Продолжаем готовиться к Новому году и создавать предпраздничное настроение! Что такое новый год? Елка, Дед Мороз... а еще, конечно, подарки!!! Оригинальная закуска в виде мешочков с подарками точно не затеряется на любом праздничном столе! А майонез с лимонным соком и горчица русская от Мехеев сделает закуску еще и вкусной!
- 17 декабря 2018, 0:21
- 2446
Закуска "Мешочки с подарками"
Ингредиенты для «Закуска "Мешочки с подарками"»:
- Чеснок (По вкусу, можно и больше.) — 4 зуб.
- Сыр твердый — 450 г
- Майонез (Махеев Провансаль с лимонным соком) — 3 ст. л.
- Окорочок куриный (вареные) — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Огурец маринованный — 2 шт
- Горчица (Махеев русская)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2586.3 ккал |
белки
277.2 г |
жиры
142.4 г |
углеводы
53.1 г |
Порции | |||
ккал 1293.2 ккал |
белки 138.6 г |
жиры 71.2 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.9 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Закуска "Мешочки с подарками"»:
-
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок натереть или пропустить через пресс. Добавить майонез. Перемешать. Количество майонеза дано приблизительно. Его лучше добавлять по одной ложке, перемешивать и смотреть, требуется еще, или нет. Масса должна получить не жидкой, а такой, чтобы из нее можно было легко лепить. Я использовала майонез Махеев с лимонным соком. Он идеально подходит для этого блюда и по вкусу и по консистенции.
-
Вареные окорочка ( два маленьких, или один большой) освободить от кожи, костей, жира и тд. Нарезать мясо мелкими кубиками.
-
Зеленый лук порубить, добавить к курице.
-
Мелкими кубиками нарезать маринованные огурцы (не крупные). Отправить в компанию к курице и луку.
-
Добавить горчицу по вкусу. Она придаст блюду пикантности. И майонез. Опять же, добавляйте столько, чтобы масса не была жидкой. Перемешать.
-
Сыр с чесноком и майонезом разделить на 6 частей. Взять одну часть и размять руками в лепешку.
-
На лепешку положить немного начинки из курицы с луком и огурцом. (Примерно 1,5 чайные ложки).
-
Руками соединить края лепешки, чтобы начинка оказалась внутри. Сформировать верхнюю часть "мешочка". Каждый готовый мешочек сразу отправлять в холодильник, чтобы закрепить форму.
-
Далее, украшаем мешочки в зависимости от Ваших желаний и фантазии. На этом фото я обвязала мешочки обычной ленточкой. Звездочки вырезала из копченой колбасы, снежинки из вареной. Вырезала плунжером. Но вручную это тоже вполне возможно. Выложила мешочки на укроп, символизируя веточки ели.
На следующем фото мешочки обвязаны зеленом луком. Думаю, так лучше, тк в этом случае съедобно совершенно все. Звездочки на следующем фото из вареной моркови.
Обвязать мешочки можно и морковью по корейски. А из мешочков могут выглядывать подарки. На самих же мешочках можно написать год, или пожелания. Фантазируйте, все в Ваших руках!
Начинка тоже может быть и другой, на Ваш вкус. Здесь самое главное и интересное сама идея с мешочками.
Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Пусть подготовка к нему будет интересной и творческой, сама новогодняя ночь волшебной, а год удачным!!!
Комментарии и отзывы
20 января 2019 года Stillet #
24 января 2019 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Гали-28 #
21 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Анастасия АГ #
18 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Ирушенька #
18 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Просто Дуня #
18 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года Просто Дуня #
17 декабря 2018 года Алиева2012 #
18 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года MineyKa #
18 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Vishnja #
празднично!
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года wise1288 #
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года lamer #
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года мисс #
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года tatabilga-2015 #
С Наступающим
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года тататима #
17 декабря 2018 года PYMA-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: