Обыкновенные куриные грудки превратятся в праздничное, красивое блюдо, которое займет достойное место на новогоднем столе. Немного фантазии, начинка из орехов, чернослива и яблок. Украшаем елку и садимся за стол!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 6 декабря 2018, 0:08
- 33534
Фаршированные куриные грудки "Новогодние"
Ингредиенты для «Фаршированные куриные грудки "Новогодние"»:
- Грудка куриная (общий вес 1 кг.) — 6 шт
- Чернослив — 60 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Яблоко — 1/2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Сливки (12%) — 3 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Масло сливочное — 25 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2835.4 ккал |
белки
432.5 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
62.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Фаршированные куриные грудки "Новогодние"»:
-
Орехи, половинку яблока и чернослив мелко нарежем
-
Зеленый лук мелко нарежем
-
Куриные грудки помыть, обсушить.
От грудки отрезать "лишний" кусочек, который как бы выступает от общего куска мяса. -
Перемолоть отрезанное мясо (200гр) в блендере вместе со сливками.
-
Смешать в отдельной миске чернослив, яблоки, орехи, зеленый лук и молотое куриное мясо. Посолить и поперчить.
-
Этой начинкой наполнить кулинарный мешочек.
-
С боку куриной грудки сделать длинным ножом отверстие-кармашек.
-
Заполнить кармашек начинкой.
-
Обжарить подготовленные грудки на сильном огне.
-
Подлить воды и добавить масло.
-
Добавить сухие яблоки, которые добавят кислинку и запекать фаршированные грудки при
190гр 30-35минут или до готовности.
Красивое праздничное блюдо готово!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2021 года МяуМиа #
14 января 2019 года olgatash1416 #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Очень аппетитная и вкусная тарелочка!
14 января 2019 года olgatash1416 #
9 января 2019 года rozzmari #
9 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года Сабрин #
Спасибо !!!
11 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года Бастет777 #
9 декабря 2018 года svetilor #
9 декабря 2018 года Вика-camomile #
Интересная начинка
7 декабря 2018 года tkorol #
Проясните, пожалуйста, насчет разреза для наполнения начинкой. Не очень понятно написано.
Он делается сбоку, как у вас написано. По всей длине грудки или нет? Или просто делается отверстие/дырка? Насколько оно глубокое?
По картинке не очень понятно, к сожалению.
И еще хотела уточнить, гармонично ли сочетается зеленый лук в начинке с черносливом и орехами?
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года Т-пушка #
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года april1515 #
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года lioliy1967 #
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года filatova svetik #
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Алиева2012 #
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года chapushil #
7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года лялич #
6 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года LNataly #
6 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Romashka_89 #
6 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года 50511 #
6 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года wise1288 #
6 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
6 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: