Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 22 января 2019, 0:05
  • 5735

Пирог на белках с орехами и цукатами

Рецепт: Пирог на белках с орехами и цукатами

Хочу сегодня угостить вас вкусным, совсем несложным в приготовлении пирогом. Заходите! Чай уже на столе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на белках с орехами и цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1871.4 ккал 		белки
41.3 г 		жиры
82.9 г 		углеводы
252.8 г
100 г блюда
ккал
322.7 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
14.3 г		 углеводы
43.6 г

Рецепт «Пирог на белках с орехами и цукатами»:

  • Взбить белки с солью до крепких пиков.

  • В отдельной миске смешать муку и сахарную пудру.
    Добавить растопленное масло. Лопаткой перемешать.

  • Должна получится вот такая масса

  • Частями добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

  • Миндальную крошку и цукаты добавить в тесто и аккуратно перемешать.

  • Форму смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой.

  • Выкладываем тесто в форму

  • Выпекать в разогретой духовке при 180гр 35 минут.
    Готовый пирожок сразу же вынуть из формы и остудить на решетке.

Полностью остудить и украсить по желанию.





Угощайтесь!





Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник гости

Вкусы: сладкий ореховый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог на белках с орехами и цукатами
Рецепт: Пирог на белках с орехами и цукатами

Хочу сегодня угостить вас вкусным, совсем несложным в приготовлении пирогом. Заходите! Чай уже на столе.

Ингредиенты для «Пирог на белках с орехами и цукатами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог на белках с орехами и цукатами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился пирог. Делала с грецкими орехами.
Ириночка,пекла пирог по твоему рецепту в первый раз на новогодний праздник,но только сегодня,когда испекла повторно , нашла пропажу-фото улику,отчитываюсь,извини,дорогая! Пекла с цукатами и с добавлением миндальной муки,украсила тёмным шоколадом и лепестками миндаля. Замечательный и вкусный пирог получился!
Спасибо,Ириночка, за чудесное чаепитие и наслаждение вкусом пирога!
Виолетточка! Ну где же я гуляю????
А тут такая красота!!!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!
Пеки в удовольствие и радуй близких!
Вкусненько!! Очень понравился ваш кекс, правда перетерпел несколько изменений в виду отсутствия некоторых продуктов. Миндаля не оказалось, вместо него грецкий орех и цукаты напополам с вяленой вишней. Сверху шоколадный топпинг. Ну очень вкусный, мягонький кекс! Особенно хорош тем, что есть возможность утилизации белков. Спасибо большое за рецепт, будем пользоваться.
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
Пеките в удовольствие!
Ирина, огромнейшее спасибо за рецепт! Чудесный, превосходный и очень вкусный пирог! Готовить на раз-два с отличным результатом - воздушно и орехово! Я делала половину нормы от указанных продуктов, цукаты разноцветные и ещё добавила щепотку разрыхлителя.
Катюш,какая красота у тебя необыкновенная!!
?нна, огромнейшее спасибо! Пирог достоин внимания и обязательного приготовления! Очень вкусно!
Обязательно,дорогая,тем более,актуален для моей семьи-он без желтков!
↑Ответ для MineyKa
Катя! Какой восхитительный пирог!
Юля, большое спасибо! Пирог очень вкусный!
Пирог с миндалем очень вкусный, спасибо за рецепт.
спасибо
У нас муки грубого помола вообще нет,есть только обычная.И миндаль,да и любые орехи, не очень любим в выпечке.Белки у меня есть,каждую неделю прибавляется по 4 штуки.С удовольствием бы испекла этот пирог,тем более,что домашние очень любят печеное,но вот,как уже написала, проблемы с мукой и миндалем.Может,что то подскажете?И вместо цукатов можно положить изюм?
Вместо миндаля можно взять грецкие орехи или любые другие, изюм, клюкву сушеную, вяленую, вишню... что имеется или желается. А мука цельнозерновая еще называется (она и есть грубого помола), можно взять муку первого сорта, муку с отрубями (висівками). Но также и с обычной можно испечь, получится. В процессе приготовления сможете определиться на потом - что-то добавить, заменить и т.п.
В общем,если сделаю без миндальной крошки,без цукатов и с обычной мукой - все равно получится?
Извините,что так дотошно выспрашиваю,но уж больно рецепт хорош,да и белки есть куда деть.Ну и что то новенькое сделать тоже хочется.
Вместо миндаля можно взять грецкие орехи или любые другие, изюм, клюкву сушеную, вяленую, вишню... что имеется или желается. А мука цельнозерновая еще называется (она и есть грубого помола), можно взять муку первого сорта, муку с отрубями (висівками). Но также и с обычной можно испечь, получится. В процессе приготовления сможете определиться на потом - что-то добавить, заменить и т.п.
Я Вам очень благодарна за такое толковое раз’яснение.все время ломала голову,что такое цельнозерновая мука,не решалась делать выпечку,где в ингредиентах стояла такая мука.Оказывается,все так просто!Теперь и я попробую испечь пирожок!
Пожалуйста, пирожок обязательно получится вкусный
↑Ответ для Бригантия
ну если вы не любите орехи в выпечке...зачем печь этот пирог?????
Столько интереных рецетов на сайте с белками....
Мне просто понравилась сама идея такой выпечки.Безе или бисквит из белков пеку часто,хочется чего то другого.Почему нельзя заменить орехи?Часто ведь делают один и тот же пирог но с разными вариациями.Почему и этот нельзя немного изменить?Любая выпечка,пусть даже самого стандартного изделия, предполагает и фантазию того,кто его делает.
↑Ответ для Бригантия
Да все у вас получится и с обычной мукой,не волнуйтесь,просто будет чуть другой рецепт.)))У нас не терпят цукаты,я их заменяю изюмом,сливой сушеной,абрикосом,вишней.Почему нет?мы все подстраиваемся под предпочтения своей семьи.Удачи!
Пс.только муки у вас уйдет больше без орехов
Спасибо большое.
спасибо
Аппетитный пирог!
большое спасибо
Замечательный пирог!
спасибо
Замечательный пирог!
Аппетитный и нежный пирог Ирина!
большое спасибо
Ирочка, пирог воздушный, румяный!!! А от формы такой я балдею вообще!!
Большое спасибо! А форму первый раз опробовала Классная!
Отличный пирог, Ира. Нежный и воздушный!!!
большое спасибо
А миндальная крошка и миндальная мука-близкие родственники ?
Очень близкие....по отцу миндалю
Только крошка она крупнее девочка, а мука.....сами знаете
Чудесный пирожок, Ирочка! И форма классная, я сначала подумала, что это рулет!
Наташа! Спасибо большое!
Как я мечтала о такой форме....и сбылась мечта ид......та
Может и надо было бы поменьше размером,но неееет Ире надо бооольшуюююю
Поэтому не очень высокий пирожок вышел....Но формой довольнаааа!!!
Ну теперь и я знаю к чему стремиться!
Чудесная выпечка. Красиво и просто. И вкусно без сомнения.
Машенька! Спасибо большое
Ира, спасибо за вкусный пирог. Очень аппетитный!!!
Большое спасибо. Пеките в удовольствие!
Очень вкусно, просто и быстро! Очень эффектный чайник на втором плане!
Большое спасибо! А чайник - это МАшенькин подарочек!
Чудесный, вкусный и необычный пирожок! Спасибо, Ирочка!!!!!
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"
Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"
Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки