Предлагаю рецепт простого, свежего, сочного салата из пекинской капусты с огурцом, морковью, болгарским перцем и помидором. Можно использовать в качестве перекуса или гарнира к мясу, рыбе.
- 25 января 2019, 7:38
- 8438
Салат из пекинской капусты с овощами
Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овощами»:
- Капуста пекинская — 150 г
- Огурец (свежий) — 90 г
- Морковь — 50 г
- Перец болгарский — 40 г
- Помидор (средний) — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сок лимонный (или уксус столовый) — 1 ч. л.
- Бальзамик — 4 капл.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (перечное) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (любое растительное) — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
382 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
30.7 г |
углеводы
24.2 г |
Порции | |||
ккал 191 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 12.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат из пекинской капусты с овощами»:
-
Капусту тонко нашинковать.
Нарезать огурец тонкой соломкой,
морковь натереть на крупной терке,
добавить болгарский перец. -
Аккуратно перемешать.
Влить сок лимонный, перечное масло (можно заменить на острый красный перец)
и бальзамик. -
Добавить измельченный чеснок, черный перец.
Влить оливковое масло, добавить зелень. -
Салат перемешать, посолить.
-
Помидор нарезать небольшими кубиками.
Добавить в салат без семян и сока. -
Салату дать настояться 30-40 мин.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Комментарии и отзывы
9 марта yugai ludmila65 #
29 мая 2020 года Гали-28 #
Готовила несколько раз. Спасибо тебе!!!
30 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
восхитительный салат,яркий,сочный,очень аппетитный
9 июня 2020 года Гали-28 #
4 мая 2020 года Леночка 53 #
Танечка, спасибо большое за рецепт!
4 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 мая 2020 года tata1108 #
4 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)
23 апреля 2020 года девушка с веслом #
24 апреля 2020 года mtata # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)
как же ярко,сочно и очень аппетитно
29 апреля 2019 года felix032 #
29 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года Сурик #
29 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
29 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
29 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
30 апреля 2019 года Ирушенька #
30 апреля 2019 года акчуч #
15 марта 2019 года Ялорис #
15 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
15 марта 2019 года Ялорис #
Спасибо, дорогая!
15 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 марта 2019 года Ялорис #
15 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо милая за доверие и великолепное исполнение рецепта ,как же ярко,зелено ,не хочется покидать такую полянку
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года virgola71 #
Очень аппетитный и сочный салатик!
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года virgola71 #
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года virgola71 #
15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года nelliundco #
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года jannasimf #
15 февраля 2019 года mazziadri #
15 февраля 2019 года Ксения40 #
15 февраля 2019 года mazziadri #
15 февраля 2019 года Ксения40 #
15 февраля 2019 года nnutty #
15 февраля 2019 года mazziadri #
15 февраля 2019 года nnutty #
15 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
15 февраля 2019 года mazziadri #
15 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
15 февраля 2019 года lina0710 #
16 февраля 2019 года mazziadri #
16 февраля 2019 года tata1108 #
16 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
провозилась с мужем,проблем выше крыши ,
но ты все решила,солнышко
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
сбегала к дом.врачу за направлением на госпитализацию,пока сдала его скорой,шмутки упаковала...,вот присела разгребаю почту...
14 февраля 2019 года mazziadri #
14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
теперь старший внук подцепил эту заразу,но он дома,выписали раствор для восстановления флоры.
А мне нет времени болеть ,я на дежурстве
пять лет назад переболела гриппом с осложением на бронхит ,в курсе.Береги себя солнышко
4 февраля 2019 года Сурик #
4 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
очень аппетитный,яркий салатик получился
4 февраля 2019 года акчуч #
5 февраля 2019 года Сурик #
4 февраля 2019 года maslutik-2018 #
4 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года inna_2107 #
1 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 января 2019 года lioliy1967 #
30 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие
30 января 2019 года lioliy1967 #
30 января 2019 года virgola71 #
30 января 2019 года lioliy1967 #
31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года lioliy1967 #
31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года Просто Мэри #
31 января 2019 года lioliy1967 #
31 января 2019 года mazziadri #
31 января 2019 года lioliy1967 #
29 января 2019 года yugai ludmila65 #
29 января 2019 года virgola71 #
30 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 января 2019 года yugai ludmila65 #
29 января 2019 года Демурия #
Спасибо
29 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 января 2019 года laka-2014 #
29 января 2019 года Демурия #
26 января 2019 года Глушец #
27 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
26 января 2019 года Wera13 #
26 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
26 января 2019 года мисс #
26 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: