Красивая, вкусная закуска, а готовить ее легко и просто! Попробуйте приготовить, вам понравится!
Natalya772Поваренок 4 уровня
- 6 декабря 2018, 13:02
- 16847
Омлетные рулетики на праздничный стол
Ингредиенты для «Омлетные рулетики на праздничный стол»:
Омлет
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 70 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Морковь — 3 шт
- Сырок плавленый — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 60 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (Для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
15837.2 ккал |
белки
249.2 г |
жиры
1514.8 г |
углеводы
264.3 г |
| Порции | |||
| ккал 2639.5 ккал |
белки 41.5 г |
жиры 252.5 г |
углеводы 44.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Омлетные рулетики на праздничный стол»:
Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Желтки смешать со сметаной и растительным маслом.
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить на противень с промасленным пергаментом и выпекать при темп.180 гр. 15-20 мин.
Для начинки морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности, охладить.
Добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок, майонез, соль, перец и перемешать.
Равномерно распределить начинку на омлет и скрутить рулетом. Можно подавать сразу или положить в холодильник на 1 час.
Размер формы 24х28 см. Пергамент должен быть хорошего качества.
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить на противень с промасленным пергаментом и выпекать при темп.180 гр. 15-20 мин.
Для начинки морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности, охладить.
Добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок, майонез, соль, перец и перемешать.
Равномерно распределить начинку на омлет и скрутить рулетом. Можно подавать сразу или положить в холодильник на 1 час.
Размер формы 24х28 см. Пергамент должен быть хорошего качества.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2019 года Retrogad #
З.Ы. не пренебрегайте советом по качеству пергамента. Еще раз спасибо.
28 августа 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)
15 декабря 2018 года Л-лька2805 #
15 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
10 декабря 2018 года samoed1974 #
10 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года wise1288 #
7 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года Андрей Силантьев #
7 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Алиева2012 #
6 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года samoed1974 #
6 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года gorschkovaov #
6 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Ксюня_51 #
6 декабря 2018 года Natalya772 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: