Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

12 декабря 2018, 9:19
4723

Ореховое печенье "Поросята"

Рассыпчатое, нежное, ароматное, тающее во рту ореховое печенье! А оформление в виде символа наступающего года придаёт ему особое очарование!! Наливайте чай, угощу!!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Ореховое печенье "Поросята"»:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Желток яичный (вареный) — 3 шт
Сметана — 1 ст. л.
Ванильный сахар ("Dr. Oetker") — 1/2 ч. л.
Орехи грецкие — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста ("Dr. Oetker") — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное (для смазывания печенья) — 1 шт
Шоколад темный (для украшения) — 20 г

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2479.3 ккал	белки 49.8 г	жиры 159.4 г	углеводы 283 г
Порции
ккал 206.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 13.3 г	углеводы 23.6 г
100 г блюда
ккал 375.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 24.2 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Ореховое печенье "Поросята"»:

Размягченное сливочное масло, сахар, сметану, желтки, ванильный сахар смешиваем миксером до однородности.
Добавляем измельченные орехи, просеянную муку, разрыхлитель.
Тесто скатываем в шар и убираем в холодильник на 20-30 минут.
Тесто будет рассыпчатым, ничего страшного, так и должно быть.
По истечении времени из теста формируем брусок, примерно 30 см в длину. Разрезаем брусок на 14 частей, круги толщиной 2 см.
2 части убираем в холодильник, из них будем делать пятачки и ушки.
Каждый круг скатываем в шарик и формируем печенье. У меня получилось 12 штук. Я укладывала их сразу на силиконовый коврик, на нем же и выпекала.
Из оставшейся части теста делаем пятачки и ушки. Здесь пришлось повозится вначале, но потом дело пошло быстрее. В пятачке делаем две дырочки, я использовала палочку для суши.
Печенье смазываем яйцом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Шоколад растапливаем. При помощи кондитерского шприца делаем глазки. Я использовала кондитерский гель.

Приятного аппетита! И с наступающим Новым годом!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка гости духовка чаепитие праздник детям

Вкусы: сливочный нежный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155029/]Ореховое печенье "Поросята"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155029/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/09/59/2447301_42286-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Рассыпчатое, нежное, ароматное, тающее во рту ореховое печенье! А оформление в виде символа наступающего года придаёт ему особое очарование!! Наливайте чай, угощу!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Желток яичный, Сметана, Ванильный сахар, Орехи грецкие, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Шоколад темный.
Тэги: выпечка, гости, духовка, чаепитие, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ореховое печенье "Поросята"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/09/59/2447301_42286-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ореховое печенье Поросята" title="Рецепт: Ореховое печенье Поросята"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рассыпчатое, нежное, ароматное, тающее во рту ореховое печенье! А оформление в виде символа наступающего года придаёт ему особое очарование!! Наливайте чай, угощу!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ореховое печенье "Поросята"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155029/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ореховое печенье "Поросята"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Ореховое печенье "Поросята"»:

Масло сливочное Сахар Желток яичный Сметана Ванильный сахар Орехи грецкие Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Шоколад темный

Тэги: выпечка, гости, духовка, чаепитие, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ореховое печенье "Поросята"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 декабря 2018 года belik2126 #

[+5]

Большое спасибо за Ваш рецепт! Наделала чудесных подарочков своим друзьям! Все, кто попробовал, в восхищении и просят рецепт)

25 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И вам большое спасибо!! Очень рада, что печенье понравилось! Чудесные поросятки у вас получились!!

26 декабря 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для belik2126

Симпотяги!!!!!

21 декабря 2018 года Т-пушка #

Чудесное печенье-Поросята!

Спасибо за рецепт,Настюша!

21 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая!!

18 декабря 2018 года ирпенчанка #

Чудо как хороши печеньки-поросятки!

18 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька!!

17 декабря 2018 года warlady83 #

Настя, 2 см это уже толщина печенья? Я недоглядела, сделала где то 0,5см- сгорели мои печеньки...

17 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Ну вот!

Нет, 2 см это толщина заготовки. Печенья довольно тонкие , как раз примерно по 0,5.

16 декабря 2018 года Вика-camomile #

Анастасия, какие класные хрустяшки

16 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

16 декабря 2018 года krolya13 #

какие они клёвенькие

16 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2018 года shaherezada-2016 #

Замечательные печенюшки. Лайк!

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!

13 декабря 2018 года LNataly #

Настена, какие милахи получились!

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

13 декабря 2018 года Wera13 #

Чудесное новогоднее печенье!

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

13 декабря 2018 года dm_brat_dm #

Симпатичные поросятки! Аппетитно! 😋👍🏻

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 декабря 2018 года мисс #

замечательное печенье!

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!