Сочные, невероятно вкусные, пышные котлеты. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 18 декабря 2018, 7:39
- 6279
Котлеты «Объедение»
Ингредиенты для «Котлеты «Объедение»»:
- Фарш мясной (говядина:курица в равных пропорциях) — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Батон — 3 ломт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Шафран — по вкусу
- Кориандр — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1367.7 ккал |
белки
12 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
77.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Котлеты «Объедение»»:
-
У кусочков батона срезать корочки, мякиш залить 70 мл кипяченой холодной воды. Пусть пока стоит, набухает.
Тем временем к фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс, и лук, натертый на крупной терке.
Фарш перемешать. -
Добавить соль, перец, специи и майонез.
Фарш перемешать. -
Теперь отожмем слегка набухший батон. Пусть жидкость попадает в фарш, она лишней не будет. Тщательно вымесить фарш и оставить его "отдохнуть" минут на 20 в холодильнике.
Затем сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Сковорода должна быть хорошо разогрета.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2020 года Vishnja #
за рецептом!
29 марта 2020 года Демурия # (автор рецепта)
9 марта 2020 года yugai ludmila65 #
Только я замачивала батон в сметане , её и добавила вместо майонеза. Олечка, благодарю за рецепт.
14 марта 2020 года Демурия # (автор рецепта)
14 марта 2020 года yugai ludmila65 #
4 июня 2019 года svetik5552 #
5 июня 2019 года wise1288 #
9 июня 2019 года svetik5552 #
8 июня 2019 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года ирпенчанка #
8 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года ирпенчанка #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Лилек3011 #
12 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Mara2181 #
Аппетитность зашкаливает!!!
БРАВО!!!
12 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
12 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Galiniya #
12 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года jannasimf #
12 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года virgola71 #
12 февраля 2019 года Natkati #
8 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Natkati #
6 февраля 2019 года felix032 #
6 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2019 года felix032 #
6 февраля 2019 года Сурик #
6 февраля 2019 года felix032 #
6 февраля 2019 года Лиса Петровна #
6 февраля 2019 года felix032 #
6 февраля 2019 года lina0710 #
6 февраля 2019 года felix032 #
6 февраля 2019 года jannasimf #
6 февраля 2019 года felix032 #
6 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Ирушенька #
7 февраля 2019 года felix032 #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года felix032 #
26 февраля 2019 года акчуч #
27 февраля 2019 года felix032 #
2 февраля 2019 года малибу #
4 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 января 2019 года fialkaXY #
29 января 2019 года PYMA-2016 #
29 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 января 2019 года акчуч #
27 января 2019 года felix032 #
2 февраля 2019 года акчуч #
28 января 2019 года mtata #
2 февраля 2019 года акчуч #
2 февраля 2019 года mtata #
2 февраля 2019 года акчуч #
2 февраля 2019 года mtata #
28 января 2019 года Покусаева Ольга #
2 февраля 2019 года акчуч #
2 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
2 февраля 2019 года акчуч #
2 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
29 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
29 января 2019 года Ирушенька #
2 февраля 2019 года акчуч #
30 января 2019 года Сурик #
2 февраля 2019 года акчуч #
10 января 2019 года Сурик #
10 января 2019 года акчуч #
11 января 2019 года Сурик #
12 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Сурик #
28 января 2019 года Покусаева Ольга #
30 января 2019 года Сурик #
30 января 2019 года felix032 #
30 января 2019 года Сурик #
22 декабря 2018 года lemonywater #
22 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
22 декабря 2018 года lemonywater #
21 декабря 2018 года Михеева76 #
21 декабря 2018 года Михеева76 #
21 декабря 2018 года nnutty #
21 декабря 2018 года Михеева76 #
21 декабря 2018 года nnutty #
21 декабря 2018 года Михеева76 #
21 декабря 2018 года mazziadri #
21 декабря 2018 года Михеева76 #
22 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2018 года Михеева76 #
22 декабря 2018 года wise1288 #
22 декабря 2018 года Михеева76 #
23 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
23 декабря 2018 года Михеева76 #
19 декабря 2018 года olso3007 #
19 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года asesia2007 #
19 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года мисс #
19 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года Леночка 53 #
19 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
19 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года jannasimf #
18 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года Анастасия АГ #
18 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года mariana82 #
18 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года wise1288 #
18 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: