Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Ната 69Поваренок 6 уровня

13 декабря 2018, 3:42
1863

Печенье с пшеном

Предлагаю приготовить рассыпчатое печенье с пшенными хлопьями. Печенье получается очень вкусное с лимонной ноткой. Хорошо всегда иметь дома что-нибудь вкусное, тогда вас не застанет врасплох неожиданный визит гостей. Если вы воспользуетесь моим рецептом, вряд ли будете потом покупать печенье в магазине.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с пшеном»:

Хлопья пшенные — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 40 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сода — 0.3 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щепот.
Арахис (Стружка,лепески,для украшения еще плюс 20 гр.) — 50 г
Шоколад темный (Для украшения) — 50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2715.2 ккал	белки 57 г	жиры 140.1 г	углеводы 310 г
Порции
ккал 678.8 ккал	белки 14.3 г	жиры 35 г	углеводы 77.5 г
100 г блюда
ккал 399.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 20.6 г	углеводы 45.6 г

Рецепт «Печенье с пшеном»:

Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить по одному яйца, хорошо еще раз взбить. Добавить лимонную цедру, ванильный сахар, цедру лимона.
В отдельной посуде смешать пшенные хлопья, муку, соль, соду, тертый арахис. У меня арахис был в форме лепесков и я их перетерла руками. Если у вас целые орехи, тогда их надо измельчить.
Все сухие ингредиенты перемешать и добавить в масляно-яичную смесь, замесить тесто, оно получается не очень густое.
Противень выстлать пергаментом и чайной ложкой выложить печенья, оставляя расстояние между ними, так как печеньки растекаются во время выпечки. Сверху печенье посыпать ореховой стружкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Вот такое золотистое печенье получилось.
Часть печенья я украсила шоколадом. В пакетик положила 50 г. шоколада и поместила его в миску с горячей водой. После того как шоколад расплавился, отрезала уголок пакетика и нарисовала на печенье узор.
Печенье получается очень вкусным, и очень рассыпчатым. Угощайтесь, приятного чаепития!
Рецепт взят с журнала "Сладкий смак"за 1996 г.
Вот такие пшенные хлопья я использовала в рецепте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155045/]Печенье с пшеном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155045/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/12/17/2449144_20849-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Предлагаю приготовить рассыпчатое печенье с пшенными хлопьями. Печенье получается очень вкусное с лимонной ноткой. Хорошо всегда иметь дома что-нибудь вкусное, тогда вас не застанет врасплох неожиданный визит гостей. Если вы воспользуетесь моим рецептом, вряд ли будете потом покупать печенье в магазине.

Ингредиенты: Хлопья пшенные, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сок лимонный, Сода, Цедра лимона, Ванильный сахар, Соль, Арахис, Шоколад темный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с пшеном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/12/17/2449144_20849-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье с пшеном" title="Рецепт: Печенье с пшеном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить рассыпчатое печенье с пшенными хлопьями. Печенье получается очень вкусное с лимонной ноткой. Хорошо всегда иметь дома что-нибудь вкусное, тогда вас не застанет врасплох неожиданный визит гостей. Если вы воспользуетесь моим рецептом, вряд ли будете потом покупать печенье в магазине.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с пшеном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7762">Хлопья пшенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155045/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с пшеном

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с пшеном»:

Хлопья пшенные Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сок лимонный Сода Цедра лимона Ванильный сахар Соль Арахис Шоколад темный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 декабря 2018 года shev 49 #

Обыскала все магазина, а пшённых хлопьев не нашла. А если с пшёнкой?

16 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

Обязательно надо хлопья

15 декабря 2018 года nadin0930 #

Очень интересный рецепт и красивый!!!

15 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

Большое спасибо

14 декабря 2018 года Алиева2012 #

Наташенька, классное печенье"!!!

15 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

Марьям,спасибо за похвалу!

14 декабря 2018 года Kuss #

Чудесное печенье!

14 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

13 декабря 2018 года Ирушенька #

Наташенька, красивое какое, очень аппетитное печенье!

14 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ирина,спасибо!