Отличный вариант презента для веганов. Ну, а если в вашем окружении их нет, вы и сами прекрасно съедите эти конфеты. С травяным чаем будет чудесно!
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 20 декабря 2018, 9:00
- 7196
Конфеты "Карри-абрикос"
Ингредиенты для «Конфеты "Карри-абрикос"»:
- Курага (+ 15-20 г для украшения) — 100 г
- Миндаль — 50 г
- Стружка кокосовая (+ для украшения) — 5 г
- Масло растительное — 10 г
- Мед (гречишный, я использовала луговое разнотравье) — 15 г
- Сок лимонный — 10 г
- Карри (я положила ~1/3 ч.л. манго-карри) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
790.1 ккал |
белки
15.3 г |
жиры
46 г |
углеводы
80.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 415.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Конфеты "Карри-абрикос"»:
-
Кокосовую стружку обжарить в духовке при 150°С или на слабом огне в сотейнике до золотистого цвета.
-
Миндаль также обжарить в духовке при 150°С в течение 13 минут.
-
В чашу блендера поместить все ингредиенты и измельчить их до однородной массы. Консистенция сильно зависит от качества сухофруктов. Если чувствуете, что масса сухая и крошится, добавьте дополнительно немного масла или лимонного сока.
Я не особо люблю карри, поэтому использовала приправу Манго-карри. В свежеприготовленных конфетах вкус и аромат не были яркими, а вот на следующий день они стали заметнее, рекомендую учитывать это при приготовлении. -
Из полученной массы скатать шарики (масса каждого шарика 13 г).
Нижнюю половину каждой конфеты обвалять в кокосовой стружке, а верх украсить маленькими брусочками кураги.
Хранить в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.
Приятного чаепития!
Источник: книга "Конфетный период" Полины Кошелевой.
Хранить в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.
Приятного чаепития!
Источник: книга "Конфетный период" Полины Кошелевой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2019 года r-ekaterina87 #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 мая 2019 года elenakrosh lenina #
19 мая 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года virgola71 #
Спасибо большое, Леночка, за прекрасный рецепт!
26 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
ЗЫ. Карри вообще на любителя)
26 декабря 2018 года virgola71 #
26 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года Лилек3011 #
26 декабря 2018 года virgola71 #
Угощайся, милая, на здоровье!
26 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
26 декабря 2018 года virgola71 #
Очень вкусные конфетки!
Угощайся на здоровье, милая!
26 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
26 декабря 2018 года virgola71 #
26 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
26 декабря 2018 года Cherry Berry 2017 #
26 декабря 2018 года virgola71 #
26 декабря 2018 года mazziadri #
26 декабря 2018 года virgola71 #
Очень вкусные конфетки!
Угощайся, солнышко, на здоровье!
26 декабря 2018 года Лиса Петровна #
26 декабря 2018 года virgola71 #
Мне очень приятно твоё внимание!
Угощайся на здоровье!!!
26 декабря 2018 года Глушец #
26 декабря 2018 года virgola71 #
Угощайся, милая!
26 декабря 2018 года Глушец #
26 декабря 2018 года virgola71 #
27 декабря 2018 года mega lana1981 #
27 декабря 2018 года virgola71 #
27 декабря 2018 года jannasimf #
27 декабря 2018 года virgola71 #
Очень вкусные конфетки!
23 декабря 2018 года Сурик #
24 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года laka-2014 #
23 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 декабря 2018 года laka-2014 #
21 декабря 2018 года Людмила НК #
21 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года thevil222 #
21 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года thevil222 #
20 декабря 2018 года asesia2007 #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года Анастасия АГ #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года Ирушенька #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года Леночка 53 #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года рева-2016 #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года elenakrosh lenina #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года zerro #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Поджаренная стружка имеет более интенсивный вкус и аромат.
Манго-карри - это приправа, которую выпускает фирма "Айдиго", Вы можете использовать карри любого производителя, лишь бы Вам нравилось)
21 декабря 2018 года zerro #
20 декабря 2018 года obukhov11 #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года Ялорис #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года Ялорис #
20 декабря 2018 года ivkis1999 #
Вовремя выложили, спасибо! К новогоднему шампанскому, однако, приготовлю!...
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне намного больше "Сыр в шоколаде" понравились, но эти тоже хороши и готовятся проще)
20 декабря 2018 года Марина Indus #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
И тебя с наступающим, моя хорошая!
20 декабря 2018 года мисс #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года wise1288 #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: