Как-то все так сложилось и сподвигло меня на приготовление куриного филе с готовыми соусами от Махеевъ. Наличие этих соусов упростило и облегчило мою, насыщенную работой, жизнь. Филе накануне замариновала, ничего не нарезая, не перемалывая или измельчая, а на следующий день быстренько приготовила ужин. Красота! Филе получилось сочное, мягкое, ароматное, пикантное.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 8 декабря 2018, 20:20
- 4616
Куриное филе "Терияки"
Ингредиенты для «Куриное филе "Терияки"»:
- Филе куриное — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Маринад (Для шашлыка "Махеевъ") — 2 ст. л.
- Соус ("Терияки" от "Махеевъ") — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец чили (хлопья (можно и порошок - по вкусу)) — 1 ч. л.
- Тмин — по вкусу
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Кориандр — 3/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 3/4 ч. л.
- Сок (лайма) — 2 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
848 ккал |
белки
125.3 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
59.6 г |
| Порции | |||
| ккал 424 ккал |
белки 62.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.1 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Куриное филе "Терияки"»:
-
Обильно смазать куриное филе маринадом для шашлыка от "Махеевъ", переложить в пакет и завязать. Оставить часа на 2-3 (лучше на ночь).
-
Перед приготовлением, добавить соус "Терияки" от "Махеевъ" (1 ст. л), перемешать и начинать готовить.
-
Помидоры нарезать и потушить на растительном масле до мягкости. На помидоры уложить подготовленное куриное филе.
-
Добавить мелко нарезанный лук.
-
Приготовить смесь из специй, сока лайма и меда, перемешать.
-
Нанести эту смесь на филе и тушить на медленном огне до готовности (при прокалывании ножом должен выделяться прозрачный сок). Если необходимо, можно добаваить немного воды и накрыть крышкой.
-
За 3 минуты до окончания приготовления добавить еще одну столовую ложку соуса "Терияки", все перемешать, прогреть и выключить.
На гарнир хорошо подать рис, полив его маслом из соуса. А филе нарезать на тонкие ломтики и выложить на них глазированный в соусе лук. Выдавить немного и самого соуса "Терияки" на тарелку.
.
Вот такой авторский экспромт получился у меня. Приятного аппетита, дорогие поварята!
.
Вот такой авторский экспромт получился у меня. Приятного аппетита, дорогие поварята!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2018 года Демурия #
11 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года Анастасия АГ #
10 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года Okoolina #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года ирпенчанка #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года volleta #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года chapushil #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года Марина Indus #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года wise1288 #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо, Светочка, за поддержку и теплые слова!
9 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года tanushka mikki #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое, Татьяна!
9 декабря 2018 года tanushka mikki #
8 декабря 2018 года Tanushechka-2017 #
9 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: