• 17 декабря 2018, 15:04
  • 33669

Торт «Медовик» за 10 минут

Рецепт: Торт «Медовик» за 10 минут

Вкуснейший и нежнейший тортик, тающий во рту! Очень советую его приготовить! готовиться моментально, из доступных продуктов, а на вкус даже вкуснее обычного медовика!!!

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Торт «Медовик» за 10 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3159.6 ккал
белки
52.1 г
жиры
155.7 г
углеводы
393.2 г
Порции
ккал
789.9 ккал
белки
13 г
жиры
38.9 г
углеводы
98.3 г
100 г блюда
ккал
300.9 ккал
белки
5 г
жиры
14.8 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Торт «Медовик» за 10 минут»:

  • Взбиваем хорошенько в миксере 2 яйца с сахаром.

  • Затем добавляем смешанный со 140 граммами муки Разрыхлитель doktor eotker и 3 столовые ложки меда.

  • Тесто разравниваем на противне, застеленном антипригарной пергаментной бумагой, слегка смазанной сливочным маслом.

  • Отправляем выпекаться в разогретую др 180 градусов духовку на 8-9 минут.

  • За это время готовим крем:взбиваем сметану с сахарной пудрой, чуть позже добавив 1 столовую ложку меда.

  • Разрезаем корж на 4 равные части. Смазываем каждый корж и бока кремом и посыпаем измельченными орешками!

  • Вкуснейший тортик готов! Угощайтесь! ( Подробнее смотрите в видео)..

Хорошенько взбиваем миксером 2 яйца с 80 граммами сахара. Чуть позже добавляем 140 грамм муки, смешанной с 1 пакетиком разрыхлителя (11 грамм) и 3 столовые ложки жидкого меда. Противень застилаем антипригарной бумагой для выпечки (можно слегка смазать сливочным маслом), выкладываем тесто, разравниваем и отправляем в духовку на 8-10 минут, разогретую до 180 градусов. Пока корж выпекается взбиваем крем: Сметану 25 процент 400 грамм взбиваем с 70 граммами сахарной пудры и 1 ст ложкой меда. Готовый корж разрезаем на 4 части. Смазываем каждый корж и бока и обсыпаем мелко измельченными орешками! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «Медовик» за 10 минут
Рецепт: Торт «Медовик» за 10 минут

Вкуснейший и нежнейший тортик, тающий во рту! Очень советую его приготовить! готовиться моментально, из доступных продуктов, а на вкус даже вкуснее обычного медовика!!!

Ингредиенты для «Торт «Медовик» за 10 минут»:

Фотографии «Торт «Медовик» за 10 минут» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Приготовила Ваш тортик. Рецепт довольно таки простой, но вкусный.
Немножко густовато получилось тесто. Торопилась и забыла, что нужно муку класть понемногу. Коржи не сильно поднялись. Сметана была густая, но при взбивании с пудрой стала жидкой. Побоялась так промазывать и добавила загуститель для сметаны. Вкусно и не хлопотно.Буду делать ещё, но можно будет чего-нибудь ради эксперимента добавить в прослойку-чернослив или вишню мороженую или ананас консервированный.
Спасибо большое за отзыв!Кушайте на здоровье!!!
Замечательный, не хлопотный тортик! Брала полуторную норму ингредиентов, выпекала в круглой форме 22см отдельно 4 коржа. Крем сливки с сахарной пудрой, но между коржами крем впитался, поэтому его не видно, зато какой нежный получился! Спасибо вам огромное за рецепт!
Какая красотища!!! Спасибо за отзыв и прекрасный фотоотчетик!!!
Очень любим медовики, но обычно они затратны по времени. А ваш вариант очень вкусный, очень нежный и быстрый. Наталья, спасибо большое! Крем делала только обычный заварной, есть у нас нелюбители сметанного крема, хотя я просто обожаю его! Представляю, как кислинка крема оттенила бы сладость коржей. Но, учитывая это, положила сахара поменьше. Очень понравился! Сделаю в следующий раз с кремом, который вы предлагаете в рецепте, и пусть как хотят! Сама буду есть и восхищаться!
Спасибо большое за прекрасный и аппетитный фотоотчетик!!!
Большое спасибо автору! Очень быстро!!! Очень вкусно! Готовила 2 раза подряд) крем сливки 35% взбила с сахаром , добавила сметану (делала и 15% и 20 1:1 и ложку мёда
Кушайте на здоровье!!!Очень рада,что рецептик пригодился!!!
Как для быстрого рецепта тортик просто шикарный! Коржи воздушные, мягкие, крем-сметана кисловато- сладкий, не приторно.
Медовик мне и детям понравился, рекомендую!
Очень рада,что рецепт пришелся по вкусу! И спасибочки за аппетитный фотоотчетик!!!
Огромнейшее спасибо за рецепт
Для молодой, вечно занятой мамы это просто находка
На здоровье!!! Тортик у вас получился Супер!!! : thumbsup:
Скажите, пожалуйста, какого диаметра у вас противень.
45/36 особой роли размер не имеет!
Делала двойную порцию,очень все быстро,5 мин подготовить продукты,5 мин взбить миксером и 3 мин у меня пекся каждый корж,крем сметана+ варен.сгущенка,отличный дежурный тортик буду готовить часто,спасибо!
На здоровье! Спасибо за вкусненький фотоотчетмк!
Невероятно просто,быстро и вкусно! Отличный вариант без лишних заморочек,на скорую руку. Правда,мне такой крем не понравился в таком тортике,за ночь он весь впитался в коржи. В итоге они не склеились,,хоть и стали влажные. Мне больше понравился вариант крема вареная сгущенка+сметана и орешками посыпать-пальчики оближешь!
Спасибо за вкусненький фотоотчетмк! :
Бомбический рецепт! Действительно быстро и невероятно вкусно. Коржи получились мягкие, ароматные, крем сметанный для них самое то. Были сомнения когда делала тесто - казалось что его слишком мало. Но в духовке оно подросло и у меня получилось каждую из четвертинок тоненько разрезать на два "слоя". Спасибо вам за отличный медовик!
Спасибо большое Вам за отзыв и фотоотчетик!
Наташа,торт остаётся в вечное пользование у меня в КК ,спасибо огромное пышки очень вкусные все готовила по рецепту ,а вот крем взбила сливки с сахарной пудрой .Нежный ,ароматный -суперррр спасибищееее огромное
Танюшечка восхитительный тортик получился
Спасибо Танюша ,очень вкусный ,понравились пышки очень
вот и я чувствву по составу,что это пышки
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, прекрасный результат, очень аппетитный разрез!
Спасибо дорогая ,нам очень понравился
Прихватила тоже в копилочку, будем пробовать!
не пожалеешь ,быстро и вкуснооооо
Ответ для Valushka2003
Ответ для tatabilga-2015
Танечка! Восхитительный торт! Очень аппетитный разрез!!!
Спасибо Юленька получилось супер
Ответ для tatabilga-2015
На здоровье! Спасибочки за фотоотчет,тортик получиля очень аппетитный!!! Крем из сливок тоже люблю!!!
Ответ для tatabilga-2015
Танюшка, очень симпатичный тортик!
Спасибо Леночка
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, какой соблазнительный торт! Красота!
Спасибо Ирочка, быстро и вкусноо
Наташа, спасибо !!! Сегодня это наш десерт !!! Коржик медовый, вкусный !!! Пекла в круглой форме 26 см, по времени больше, т.к. и слой теста получился выше ! Разрезала вдоль на две части !!! Быстро и просто !!!
На здоровье! Спасибочки за теплые слова и супераппетитный фотоотчетик!
Ответ для Natkati
Разрезай! Я пришла!
Хороший тортик!
кооперируемся...
Ответ для вита110
Ответ для Natkati
Натусь, прекрасный тортик приготовила! Как я рада, что ты начинаешь дружить с тортами! Умничка!
какая дружба, Линочка??? Опять коржики намазанные сметанкой, вот и все ...!!!
это же и есть торт , скоро и розочки крутить начнешь!
думаю, что да... надо уже начинать...
Ответ для Natkati
Наташ, аппетитный тортик получился! Тебя с новой аватаркой сразу и не узнать!
Любаша!!! Не пробегайте мимо, это Яяяя !!! Спасибо за оценку!!!
За обновление!
Ответ для Natkati
Наташенька, прелестный торт! Скажи, пожалуйста,сколько времени ты выпекала корж?
Спасибо, ?риша!!! Ой, минут 40 - это точно... Смотрела по внешнему виду ... Пекла сначала при 180 гр, затем убавила до 160, т.к. по краям стал подсушиваться... Как-то так...
Спасибо огромное, Наташенька, за разъяснение!
Ответ для Natkati
Наташенька, отличный у вас сегодня десерт
еще не пробовали, жду муженька... Он главный едок !!! Думаю, ему понравится! Спасибо, Галочка!
Ответ для Natkati
Наташенька, чудесный тортик! Очень лакомый!
спасибо, Олечка, за внимание!
Ответ для Natkati
Наташулька! Какой шикарный тортик у тебя!
это пародия на тортик, Юля... не смейся... Укушу!!!
А я и не смеюсь! Нет предела совершенству! Ещё пару тортиков и розочки выростут на них!
я уже смотрела в нете, как розочки крутят на кукурузных палочках !
Я знаю, тортик будет!
Я знаю, розам цвесть!
Наташулька! Всё у тебя получится!
Ответ для Natkati
Наташенька, вкусненький тортик!
Спасибочки, моя хорошая!
Ответ для Natkati
Наташенька, так у тебя сладенькое вчера было, еще и такое вкусное! Кусочек завалялся или всё съели без меня?!
и не только тебе, Валюша! ? принцесске маленькой найдется кусочек!!!
Ответ для Natkati
Ахххааа! Пироги она не ест! Только тортики?
и тортики не ем !
Очень интересный рецепт аппетитного тортика!
Спасибки!
Вкусный и быстрый тортик! Делала его три
раза подряд. Первых два раза не успевала фотографировать.
Каждый раз кто-то приходил в гости и мы съедали его.
В этот раз я делала тортик поздно вечером без свидетелей.
Убрала его в холодильник на ночь. Торт делала по рецепту
в точности. Только орехи смешала вместе с орехами
и добавила три квадратика тёмного шоколада. Каждый корж обмазала сметанным кремом. Соединила вместе, обмазала верх и бока этим же кремом. Благодарю, Наташенька за рецепт!
Замечательный тортик! Их (тортики) только без свидетелей делать и возможно...
Ответ для Nika
Ой,соблазнила меня ,забрала в КК красивый
Ответ для Nika
Хорошо, что без них готовила, без свидетелей, а то опасны они, эти свидетели!!!!!
Ответ для Nika
Ниночка, чудесно получилось!
Очень соблазнительно!
Ответ для Nika
Очень рада,что тортик понравился! Спасибо за фотоотчетик! Очень аппетитненько!
Ответ для Nika
Нинуля, красивый какой торт! Великолепный натюрморт!
Очень вкусный и очень нежный тортик. Готовится и вправду очень быстро.
Спасибо
Ответ для caramel77
На здоровье ! Спасибочки за фотоотчетик!
Спасибо за рецепт! Тортик на столько понравился по вкусу и простоте приготовления, что готовила его три дня подряд!
На здоровье!
Это что-то с чем-то!!!! Тесто взбивала и слегка сомневалась что получится. Примерно типа безешного коржа в голове представляла, сухого то есть. Но тут сама нежность получилась!! Корж просто так можно есть без крема))) Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Шикарный тортик! Очень быстро готовить и легко! А какой вкусный!!! Нежный! И действительно тает во рту! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое Фотоотчетик очнень аппетитненький
Ответ для Сурик
Людочка роскошный ореховый тортик приготовила
Спасибо большое, Танечка, за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, чудесный Медовик у тебя получился! Красавчик!
Олечка, спасибо большое! Нам тоже очень понравился!!!
Ответ для Сурик
Великолепный результат!!!
Спасибо большое!
Ответ для Сурик
Людмила! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Светлана, спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Спасибо за рецепт. Простой и быстрый ы исполнении. На праздники пришлось трижды приготовить. Все довольны. В последнем варианте добавила шоколадную глазурь и миндальные лепестки. Думаю, что это лишнее. Торт сам по себе имеет легкую текстуру и выраженный орехово-медовый вкус.
Спасибо за фотоотчетик! Очень красиво и аппетитно! Рада ,что понравился тортик!
Не успеваю выпекать. Опять муж требует "повторить" ))) Хорошо, что рецепт очень прост в приготовлении. Спасибо!
Супер Спасибо за теплые слова!
Ответ для zhana antonenko
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Наталья,Ваш рецепт,это палочка-выручалочка для криворучек.Получилось,просто обалденно
сделала порционно
Ответ для Михеева76
Можно 1 микро порцию, плизззззз!!!!!!!!!?
Ехайте уже к нам и усе..... и накормим и напоим ,всех.Бери Элизку,Сашку,Вадика,кошку и сама дуй к нам
Так хоть завтра!? кошку беру?а Дэрик что скажет?Может не надо?
Есю терпит,вытерпит и вашу,пакуйтесь............
Всё ,убедила, пакуюсь!!!!!!
Корону мне не забудь,как у Лизочка
Как же без неё!?
Ответ для Михеева76
У Вас получилось супер! Спасибо за фотоотчетик!
Натулька,спасибо и с НОВЫМ ГОДОМ !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответ для Михеева76
Леночка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибочки
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!