Простой в приготовлении свежий и яркий салат подойдет для диетического питания, а также может стать украшением праздничного стола. Особый вкус этому салату придает оригинальная заправка и жареные миндальные орешки.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 31 января 2019, 12:54
- 4273
Салат с зеленым яблоком
Ингредиенты для «Салат с зеленым яблоком»:
Заправка
- Сметана — 100 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
Основные ингредиенты
- Филе куриное (вес сырого филе) — 350 г
- Сельдерей черешковый — 120 г
- Яблоко (Зеленое,кисло-сладкое ,1 шт.в салат,1 шт для украшения.) — 2 шт
- Миндаль — 40 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1334.2 ккал |
белки
95.9 г |
жиры
79.6 г |
углеводы
51.9 г |
| Порции | |||
| ккал 333.6 ккал |
белки 24 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 13 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат с зеленым яблоком»:
-
Куриное филе отварить. Я это сделала на пару в мультиварке.
Черешковый сельдерей нарезать мелким кубиком, зеленое яблоко очистить и тоже нарезать кубиком. Чтобы яблоко не потемнело сбрызнуть его лимонным соком. Миндальные орехи поджарить на сухой сковороде и порубить ножом не очень мелко. Куриное филе нарезать кубиком. -
Все ингредиенты для заправки положить в чашку и хорошо перемешать.
-
Половину заправки добавить к куриному филе, другу половину-к сельдерею с яблоком.
-
В салатник выкладываем куриное филе пару ложек.
-
Сверху кладем слой сельдерея с яблоком.
-
И далее чередуем слои филе и сельдерея с яблоком.
-
Сверху на салат посыпаем миндальные орешки и по краям украшаем тонкими яблочными ломтиками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2019 года мисс #
1 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 января 2019 года Ирушенька #
1 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 января 2019 года Сурик #
1 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 января 2019 года yugai ludmila65 #
1 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 января 2019 года Демурия #
31 января 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 января 2019 года gorschkovaov #
31 января 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: