Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты
  • 13 декабря 2018, 19:28
  • 24809

Торт печеночный "Очередной"

Рецепт: Торт печеночный Очередной

Рецептов подобных очень много, предлагаю заглянуть и в мой, а вдруг Вам понравится. Есть несколько нюансов, отчего он сытнее, интереснее на вкус. Готовится быстро, а на праздничных столах исчезает моментально. Рекомендую и Вам порадовать Ваших гостей. Угощайтесь.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт печеночный "Очередной"»:

Коржи печеночно-мясные

Начинка

  • Морковь (салат "Морковь по-корейски") — 150 г
  • Майонез ("С перепелиным яйцом" от ТМ " "МахеевЪ ") — по вкусу

Украшение

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1492.2 ккал 		белки
102.1 г 		жиры
54 г 		углеводы
108 г
100 г блюда
ккал
144.9 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
10.5 г

Рецепт «Торт печеночный "Очередной"»:

  • Говяжий фарш, печень и лук измельчить в блендере.
    Добавление говяжьего фарша делает коржи плотнее, вкуснее
    и слегка убирает вкус печени.

  • В массу вбить яйца, кетчуп и горчицу.

  • Добавить муку и манку, посолить. Тщательно вымесить.
    Оставить на 20 минут для набухания манки.

  • Пожарить тонкие блинчики на растительном масле.
    6 - 7 шт., диаметром 12-14 см..
    Остудить.

  • Для начинки использовать готовый салат "Морковь по-корейски".
    Но для удобства измельчим его, можно порубить ножом или в блендере.

  • Собрать торт.
    Коржи обрезать, выложить один на блюдо.
    Нанести сеточку майонеза, на нее морковь.
    Накрыть следующим коржом, повторить начинку и так до конца.

  • Слегка уплотнить.
    Промазать майонезом бока, украсить по желанию.
    Дать настояться 3-12 часов.

Что бы я не готовила на праздничный стол,
такой торт всегда встречается на "Ура!".





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Весёлых и вкусных Вам новогодних застолий!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник гости жарить

Вкусы: печеночный морковный острый пикантный жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт печеночный "Очередной"
Рецепт: Торт печеночный Очередной

Рецептов подобных очень много, предлагаю заглянуть и в мой, а вдруг Вам понравится. Есть несколько нюансов, отчего он сытнее, интереснее на вкус. Готовится быстро, а на праздничных столах исчезает моментально. Рекомендую и Вам порадовать Ваших гостей. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Торт печеночный "Очередной"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Торт печеночный "Очередной"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я добавляла куриный фарш вместо говяжьего, это действительно гасит вкус печёнки, получился как бы мясной закусочный торт. Вид у него нарядный, необычный, всем хотелось попробовать. Спасибо, Людмила, за рецепт. Поздравляю вас с праздником!
Елена, с наступающим!
Спасибо большое что на праздник доверились моему рецепту, от души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова!
Мой очередной фотоотчёт)
Благодарю ещё раз вас за отличный рецепт!
Без этого торта ни одно застолье не обходится)
И Вам огромное спасибо за безграничное неизменное доверие к рецепту, мне безумно приятно читать Ваши отзывы. БЛАГО ДАРЮ от души.
Очень выверенный рецепт!
Спасибо , Ваше мнение радует.
Финального фото нет, не успела сделать
Очень вкусный торт!В майонез добавила творожный сыр.Очень нравится сочетание печени с фаршем.
Пеку его уже третий год.
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное, мне очень приятно что рецепт так прижился у Вас. Готовьте на радость близким, с Наступающим Новым Годом!
Людмилочка,я к тебе с благодарностью! Приготовила печеночный торт по твоему рецепту на праздничный стол ! У меня торт с куриным фаршем и печёнкой.Майонезом промазала не только "бока" торта,но и верх. Получили огромное удовольствие,за которое тебе,Людмилочка, СПАСИБО!
Дорогая моя Виолетта, как же приятно что обратила внимание и приготовила этот тортик.
Спасибо огромное , рада что не разочаровала твоё доверие.
Спасибо, родная.
Очередной раз убедилась, что яйца в печеночных коржах абсолютно лишние, они делают их сухими. Не мой рецепт, жаль потраченных продуктов и времени. По этому составу продуктов и их пропорциям печеночное тесто получается слишком густым, ляпающимся, тонкие коржи никогда не получатся, что отлично видно в разрезе на снимке.
Коржи не толстые, в сравнении зерна кукурузы, и не сухие. Тесто у меня не густое, отлично выливается , что то у Вас пошло не так.
Я делаю печеночные коржи толщиной как обычные тонкие блинчики, что намного тоньше зерен кукурузы, согласитесь. Про сухость ЛЮБОГО теста с добавлением яичного белка даже не буду начинать дискуссию - просто необходимо попробовать и ощутить разницу. Я сразу написала, что это не мой рецепт, печень без яиц получается намного нежнее и сочнее.
Если Вы поняли что это не Ваш рецепт, зачем же портить продукты - как Вы заявили? Не понимаю.
К сожалению, убедилась в этом, выпекая толстые сухие коржи. Надеялась, что фарш, горчица и кетчуп исправят что-то в лучшую сторону, но напрасно. С наступающим!
С наступающим! Всего самого наилучшего.
Чудесный тортик Людочка. Я тоже люблю печеночный, часто готовлю. Ну начинки конечно разные
Спасибо, милая, большое спасибо.
Вопрос про фарш : сырой или уже вареный ? Если сырой, то прожаривается ? Печень ведь готовится быстрее.
Фарш сырой, все прожаривается, он де взбит , не переживайте.
Интересное решение, уже слюнки текут, приготовлю на рождество. Спасибо за рецепт!!👏👏🎄🎄
Вам спасибо за внимание, готовьте на доброе здоровье.
Огромное спасибо за рецепт!
Понравились нюансы, обязательно делаю на НГ!
Спасибо и Вам, очень приятно что рецепт выбран для праздника. С наступающим Вас и Ваших близких!
Людочка, посмотрела твой рецепт повнимательнее и поняла, что с твоими нюансами, добавлением фарша, кетчупа и горчицы и начинкой из корейской моркови я еще не готовила печеночных тортов. Результат. Торт заказан на новогодний стол. От мужа тысяча благодарностей и от меня тоже.
Ирина! Великолепный результат вложенных стараний
Света, спасибо за добрые слова!
↑Ответ для iren0511
Ах, Иринушка, как же порадовала меня , .Спасибо, дорогая, очень приятно что рецепт не только заинтересовал, но и понравился, да еще требуют на "БИС!", здорово. Мужу приветик.
Людочка, дорогая, огромное тебе спасибо за такую великолепную и оригинальную версию всем известного рецепта! От всей души, удачи в конкурсе!
Великолепный фотографии! Спасибо за идеи с добавлением говядины
Спасибо и Вам за внимание и добрый отзыв.
Очередной вкусный! Очень люблю их!
Спасибо, дорогая и мы их горячо любим, вкусняшка!
Людок, торт печеночный - вкуснотаааа!
Людочка, дорогая, рада твоему визиту, спасибо.
Никогда ещё не пробовала печёночный торт с корейской морковкой! Интересный вариант! Людочка, однозначно в КК!
Наташа, это очень вкусно, рекомендую, дорогая.
Людмила! Прекрасное решение
Светлана, спасибо большое.
Людочка, очень аппетитный и праздничный торт! Забрала в КК.
Леночка, благодарю, дорогая.
Людочка, ооднозначно вкусный и сытный тортик!!! К тому же очень празднично смотрится всегда И ты права, как всегда, что гости разметают его со стола очень быстро!! Фарш никогда не догодалась бы добавить!!!!
Марьям, рада твоему визиту, спасибо . Однажды оставался фарш, пристроила его в печеночные оладьи, поняла - вкуснее, плотнее, всем понравилось, с тех пор и добавляю. Попробуй, вдруг и вам придется по вкусу.
Попробую обязательно!!!
пристроила его в печеночные оладьи,
Видишь к каким отличным открытиям ведет женская фантазия
Это да.
Отличный тортик!!! Спасибо, за интересные дополнения, забираю!
Верочка, благодарю за внимание, очень приятно что рецепт приглянулся. Готовь на доброе здоровье.
Очень аппетитно и красиво!
Светлана, благодарю.
Я уж и забыла, когда печеночный тортик готовила! Твой вариант прекрасен, Людочка!
Спасибо, Наташа, спасибо , милая моя. Вспоминай, готовь на доброе здоровье.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки