеклы прекрасно сочетается со сливочностью заправки и солоноватостью брынзы...вареные яйца придают сытную бархатистость , орешки- пикантность... Словом, ужин удался, спасибо!!!

. Кстати, этот салат появился самым первым(из овощных салатов) в моей кулинарной книге....

9 июня 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный комментарий и фото! Мне очень приятно, что салат вам пришёлся по вкусу

11 декабря 2018 года stardomu #

подскажите пожалуйста, сколько по времени запекать свеклу?

11 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Это зависит от ее размера, но в среднем, около часа.

10 декабря 2018 года Тигона #

Очень интересно! На мой вкус, сюда вместо помидора очень просится гранат. Попробую пожалуй 😉

10 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Попробуйте

6 декабря 2018 года LNataly #

Очень вкусный салат, Наташа!

6 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташечка!

5 декабря 2018 года Wera13 #

5 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

Наташенька! Какой шикарный рубиновый салат! Спасибо за чудесный рецепт!

5 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Людочка, большое спасибо!

5 декабря 2018 года Демурия #

5 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 декабря 2018 года wise1288 #

Наталья! Прекрасный салат

5 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 декабря 2018 года Ирушенька #

Наташенька, изумительный, яркий салат!

5 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

4 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный красочный салатик!

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

4 декабря 2018 года Vishnja #

Наташенька, отличный салатик!

Очень аппетитный вариант,

на днях приготовлю!

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое!

4 декабря 2018 года yugai ludmila65 #

А мне жалко мешать было бы, такая красота на тарелочке, буйное цветение! Наташа, классный рецепт.

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка! Да я тоже не мешаю, а вот некоторые, мой муж,например так тот перемешивает, говорит, что так вкуснее

4 декабря 2018 года yugai ludmila65 #

Есть такие товариСчи.

4 декабря 2018 года stark2 #

[+5]

У меня в холодильнике уже неделю "тосковал" голубой сыр.
Зашла на сайт, чтоб выбрать как бы и с чем его приготовить.

И тут ваш рецепт! Очень даже во время и кстати для меня, т.к. все ингридиенты оказались в наличии.

Прекраснейший салат

Очень гармоничный, витаминный и вкусный!

Соус просто потрясающий!

Спасибо вам большое!

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Вау, во это да! Вот не ожидала, честно, такого сюрприза! Так быстро и так классно, очень красиво!

Спасибо огромное, я очень рада, что салатик вам понравился!

4 декабря 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для stark2

Аля,салат очень красивым получился,таким ярким ,сочным -ооочень красиво

4 декабря 2018 года stark2 #

Алечка, благодарю за похвалу

Мне очень приятно!

4 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для stark2

Чудесный салат, Аленька

! Невероятно красивое и аппетитное фото

4 декабря 2018 года stark2 #

Ларочка, спасибо большое!

Очень вкусный салатик

5 декабря 2018 года tata1108 #

↑Ответ для stark2

Аленька, как вкусно, красиво и аппетитно!!!

6 декабря 2018 года stark2 #

Танечка, спасибо большое!

4 декабря 2018 года Людмила НК #

Замечательный салат!

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большущее!

4 декабря 2018 года galina27 1967 #

И ВКУСНО , И КРАСИВО

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

4 декабря 2018 года inulia68 #

Уау!Красота какая!

4 декабря 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Иннулечка, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свекольный салат с яйцом

Ингредиенты для «Свекольный салат с яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольный салат с яйцом»:

Похожие рецепты

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Салат "Легкость бытия"

Зеленый салат с грушами

Салат с ветчиной и маринованными огурцами

Салат с щавелем «Душевный»

Брокколи запечённые

Слоеный салат из баклажанов

Салатик с ростками редиса

Салат с тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусный"

Остро-сладкие куриные крылья

Кабачки запеченные

Фотографии «Свекольный салат с яйцом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!